第21章厨艺之道结缘
“谢谢。薪资就不要了,我不稀罕,给我个地方住下就行。”
转过身去,辰曦拘礼后,“只要管吃管住就可以,我什么都能做……”
卯师傅颔首,双手交臂:“嗯~”
“你会做什么?打杂之类应该会吧?”
辰曦挠头,回道:“不只是会,凡是体力活都能干。”
要想被卯师傅留下,卖命是必须的。
“那就好,等你熟悉这一切,为师我就会教你作为厨师的入……”
“我会做些新菜!”辰曦抢话般,急说。
“⊙∀⊙!诶?”
卯师傅满头问号,他会做些新菜,究竟会些什么呀?
“师父不相信,好!借用食材,马上给师父露一手。”
急火急了地正准备去做,辰曦反被卯师傅拦下。近距离一看,卯师傅好像是有意阻拦自己,为什么?
“去洗个澡,待会再做也不迟。”
拦下的原因,正是因为辰曦身上脏兮兮皆是污渍,卯师傅决定让他换些衣服,再洗个澡,再回到这里也不迟。
“好吧。”
辰曦垂头一看,拉扯衣物,身上的脏衣服必须换下。
过了一会儿……
洗澡后,换上学徒制服,辰曦以最正面的帅气呈现,没错,被卯师傅打量,竟然是还是个帅小伙。
“神清气爽,还不错。”
“你说你会做新菜,会做些什么?为师这里的食材一应俱全,应该有你想要的。”请的手势,卯师傅让他大展身手,做一两盘新菜就行。
“好。”
辰曦上前,于架子前看着被篮子装起的各种食材。想着万民堂长久以来,经营的多是以快餐方式,快餐的话,应该用这些食材就好做。
关键是份量大,管饱。
“想到做什么菜了吗?”
卯师傅看他已经挑选好食材,准备动刀切菜。
“已经好了。师父的万民堂,好像往来的诸多食客,比较偏向快餐,我准备的是一种来枫丹的菜肴,不,一种可速食又管饱的新菜品。”
“汉堡……”
辰曦回道,一刀切下!一片较厚的圆圆肉块于菜板间,最后去切些土豆丝,做个新配菜。
常年在外,太多人因为工作忙,很少吃到家常菜。
有时随便点个餐,就可以喂饱肚子。
其中汉堡、薯条,顾名思义是最快能够填饱肚子的。
只要份量大,管你吃饱还是吃不饱都能一口气吃下。
第21章厨艺之道结缘(第1/3页),点击下一页继续阅读。“汉堡,用什么食材做呀?”卯师傅问。
“很简单,只需要面包、芝麻面包、煎肉饼与西红柿、生白菜、番茄酱、芥末酱跟洋葱片、酸黄瓜……”
“就这样,汉堡就做好了。”
转身过去,辰曦端着盘子,可速食的汉堡正式登场。
而且...可是很好吃的。
瞪大眼睛,卯师傅眼前一亮,新奇感可谓涌上心头。走近距离仔细打量,用了最简单的食材,做了个汉堡出来,这既然也算速食之一。
一手拿过汉堡,卯师傅一口咬下。
嘴里嚼了嚼汉堡,品尝口味。
吞下后,感觉味道不是很好,但是吃下后肚子好像好饱些,为什么做出这样的菜肴还不是很难吃?还挺管饱。
“不好吃也不难吃,汉堡被做出,主要就是为了管饱肚子。大多食客,冲得就是一个肚子管不管饱的问题,何况,味道貌似已经不占主要,而是次要。”
辰曦能听见心声,就回答师父。
“这样么……”
十之八九听懂一些,卯师傅也没反驳。
空气:……
卯师傅才反应,他怎么会知道自己在想什么?
“老爹!东家宴的预订已经办好,还有哪里没...有……”香菱踏进门槛,意外看到她老爹正在吃什么菜品?
辰曦别视,不免滴汗些。香菱怎么会在这个时候回来?刚才还在想,要不出去看看她是怎么跑堂的?
结果,很快就回来了。
“你在吃什么呀?老爹,还有这位...少年郎是谁啊?”
香菱顾视,语气放客气些。
“他啊,新收的学徒。”
回答闺女,卯师傅别头地问:“忘了还没问你的名字?你叫什么?”
辰曦掺水入锅,洗刷时,说着:
“辰曦,我的名字。”
“没什么好记,就一个名字罢了。”
香菱沉默不语,只是看着辰曦,在灶炉前静静地在刷锅。
辰曦尤为认真的一面,被香菱深深映入眼帘,在心中记下……
一周后,万民堂。
“卯师傅,还有汉堡吗?订购十个,我同事那边也要。”
食客在外问着。
“稍等一下,汉堡卖的太过火了!没有剩余的啦。”急火攻心似的,加点翻炒肉饼和炸薯条,卯师傅已经在加班赶点的制作。
刚端水走进,辰曦滴汗,看着在煎肉饼的师父,已经到了疯狂的地步。这汉堡卖出去的火热程度,未免太过头,看情况,需要些水降降温。
这......
第21章厨艺之道结缘(第2/3页),点击下一页继续阅读。么做下去,店没垮,人就有可能先前垮掉。
放下水桶,辰曦退后几步,将标记“正在营业”牌子反转一下变为“停止营业”,食客们纷纷留意到牌子的字样,一一散去,不买万民堂的汉堡。
“辰曦,你做什么呀?为什么擅自做主临时停业?”
走进屋内,香菱急问。
回头看着跑完堂回来的香菱师姐,辰曦为现在的情况,解释道:
“抱歉,师姐!汉堡不是万民堂该卖出去的主食,外加最近卖的太过火,再不停下师父就会因为工作疯掉,休息,师父现在需要适当休息。”
别头回看正在歇息的师父,辰曦不过是为了师父着想。
“也对,汉堡被你带来,就已经不知道卖出多少?老爹也为这件事情,最近忙的不可开交。”
“同意你的意见,让老爹好好休息。”
香菱听取他的意见,在他身旁擦肩而过走向老爹。
“别忙了!老爹,临时休息一天,你做的汉堡太过头了!”劝道,香菱此时,就想让老爹休息一天。
扶额,辰曦转身也去,劝导师父休息一天就好。
“不行!好不容易销售火热,可不能随便去休...息……”
栽个跟头,卯师傅劳累过度,倒下地陷入昏迷。
“师父!”
“老爹!”
两人先后急喊!
担忧的神色,看着昏倒的卯师傅,不知道现在该怎么办?
今天只好关店,休息一天。
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转过身去,辰曦拘礼后,“只要管吃管住就可以,我什么都能做……”
卯师傅颔首,双手交臂:“嗯~”
“你会做什么?打杂之类应该会吧?”
辰曦挠头,回道:“不只是会,凡是体力活都能干。”
要想被卯师傅留下,卖命是必须的。
“那就好,等你熟悉这一切,为师我就会教你作为厨师的入……”
“我会做些新菜!”辰曦抢话般,急说。
“⊙∀⊙!诶?”
卯师傅满头问号,他会做些新菜,究竟会些什么呀?
“师父不相信,好!借用食材,马上给师父露一手。”
急火急了地正准备去做,辰曦反被卯师傅拦下。近距离一看,卯师傅好像是有意阻拦自己,为什么?
“去洗个澡,待会再做也不迟。”
拦下的原因,正是因为辰曦身上脏兮兮皆是污渍,卯师傅决定让他换些衣服,再洗个澡,再回到这里也不迟。
“好吧。”
辰曦垂头一看,拉扯衣物,身上的脏衣服必须换下。
过了一会儿……
洗澡后,换上学徒制服,辰曦以最正面的帅气呈现,没错,被卯师傅打量,竟然是还是个帅小伙。
“神清气爽,还不错。”
“你说你会做新菜,会做些什么?为师这里的食材一应俱全,应该有你想要的。”请的手势,卯师傅让他大展身手,做一两盘新菜就行。
“好。”
辰曦上前,于架子前看着被篮子装起的各种食材。想着万民堂长久以来,经营的多是以快餐方式,快餐的话,应该用这些食材就好做。
关键是份量大,管饱。
“想到做什么菜了吗?”
卯师傅看他已经挑选好食材,准备动刀切菜。
“已经好了。师父的万民堂,好像往来的诸多食客,比较偏向快餐,我准备的是一种来枫丹的菜肴,不,一种可速食又管饱的新菜品。”
“汉堡……”
辰曦回道,一刀切下!一片较厚的圆圆肉块于菜板间,最后去切些土豆丝,做个新配菜。
常年在外,太多人因为工作忙,很少吃到家常菜。
有时随便点个餐,就可以喂饱肚子。
其中汉堡、薯条,顾名思义是最快能够填饱肚子的。
只要份量大,管你吃饱还是吃不饱都能一口气吃下。
第21章厨艺之道结缘(第1/3页),点击下一页继续阅读。“汉堡,用什么食材做呀?”卯师傅问。
“很简单,只需要面包、芝麻面包、煎肉饼与西红柿、生白菜、番茄酱、芥末酱跟洋葱片、酸黄瓜……”
“就这样,汉堡就做好了。”
转身过去,辰曦端着盘子,可速食的汉堡正式登场。
而且...可是很好吃的。
瞪大眼睛,卯师傅眼前一亮,新奇感可谓涌上心头。走近距离仔细打量,用了最简单的食材,做了个汉堡出来,这既然也算速食之一。
一手拿过汉堡,卯师傅一口咬下。
嘴里嚼了嚼汉堡,品尝口味。
吞下后,感觉味道不是很好,但是吃下后肚子好像好饱些,为什么做出这样的菜肴还不是很难吃?还挺管饱。
“不好吃也不难吃,汉堡被做出,主要就是为了管饱肚子。大多食客,冲得就是一个肚子管不管饱的问题,何况,味道貌似已经不占主要,而是次要。”
辰曦能听见心声,就回答师父。
“这样么……”
十之八九听懂一些,卯师傅也没反驳。
空气:……
卯师傅才反应,他怎么会知道自己在想什么?
“老爹!东家宴的预订已经办好,还有哪里没...有……”香菱踏进门槛,意外看到她老爹正在吃什么菜品?
辰曦别视,不免滴汗些。香菱怎么会在这个时候回来?刚才还在想,要不出去看看她是怎么跑堂的?
结果,很快就回来了。
“你在吃什么呀?老爹,还有这位...少年郎是谁啊?”
香菱顾视,语气放客气些。
“他啊,新收的学徒。”
回答闺女,卯师傅别头地问:“忘了还没问你的名字?你叫什么?”
辰曦掺水入锅,洗刷时,说着:
“辰曦,我的名字。”
“没什么好记,就一个名字罢了。”
香菱沉默不语,只是看着辰曦,在灶炉前静静地在刷锅。
辰曦尤为认真的一面,被香菱深深映入眼帘,在心中记下……
一周后,万民堂。
“卯师傅,还有汉堡吗?订购十个,我同事那边也要。”
食客在外问着。
“稍等一下,汉堡卖的太过火了!没有剩余的啦。”急火攻心似的,加点翻炒肉饼和炸薯条,卯师傅已经在加班赶点的制作。
刚端水走进,辰曦滴汗,看着在煎肉饼的师父,已经到了疯狂的地步。这汉堡卖出去的火热程度,未免太过头,看情况,需要些水降降温。
这......
第21章厨艺之道结缘(第2/3页),点击下一页继续阅读。么做下去,店没垮,人就有可能先前垮掉。
放下水桶,辰曦退后几步,将标记“正在营业”牌子反转一下变为“停止营业”,食客们纷纷留意到牌子的字样,一一散去,不买万民堂的汉堡。
“辰曦,你做什么呀?为什么擅自做主临时停业?”
走进屋内,香菱急问。
回头看着跑完堂回来的香菱师姐,辰曦为现在的情况,解释道:
“抱歉,师姐!汉堡不是万民堂该卖出去的主食,外加最近卖的太过火,再不停下师父就会因为工作疯掉,休息,师父现在需要适当休息。”
别头回看正在歇息的师父,辰曦不过是为了师父着想。
“也对,汉堡被你带来,就已经不知道卖出多少?老爹也为这件事情,最近忙的不可开交。”
“同意你的意见,让老爹好好休息。”
香菱听取他的意见,在他身旁擦肩而过走向老爹。
“别忙了!老爹,临时休息一天,你做的汉堡太过头了!”劝道,香菱此时,就想让老爹休息一天。
扶额,辰曦转身也去,劝导师父休息一天就好。
“不行!好不容易销售火热,可不能随便去休...息……”
栽个跟头,卯师傅劳累过度,倒下地陷入昏迷。
“师父!”
“老爹!”
两人先后急喊!
担忧的神色,看着昏倒的卯师傅,不知道现在该怎么办?
今天只好关店,休息一天。
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