137、
第136章
先前小八见天的瞎嚷嚷,说什么“就三山子那蠢货连童生都考不上”。这话,周芸芸倒是听在了耳里,问题是她就没往心里去!
见周芸芸一脸的懵逼,孟秀才格外的无奈:“怨我先前没说清楚,这考秀才不是人人都有资格的,得先通过童生试才成。这童生试的难度倒是不高,就是过程略繁琐了些,先要过了县试,再过了府试,最后才是院试。对了,院试就是考秀才,下个月开考。”
县试和府试时间早就过了,院试倒是近在眼前,问题是三山子他并没有参加院试的资格啊!
周芸芸彻彻底底的傻眼了。
见状,孟秀才出言安慰道:“其实也没啥,反正就周三山那能耐,连县试都过不了,能不能参加院试根本不重要。”
……这算是安慰吗?
继续处于懵逼之中的周芸芸刚要开口说话,忽的闻到一股子焦糊味儿,登时心下大急,只赶忙三步并作两步往灶间跑去。
早间,周芸芸去菜市买了一尾活蹦乱跳的大鲫鱼回来,想着中午炖了喝鱼汤吃饼子,结果先是大金忍不住开溜了,之后又同自家那口子说起了话,一时就把灶间那头的事儿抛到了脑后。
万幸的是,糊是糊了点儿,好在还能抢救一下。
周芸芸赶紧拿盆子装饼子盛鱼汤,尾随进来的孟秀才也顺手取了碗筷,且道:“可惜大金先跑了,不然倒是能叫他帮着递个话儿。”
午饭抢救及时,周芸芸心下早已把三山子那事儿抛到脑后了,及至听了这话,才道:“左右没法子了,说不说都一样。”
“那倒不是。”
饭菜已上桌,谈的又不是什么紧要事儿,家里也没食不言寝不语的规矩,俩口子索性一面吃喝着一面闲话家常。
科举一途虽说是给了寒门子弟一架通天梯,可事实上想要成功通过却是千难万难的。旁的不说,每年倒在童生试的学子就有成千上万个,反正一些世家子弟压根就不会去考童生试,他们往往会选择直接参加三年一次的秋闱。甚至还有些人能萌祖荫越过秋闱直接参加春闱,哪怕压根就没考上,也依旧能谋个一官半职的。反而那些寒门子弟,纵是一路顺畅的考过了,往往谋不到实缺。
现实就是如此残酷,所幸的是,朝廷对此也是有章程的。
“……我当年参加院试时,中的是第一等生员,唤作廪膳生员,就是廪生,朝廷年发廪饩银四两,月给廪米六斗。咱们这儿统一是半年领取一回,廪饩银二两,廪米三十六斗。”
孟秀才随口解释了一下,今年上半年的银米早在年初成亲前就领了,而下半年的银米则尚未到领取时间,所以周芸芸才会不知晓这事儿。
廪生除了可以领取朝廷发放的银米外,还能替应考童生试的学子作保,保证他们无身家不清,以及无冒名顶替之事。
其实,要是三山子是参加童生试,孟秀才作为他的启蒙恩师,是愿意帮着作保的。毕竟三山子他只是没读书天赋,蠢是蠢了点儿,却谈不上有多坏。哪怕瞧着是自私了点儿,可人家从不伸手索要,至于周家大伯娘愿意给,那是她的事儿,并不能因此断定三山子人品不行。
关键是,三山子他错过了开年的童生试。
“补救的法子倒不是没有。参加童生试需要廪生作保,要是想越过童生试直接参加秋闱,那就要举人帮着作保了。那些世家子弟其实也都是依着朝廷的规矩来的,只是那些人家多半交友极广,寻个举人作保并不算难……这鱼汤很是鲜美。”
孟秀才喝着鱼汤还不忘夸赞周芸芸,“前几年每到夏日里,我总是胃口不开,倒是去年间得了周家大娘送的吃食,看着虽都是普通的食材,滋味却极是不错。”
“当时你不是还不乐意收吗?”周芸芸原还在想科举的事儿,偏她这人极易被人岔开话题,孟秀才虽不是故意的,可一提到吃食,她就立马把三山子抛到九霄云外去了。
――老周家祖宗十八代都是乡下泥腿子,寻举人帮忙作保?做梦还差不多!
“贫者不受嗟来之食。再者,虽说我是周三山的先生,也没得叫周家整日为我的吃食忙活的。”顿了顿,孟秀才忽的道,“成亲后我才知晓,原来那些吃食是芸娘你做的。对了,那会儿有一种切成小段的米饭叫什么?我记得上头裹着一种海藻。”
到底是有段时日了,周芸芸回想了一下,才恍然大悟:“紫菜包饭?我记得那会儿旁的食材都容易寻到,倒是那紫菜,还是大伯娘特地去镇上药铺里头买的。”
提到了紫菜包饭,周芸芸不禁想起了上辈子种类众多的各色寿司,虽说她本人更热爱各色蒸焖煎炒的菜肴,可搁在盛夏里,冷菜才是王道。
当下,周芸芸就道:“不如咱们明个儿就吃寿……各种包饭好了,紫菜包饭只是其中一种,那会儿在村子里,就算能去镇上买食材,那也没法跟府城比。明个儿一早,我跟街坊刘大娘、沈大嫂她们一道儿去早市瞧瞧,回头琢磨些新鲜吃食出来。”
一提到吃食周芸芸就止不住兴奋起来,唯一麻烦的是,寿司这个名儿听着很是别扭,略一迟疑,周芸芸很快就决定回头换个名字,反正在这个年代,那就是她原创的菜系,叫啥名儿还不是她说了算吗?
孟秀才原先并不在意吃喝,只道能填饱肚子就成。不过,自打成亲以来,周芸芸没少变着法子做好吃的,他只是不讲究又不是真的傻,到了嘴边的好吃的哪里有拒绝的道理?
“可惜大金没口福。”孟秀才笑道。
大金并非三囡,周芸芸深以为比起口福,他更向往自由。想起了三囡,周芸芸猛地忆起忘记把自己来府城一事告诉她了,又思及二房那头大概很快就会回到杨树村,到时候她们姐俩一个在府城一个在村子里,恐怕很难再碰头了。那小囡子估计会抱着大花哭得眼泪一把鼻涕一把吧?
话虽如此,周芸芸还是很快就将三囡丢开了,左右又不是完全不碰面了,回头等秋闱结束了,她和孟秀才肯定是要回县城等消息的。至于万一孟秀才高中以后……
以后的事情以后再说吧!
午饭后不久,小俩口就去屋里歇午觉了。如今正值盛夏,天气极为炎热,便是勤勉如孟秀才也不会在大中午的做学问,既如此倒还不如好生歇歇,等略晚些凉爽点儿了再用功。
歇了小半下午,俩口子差不多同时醒转过来,略洗漱后,一并去了书房。
成亲数月,周芸芸的“读书天赋”叫孟秀才刮目相看,直叹三山子要是有周芸芸这份天赋,起码考个秀才决计不是问题。然而,周芸芸本人对于经史子集实在是全无兴趣,好在孟秀才并不打算为难她,只寻了些话本、游记给她解闷,间或督促她练练那笔狗爬式的字体。
不过今个儿,周芸芸却没去看她那叠话本子,而是站在书架跟前上上下下的端详着,似是在寻什么书。
说起来周家阿奶也是真的能耐,他们俩口子不过是搬到府城暂住两个月,就将家里所有的书籍统统搬过来了。倒是衣裳被褥拿得很少,周家阿奶的意思是,如今是夏日里,一张草席一条薄被两个枕头,外加三五身换洗衣裳就成了,真要是不够用了,去府城再置办也使得。
书籍全部搬来也是有好处的,周芸芸就记得自家有几本医书,不是什么传世之宝,仅仅是最普通的基础药理。她要找那几本医书也不是为了学医,而是给自己接下来的举动做个掩护。
先前孟秀才提了紫菜包饭,周芸芸则借此想到了前世各种消暑的汤品,顺带也忆起了几样药膳汤,不是什么格外珍贵的,仅仅是开胃通气清热解暑的。
绿豆汤其实就是一种解暑的汤品,算是最普通的,冬瓜汤也是其中一种,不过都不算效果特别好的。周芸芸是想着,除了日常汤品外,最好再弄点儿调理的药膳汤以及解暑的饮料。
日常汤品容易得很,像冬瓜生鱼汤就很不错,比单纯的冬瓜汤效果好很多,正好早市上常有鲜鱼出售,再配上赤小豆、蜜枣和生姜,既美味又消暑。再不然,沙葛猪骨汤也好,有着清热祛湿、健脾开胃的效果。还有雪梨猪肺汤、苦瓜鸡脚汤、茅根胡萝卜汤等等,搁在村里要凑够食材真不容易,可在府城却是太方便了。
至于药膳汤,周芸芸觉得还是先缓缓吧,很多上辈子很普通的药材,搁在眼下却是很珍贵的。这费钱倒没啥,关键是很难解释她到底是怎么想出这些需要中医知识的汤品来的。
还有就是消暑的饮料了。
在琢磨了半晌后,周芸芸毅然选中了薄荷柠檬冰爽茶。
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先前小八见天的瞎嚷嚷,说什么“就三山子那蠢货连童生都考不上”。这话,周芸芸倒是听在了耳里,问题是她就没往心里去!
见周芸芸一脸的懵逼,孟秀才格外的无奈:“怨我先前没说清楚,这考秀才不是人人都有资格的,得先通过童生试才成。这童生试的难度倒是不高,就是过程略繁琐了些,先要过了县试,再过了府试,最后才是院试。对了,院试就是考秀才,下个月开考。”
县试和府试时间早就过了,院试倒是近在眼前,问题是三山子他并没有参加院试的资格啊!
周芸芸彻彻底底的傻眼了。
见状,孟秀才出言安慰道:“其实也没啥,反正就周三山那能耐,连县试都过不了,能不能参加院试根本不重要。”
……这算是安慰吗?
继续处于懵逼之中的周芸芸刚要开口说话,忽的闻到一股子焦糊味儿,登时心下大急,只赶忙三步并作两步往灶间跑去。
早间,周芸芸去菜市买了一尾活蹦乱跳的大鲫鱼回来,想着中午炖了喝鱼汤吃饼子,结果先是大金忍不住开溜了,之后又同自家那口子说起了话,一时就把灶间那头的事儿抛到了脑后。
万幸的是,糊是糊了点儿,好在还能抢救一下。
周芸芸赶紧拿盆子装饼子盛鱼汤,尾随进来的孟秀才也顺手取了碗筷,且道:“可惜大金先跑了,不然倒是能叫他帮着递个话儿。”
午饭抢救及时,周芸芸心下早已把三山子那事儿抛到脑后了,及至听了这话,才道:“左右没法子了,说不说都一样。”
“那倒不是。”
饭菜已上桌,谈的又不是什么紧要事儿,家里也没食不言寝不语的规矩,俩口子索性一面吃喝着一面闲话家常。
科举一途虽说是给了寒门子弟一架通天梯,可事实上想要成功通过却是千难万难的。旁的不说,每年倒在童生试的学子就有成千上万个,反正一些世家子弟压根就不会去考童生试,他们往往会选择直接参加三年一次的秋闱。甚至还有些人能萌祖荫越过秋闱直接参加春闱,哪怕压根就没考上,也依旧能谋个一官半职的。反而那些寒门子弟,纵是一路顺畅的考过了,往往谋不到实缺。
现实就是如此残酷,所幸的是,朝廷对此也是有章程的。
“……我当年参加院试时,中的是第一等生员,唤作廪膳生员,就是廪生,朝廷年发廪饩银四两,月给廪米六斗。咱们这儿统一是半年领取一回,廪饩银二两,廪米三十六斗。”
孟秀才随口解释了一下,今年上半年的银米早在年初成亲前就领了,而下半年的银米则尚未到领取时间,所以周芸芸才会不知晓这事儿。
廪生除了可以领取朝廷发放的银米外,还能替应考童生试的学子作保,保证他们无身家不清,以及无冒名顶替之事。
其实,要是三山子是参加童生试,孟秀才作为他的启蒙恩师,是愿意帮着作保的。毕竟三山子他只是没读书天赋,蠢是蠢了点儿,却谈不上有多坏。哪怕瞧着是自私了点儿,可人家从不伸手索要,至于周家大伯娘愿意给,那是她的事儿,并不能因此断定三山子人品不行。
关键是,三山子他错过了开年的童生试。
“补救的法子倒不是没有。参加童生试需要廪生作保,要是想越过童生试直接参加秋闱,那就要举人帮着作保了。那些世家子弟其实也都是依着朝廷的规矩来的,只是那些人家多半交友极广,寻个举人作保并不算难……这鱼汤很是鲜美。”
孟秀才喝着鱼汤还不忘夸赞周芸芸,“前几年每到夏日里,我总是胃口不开,倒是去年间得了周家大娘送的吃食,看着虽都是普通的食材,滋味却极是不错。”
“当时你不是还不乐意收吗?”周芸芸原还在想科举的事儿,偏她这人极易被人岔开话题,孟秀才虽不是故意的,可一提到吃食,她就立马把三山子抛到九霄云外去了。
――老周家祖宗十八代都是乡下泥腿子,寻举人帮忙作保?做梦还差不多!
“贫者不受嗟来之食。再者,虽说我是周三山的先生,也没得叫周家整日为我的吃食忙活的。”顿了顿,孟秀才忽的道,“成亲后我才知晓,原来那些吃食是芸娘你做的。对了,那会儿有一种切成小段的米饭叫什么?我记得上头裹着一种海藻。”
到底是有段时日了,周芸芸回想了一下,才恍然大悟:“紫菜包饭?我记得那会儿旁的食材都容易寻到,倒是那紫菜,还是大伯娘特地去镇上药铺里头买的。”
提到了紫菜包饭,周芸芸不禁想起了上辈子种类众多的各色寿司,虽说她本人更热爱各色蒸焖煎炒的菜肴,可搁在盛夏里,冷菜才是王道。
当下,周芸芸就道:“不如咱们明个儿就吃寿……各种包饭好了,紫菜包饭只是其中一种,那会儿在村子里,就算能去镇上买食材,那也没法跟府城比。明个儿一早,我跟街坊刘大娘、沈大嫂她们一道儿去早市瞧瞧,回头琢磨些新鲜吃食出来。”
一提到吃食周芸芸就止不住兴奋起来,唯一麻烦的是,寿司这个名儿听着很是别扭,略一迟疑,周芸芸很快就决定回头换个名字,反正在这个年代,那就是她原创的菜系,叫啥名儿还不是她说了算吗?
孟秀才原先并不在意吃喝,只道能填饱肚子就成。不过,自打成亲以来,周芸芸没少变着法子做好吃的,他只是不讲究又不是真的傻,到了嘴边的好吃的哪里有拒绝的道理?
“可惜大金没口福。”孟秀才笑道。
大金并非三囡,周芸芸深以为比起口福,他更向往自由。想起了三囡,周芸芸猛地忆起忘记把自己来府城一事告诉她了,又思及二房那头大概很快就会回到杨树村,到时候她们姐俩一个在府城一个在村子里,恐怕很难再碰头了。那小囡子估计会抱着大花哭得眼泪一把鼻涕一把吧?
话虽如此,周芸芸还是很快就将三囡丢开了,左右又不是完全不碰面了,回头等秋闱结束了,她和孟秀才肯定是要回县城等消息的。至于万一孟秀才高中以后……
以后的事情以后再说吧!
午饭后不久,小俩口就去屋里歇午觉了。如今正值盛夏,天气极为炎热,便是勤勉如孟秀才也不会在大中午的做学问,既如此倒还不如好生歇歇,等略晚些凉爽点儿了再用功。
歇了小半下午,俩口子差不多同时醒转过来,略洗漱后,一并去了书房。
成亲数月,周芸芸的“读书天赋”叫孟秀才刮目相看,直叹三山子要是有周芸芸这份天赋,起码考个秀才决计不是问题。然而,周芸芸本人对于经史子集实在是全无兴趣,好在孟秀才并不打算为难她,只寻了些话本、游记给她解闷,间或督促她练练那笔狗爬式的字体。
不过今个儿,周芸芸却没去看她那叠话本子,而是站在书架跟前上上下下的端详着,似是在寻什么书。
说起来周家阿奶也是真的能耐,他们俩口子不过是搬到府城暂住两个月,就将家里所有的书籍统统搬过来了。倒是衣裳被褥拿得很少,周家阿奶的意思是,如今是夏日里,一张草席一条薄被两个枕头,外加三五身换洗衣裳就成了,真要是不够用了,去府城再置办也使得。
书籍全部搬来也是有好处的,周芸芸就记得自家有几本医书,不是什么传世之宝,仅仅是最普通的基础药理。她要找那几本医书也不是为了学医,而是给自己接下来的举动做个掩护。
先前孟秀才提了紫菜包饭,周芸芸则借此想到了前世各种消暑的汤品,顺带也忆起了几样药膳汤,不是什么格外珍贵的,仅仅是开胃通气清热解暑的。
绿豆汤其实就是一种解暑的汤品,算是最普通的,冬瓜汤也是其中一种,不过都不算效果特别好的。周芸芸是想着,除了日常汤品外,最好再弄点儿调理的药膳汤以及解暑的饮料。
日常汤品容易得很,像冬瓜生鱼汤就很不错,比单纯的冬瓜汤效果好很多,正好早市上常有鲜鱼出售,再配上赤小豆、蜜枣和生姜,既美味又消暑。再不然,沙葛猪骨汤也好,有着清热祛湿、健脾开胃的效果。还有雪梨猪肺汤、苦瓜鸡脚汤、茅根胡萝卜汤等等,搁在村里要凑够食材真不容易,可在府城却是太方便了。
至于药膳汤,周芸芸觉得还是先缓缓吧,很多上辈子很普通的药材,搁在眼下却是很珍贵的。这费钱倒没啥,关键是很难解释她到底是怎么想出这些需要中医知识的汤品来的。
还有就是消暑的饮料了。
在琢磨了半晌后,周芸芸毅然选中了薄荷柠檬冰爽茶。
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