第 三十 章
姜宁赶得有点儿急,因为之前听那大娘说,每天十点十一点,就有宰杀好的农家猪推到自由市场卖。
肉畅销程度不用多说,今晚请客暖房,得选好的添个硬菜。
她还是赶上了,刚回到自由市场站住脚,陆续几辆装了肥猪的大板车推进市场,最后压轴的甚至有一头牛。
姜宁运气挺好的,作为农业生产中的重要工具,耕牛是不允许轻易宰杀的,若是老得实在不行了,还得报上去,审核过以后才能动手。
今天被推到市场的牛还不是老牛,附近村庄有头七八岁的公牛受了刺激狂奔,失足跌成重伤,不得已只能宰了推出来卖。
土地耕牛是农人的命根子,几个皮肤黝黑的农家汉子解释完,还抹了抹眼睛。
这年头没人敢这事儿说谎,众人唏嘘,安慰对方的同时,已经挤上去排队买牛肉了。
姜宁眼尖,占了个好位置,她买了七八斤牛腩,两个牛腱子肉,就不再多要的,毕竟后面还排了好长的队。
削得干干净净的牛筒骨倒多买了几根,这个便宜,大家还不爱要。
一共花了八块九毛钱。
买猪肉她就大方多了,要了一扇五花半扇排骨,还有同样大伙儿不爱还便宜的猪蹄子。
猪蹄子排骨今晚做,至于五花她打算腊起来,存着自家慢慢吃,毕竟军属区买肉很不方便。
她还在小摊贩处选了六条黄花鱼,这玩意后世挺贵的,但现在也就四五毛钱一斤,这还是因为杨市距离海边有一二百公里的原因,要是临海,也就两三毛。
由于冬季的原因,这鱼看着还算新鲜,姜宁也没压价。
东西太重肯定不能一直提着,她给了五毛钱,拜托市场管理员帮忙看着,后者欣然应允。
接着她转战蔬菜类,毕竟好几个大肉菜已非常丰富了,姜宁手里是不缺钱,但过分露富不是好事。她提前打听过,这菜式规格颇高,但还没到让人震惊的程度。
马铃薯萝卜菠菜香芹等等,买好菜蔬以后,接着锅瓢碗盆瓦罐,酱醋油盐糖,林林总总按照之前的单子一一捡好。
姜宁见一个角落有间国营中药店,她试探性进去问了问。
大茴小茴,香叶草果陈皮等等香料,林县的国营中药店,营业员私底下另有出售的,不要票,不知道杨市成不成。
结果是成的,大家生财有道,那个小胡子中年男人扫了她一眼,直接从底下柜台搬了十几个布袋子出来,让她自己选。
姜宁每样都要了,这东西耐放,也懒得跑来跑去买。
这样将自由市场内外扫荡一遍,完事已是三个小时以后,她累得够呛,中午吃那两包子感觉消化得差不多了,于是买了碗饺子,跟市场管理借了张小凳子坐着吃。
歇了一个多小时,满血复活,军卡也准时到达,廖小山老何熟门熟路跑过来,见了满地东西“哇”一声,跑几趟利索搬上车。
接着返回军属区,廖小山两人还帮着搬上楼,姜宁也不说外道话,笑吟吟道:“你俩今晚记得早点过来,不然好吃的吃完了一点不剩哈。”
“嫂子,咱保管早到!”
两人声音响亮,刚才搬的时候看到不少肉,口水差点流一地。
“哈哈哈,这两小子!”
七八个来帮忙的嫂子等在楼下闲聊,也一起帮拎东西跟上来了,曹来喜笑道:“姜家妹子准备的肉菜真多,这回我还真得甩开膀子吃。”
军属区男人工资不低,但没有家庭负担的还真凤毛麟角,这边小家那头老家,舍得大口吃肉的十分少,荤腥还是十分招人稀罕的。
曹来喜家负担也不轻,她最多一周割两回肉,馋是真馋,不过却不贪婪,大大方方说出来,她不忘絮叨两句,“姜家妹子,看你娘家是好的,不过到底出了门当人媳妇了,这手缝儿得紧一下,你们以后还有孩子呢!”
这叮嘱真心实意,很为她着想,姜宁笑意真切了几分,忙应道:“嗯,嫂子说得是。”
“好了,好了,不买都买了,叨叨啥呢?”
说话的是三营营长卢贵的媳妇陈桂花,平时与曹来喜关系不错的,上次还一起给姜宁家送过东西,打完圆场又道:“咱们得赶紧些,活儿多着呢。”
“那是,现在都四点半了。”众人附和。
姜宁已经掏出钥匙,将大门打开,大伙儿一起搬东西进去,给自家置办的东西没空整理,只能先搁进主卧,以免挡道。
其余搬进厨房,一扇五花切下两条等会用,剩下连同两块牛腱子肉一起放好,这个自家留着。
大伙儿都是干惯活的,洗菜切肉,剁姜剥葱,生煤炉子,手脚利索忙碌开了。
厨房不大,八.九人肯定转不开,好在对门刘文娟很快就来敲门了,带着腼腆的笑,“嫂子们,把菜搬到我家洗吧。”
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肉畅销程度不用多说,今晚请客暖房,得选好的添个硬菜。
她还是赶上了,刚回到自由市场站住脚,陆续几辆装了肥猪的大板车推进市场,最后压轴的甚至有一头牛。
姜宁运气挺好的,作为农业生产中的重要工具,耕牛是不允许轻易宰杀的,若是老得实在不行了,还得报上去,审核过以后才能动手。
今天被推到市场的牛还不是老牛,附近村庄有头七八岁的公牛受了刺激狂奔,失足跌成重伤,不得已只能宰了推出来卖。
土地耕牛是农人的命根子,几个皮肤黝黑的农家汉子解释完,还抹了抹眼睛。
这年头没人敢这事儿说谎,众人唏嘘,安慰对方的同时,已经挤上去排队买牛肉了。
姜宁眼尖,占了个好位置,她买了七八斤牛腩,两个牛腱子肉,就不再多要的,毕竟后面还排了好长的队。
削得干干净净的牛筒骨倒多买了几根,这个便宜,大家还不爱要。
一共花了八块九毛钱。
买猪肉她就大方多了,要了一扇五花半扇排骨,还有同样大伙儿不爱还便宜的猪蹄子。
猪蹄子排骨今晚做,至于五花她打算腊起来,存着自家慢慢吃,毕竟军属区买肉很不方便。
她还在小摊贩处选了六条黄花鱼,这玩意后世挺贵的,但现在也就四五毛钱一斤,这还是因为杨市距离海边有一二百公里的原因,要是临海,也就两三毛。
由于冬季的原因,这鱼看着还算新鲜,姜宁也没压价。
东西太重肯定不能一直提着,她给了五毛钱,拜托市场管理员帮忙看着,后者欣然应允。
接着她转战蔬菜类,毕竟好几个大肉菜已非常丰富了,姜宁手里是不缺钱,但过分露富不是好事。她提前打听过,这菜式规格颇高,但还没到让人震惊的程度。
马铃薯萝卜菠菜香芹等等,买好菜蔬以后,接着锅瓢碗盆瓦罐,酱醋油盐糖,林林总总按照之前的单子一一捡好。
姜宁见一个角落有间国营中药店,她试探性进去问了问。
大茴小茴,香叶草果陈皮等等香料,林县的国营中药店,营业员私底下另有出售的,不要票,不知道杨市成不成。
结果是成的,大家生财有道,那个小胡子中年男人扫了她一眼,直接从底下柜台搬了十几个布袋子出来,让她自己选。
姜宁每样都要了,这东西耐放,也懒得跑来跑去买。
这样将自由市场内外扫荡一遍,完事已是三个小时以后,她累得够呛,中午吃那两包子感觉消化得差不多了,于是买了碗饺子,跟市场管理借了张小凳子坐着吃。
歇了一个多小时,满血复活,军卡也准时到达,廖小山老何熟门熟路跑过来,见了满地东西“哇”一声,跑几趟利索搬上车。
接着返回军属区,廖小山两人还帮着搬上楼,姜宁也不说外道话,笑吟吟道:“你俩今晚记得早点过来,不然好吃的吃完了一点不剩哈。”
“嫂子,咱保管早到!”
两人声音响亮,刚才搬的时候看到不少肉,口水差点流一地。
“哈哈哈,这两小子!”
七八个来帮忙的嫂子等在楼下闲聊,也一起帮拎东西跟上来了,曹来喜笑道:“姜家妹子准备的肉菜真多,这回我还真得甩开膀子吃。”
军属区男人工资不低,但没有家庭负担的还真凤毛麟角,这边小家那头老家,舍得大口吃肉的十分少,荤腥还是十分招人稀罕的。
曹来喜家负担也不轻,她最多一周割两回肉,馋是真馋,不过却不贪婪,大大方方说出来,她不忘絮叨两句,“姜家妹子,看你娘家是好的,不过到底出了门当人媳妇了,这手缝儿得紧一下,你们以后还有孩子呢!”
这叮嘱真心实意,很为她着想,姜宁笑意真切了几分,忙应道:“嗯,嫂子说得是。”
“好了,好了,不买都买了,叨叨啥呢?”
说话的是三营营长卢贵的媳妇陈桂花,平时与曹来喜关系不错的,上次还一起给姜宁家送过东西,打完圆场又道:“咱们得赶紧些,活儿多着呢。”
“那是,现在都四点半了。”众人附和。
姜宁已经掏出钥匙,将大门打开,大伙儿一起搬东西进去,给自家置办的东西没空整理,只能先搁进主卧,以免挡道。
其余搬进厨房,一扇五花切下两条等会用,剩下连同两块牛腱子肉一起放好,这个自家留着。
大伙儿都是干惯活的,洗菜切肉,剁姜剥葱,生煤炉子,手脚利索忙碌开了。
厨房不大,八.九人肯定转不开,好在对门刘文娟很快就来敲门了,带着腼腆的笑,“嫂子们,把菜搬到我家洗吧。”
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