第299章 独自开车去市场(第三更)
星期天,因为昨天晚上,冯若若小朋友和爸爸聊到很晚,所以今天小姑娘没能早早醒来。
当然,即便是女儿醒了,冯一帆今天也不敢再带女儿去菜市场。
而因为昨天生意很好,很多食材都已经用掉,冯一帆今天还是要去一趟菜市场的。
不过今天他也没有叫上徒弟,而是稍稍起来的晚一点,开父亲留下的车子,直接赶往菜市场去,只采购那部分缺少食材。
开着父母的车子,冯一帆刚一上手便不禁感叹:“老爸老妈可真是时髦。”
这辆车子,明显是经过了一些改装,能够明显感觉到,车子的起步加速很稳,而且开起来后真的是马力十足。
想想父母经常开着车,在乡间田野上驰骋,用来拉蔬菜货物,倒也不觉得奇怪。
而冯一帆心中,还真的是对父母的蔬菜基地有些好奇。
一边开车赶往菜市场,一边心里在盘算着,等若若放假了,一定要带他们去乡下一趟,看看父母的蔬菜基地,在乡下好好玩一阵。
开车赶到农贸市场,比骑自行车要快上太多。
所以即便是今天冯一帆起来不算早,出门时候已经五点半,但赶到农贸市场也才五点五十左右。
开车进市场停车区时,刚好碰上了开小面包出去送货的张强。
“哥,你今天怎么又来啦?还有哥,你这个车好棒啊。”
冯一帆微笑回答:“这是我爸妈的车,今天主要是来抢购一些尖货,还有一些鱼和肉需要补充,所以就开车过来,就不麻烦你还专门给我送。”
张强马上说:“哥,那你客气啥,就是只送一样,我也会给你送去。”
冯一帆摆摆手说:“行了,你去忙吧,回头帮我给你爸带声好,我就不过去了。”
张强点头答应:“好的哥,那我先走了。”
张强开车出门,冯一帆则开车进去,两人就这样错身而过。
而离开农贸市场不久,开车的张强突然想起自己在哪见过那辆车:“哦,是杨湖乡蔬菜基地老板的车啊,一帆大哥果然不是一般人啊。”
冯一帆把车停好了,从农贸市场水产区这边直接进去。
来到水产老板店,直接便将单子给水产老板:“老板,今天这些货,你这能不能给我补全?”
老板接过了单子去,仔细地看了看说:“嗯,有几样我这今天没有,不过你放心,我肯定给你补全,而且保证新鲜。”
冯一帆还是比较信任水产老板:“成,就交给你了,我一会过来拿。”
水产老板闻言有些奇怪:“冯老板,今天不用送去老张那?”
冯一帆笑着回应:“不用了,今天我开车过来的,回头给我送到车上去就行,而且今天不买蔬菜,就是采购一些鱼和肉类。”
水产老板点点头:“行,那冯老板您干脆让他们把东西都送来这边,我让伙计给你一起送上车。”
冯一帆想想觉得也挺好:“嗯,行,我回头让他们把货都送来这。”
水产老板答应着,转身去把伙计叫出来,让伙计去帮冯一帆找他需要的一部分水产。
冯一帆离开水产店,径直便来到了肉类档口这边。
刚一进档口,立刻所有肉档的老板像是接天神般,全部都出来迎接冯一帆。
“冯老板来啦。”
“冯哥今天需要点什么?来我家看看呗。”
“冯大厨,今天我家的肉可是最新鲜的。”
“放屁,你家新鲜,能比我家新鲜吗?我今早刚去进了一头猪的。”
“还是我家最新鲜,也是今天刚来的肉。”
……
面对一群肉档老板的热情,冯一帆反倒是有些措手不及,一时间没闹明白,这些老板都是怎么了?
最后,还是昨天给冯一帆配货的许老三过来,主动告诉冯一帆:“冯大厨,您昨天那事,对我们这边可是影响很大,好几家被查出来有问题,都已经被清理掉的。”
实际上,对这些能留下的肉档老板而言,清理掉那几家对他们可是好事。
因为这样空出来的餐馆,他们这些肉档老板可以接手了。
另外还有很重要的一点,那几家私下里卖不好肉的家伙被清理掉,也是让肉档市场更加清明,以后大家竞争起来也不会有什么小动作。
许老三代表一群老板向冯一帆说:“冯大厨,我们是真的要感谢您的。”
一些老板也跟着说。
“对啊,冯大厨您帮我们净化了市场环境。”
“就是就是,以前那几家真是坏了我们肉档这边口碑的。”
“可不是,而且他们几家有低廉的肉,搞得我们根本竞争不过他们。”
“对,我们都是老实本分的人,又不敢搞那些肉来卖。”
“现在好了,他们被清理掉,我们也有更好环境做生意,也是能有更多的市场。”
……
冯一帆闻言赶紧说:“各位真的别客气,其实昨天那事我本来不想闹那么大,我担心闹大了会影响到大家生意的。
大家没有怪我,影响到你们的生意,我真的是已经很感谢了。”
许老三马上说:“怎么会呢,冯大厨您真的是说笑,我们都是老实本分人,不搞那些东西,又怎么会被影响生意呢?”
“就是就是,我们感谢您还来不及。”
一群肉档老板都是非常感谢冯一帆。
而通过肉档老板叙述,冯一帆也明白,负责查处的部门真的是很认真,进行了一番排查。
没有直接一刀切,也没有随便把肉摊老板就给抓起来。
市场秩序不但没有乱,反倒是因为查处搞坏肉几家,让市场秩序变得更好。
当然,其实这些肉档老板之所以感谢冯一帆,还是因为那几家被清理掉后,他们能获得更多餐馆供应,大家都能分到几家餐馆供应,自然是都很感谢。
冯一帆也知道这点,没有去点破老板们,然后也就把他今天需要的报给老板们。
经过一番讨价还价,让肉档老板们竞争了一番,最终还是许老三成功获得了苏记的供应。
许老三获胜,但不是因为价格上有多便宜,关键是许老三肉档不止有猪肉,还是有很新鲜的牛肉,以及一些羊肉。
品种多样,所以冯一帆干脆就选他家,也算是让自己可以省些事情。
许老三倒也没有辜负冯一帆信任,给他弄了一批很棒的“崩沙腩”,很新鲜的梅肉,还有半只刚空运过来的新鲜羊。
这一波的采购,算是让冯一帆买的非常足。
让许老三把所有的东西,都给送去水产店那边,冯一帆继续往家禽区走去。
刚刚订好了几只鹅,冯一帆一转身又遇上了张峰林和他徒弟刘全。
张峰林见到冯一帆倒是主动打了招呼:“冯大厨好早。”
冯一帆点点头说:“是啊,不来早的话,可就要错过好多尖货,看看这几只,正宗的浙东白鹅啊。”
张峰林上眼一看,自然也认出,眼中甚至闪过了一丝的羡慕。
冯一帆选中的几只鹅,一看便是非常肥美的之浙东白鹅,而且从身形去看,极可能是出产自舟山。
浙东白鹅产地还是比较广,不同产地间倒也不会有很大的差异。
但是舟山向来被视为浙东白鹅之乡。
并且舟山的白鹅还有一个称呼,名曰“白乌龟(念居)”。
可算是浙东白鹅中的上品了。
在这农贸市场里,可能也都是不多见的。
张峰林也是不得不佩服冯一帆这运气,上次是弄到几条野生鮰鱼,这次又能淘到这种上好的浙东白鹅,当真是让他羡慕。
在张峰林盯着鹅沉默时,冯一帆开口说:“张师兄,要不我分给你两只?”
听到冯一帆这一声“师兄”倒是让张峰林顿时一愣,不过很快回过神来,赶紧摆摆手:“不,不用了,我哪能夺人之美呢。”
冯一帆接着又问:“那么看张师兄的样子,似乎应该是遇到了麻烦吧?”
张峰林愣了一下,本来是想要承认。可是话到嘴边又有点说不出口,觉得自己如今这种困境,说给人家听实在是很丢脸。
他也是立刻转移话题:“没关系的,想问一下冯大厨,我父亲最近还好吗?”
冯一帆反问:“师兄你如果真的惦念张叔,为何不去看望一下呢?你们父子间的问题,所谓解铃还须系铃人,那些问题要你自己去面对。”
张峰林叹了口气:“是,我明白。”
冯一帆看到张峰林的样子,明白他应该是遇到难处,可能是新餐馆经营上的问题。
想到这,冯一帆说:“张师兄如果有需要帮忙,尽管开口说,我能帮的话,一定会尽力帮你。”
听到这话,刘全终于忍不住开口:“冯大厨,我师父跟人合伙的餐馆……”
没有让徒弟把话说完,张峰林直接阻止他:“刘全,好了,冯大厨应该还要赶着回去的,我们不要打扰到人家。”
冯一帆看得出来,张峰林是个骄傲的人,所以他轻易还是不愿说出难处。
不过通过刘全没说话的话,也算是印证了冯一帆的猜测。
既然人家不愿意说,冯一帆还是尊重人家的这份骄傲:“嗯,好吧,那我就先走了,如果有空的话,我亲自登门去拜访师兄。”
转身走出两步,冯一帆又说了句:“张师兄,很快应该会有一次机遇,希望你能抓得住。”
说完这话,冯一帆提着他精挑细选的大鹅快步离去。
张峰林和刘全师徒俩,看着冯一帆离去背影,也是愣在原地半天。
良久,师徒俩对视一眼,都有点摸不着头脑?不知道冯一帆所说机遇会是什么?
刘全还是忍不住说:“师父,你为什么不让我跟冯大厨说呢?他在国外呆过的,如果他肯出面帮忙,肯定能帮我们出个改良的好主意。”
不等师父开口,刘全补充一句:“何况他刚才叫师父你‘师兄’,说明他愿意帮忙的。”
张峰林一脸严肃说:“有些事情,不能总是想着假手他人,自己变强才是关键。”
刘全听到这话顿时一愣,恍惚间似乎又看到了,那个在富景楼后厨,一个人支撑起富景楼后厨,用近乎苛刻的要求保证了富景楼的口碑,那位强势自信的厨师长。
张峰林拍拍徒弟说:“行了,我们走吧,今天稍微买些就回去。”
刘全看着师父背影,终于还是无奈叹了口气,师父到底还是有着一份骄傲在,不肯放下那份骄傲。
冯一帆提着鹅来到了水产店,水产老板见状有些惊讶:“冯大厨,你这今天买的也不少啊?这水产、肉类、鸡鸭鹅都齐全了。”
听到老板的话,冯一帆笑着说:“本来没想要买这么多,但是看到尖货不买下就觉得亏了。”
水产老板接着问:“你买了这么多,你方便弄回去吗?要不我去叫张强吧?”
冯一帆摇头:“不用,我开了车过来的,你让伙计跟我把这些搬上车去就行了,我自己拉回去。”
水产老板自然也是应承,让水产店的伙计拉来一辆推车,把各种货物都给堆上推车,然后跟着冯一帆一起送出去。
水产店伙计跟着冯一帆来到停车场,看到冯一帆的皮卡车,顿时羡慕不已。
“老板,您这车真帅。”
冯一帆笑着说:“还行吧,把东西都堆上去吧,辛苦你了。”
水产店伙计答应着:“您别客气。”
接着,冯一帆和水产店伙计一起,把各种东西堆到车上,全部都给码放整齐。
冯一帆想了想,问水产店伙计:“对了,你这推车可以借我吗?我下次来的时候给你们带过来?”
水产店伙计闻言稍稍迟疑了一下说:“老板你需要的话,就拿去好了,反正我们老板还有,我回去跟老板说一声就行。”
冯一帆听了笑着问:“你确定?你把这车子给我,回去只要跟老板说一声就行?”
水产店伙计肯定地回答:“可以的,你放心好了,其实老板让我用推车给你拉过来,也是想着做个顺水人情,毕竟你可是我们家大客户。”
冯一帆当即接过推车,把拉手折叠给丢上车子说:“好,那就谢谢了,帮我也感谢你们老板。”
水产店伙计挥挥手告别,目送冯一帆开车离去。
而等小伙计回去,把事情跟老板一说,水产老板也是哭笑不得:“你小子可真行,拿着我的东西就去做人情了,那车你给了冯大厨,那我们今天用什么啊?”
小伙计挠挠头问:“老板,要不先借隔壁的用用?”
水产老板真是又好气又好笑,但最终也没有责备小伙计,心里倒是觉得这小子还算懂得做顺水人情。有了送推车这事,苏记的水产供应应该会固定他们家了。
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当然,即便是女儿醒了,冯一帆今天也不敢再带女儿去菜市场。
而因为昨天生意很好,很多食材都已经用掉,冯一帆今天还是要去一趟菜市场的。
不过今天他也没有叫上徒弟,而是稍稍起来的晚一点,开父亲留下的车子,直接赶往菜市场去,只采购那部分缺少食材。
开着父母的车子,冯一帆刚一上手便不禁感叹:“老爸老妈可真是时髦。”
这辆车子,明显是经过了一些改装,能够明显感觉到,车子的起步加速很稳,而且开起来后真的是马力十足。
想想父母经常开着车,在乡间田野上驰骋,用来拉蔬菜货物,倒也不觉得奇怪。
而冯一帆心中,还真的是对父母的蔬菜基地有些好奇。
一边开车赶往菜市场,一边心里在盘算着,等若若放假了,一定要带他们去乡下一趟,看看父母的蔬菜基地,在乡下好好玩一阵。
开车赶到农贸市场,比骑自行车要快上太多。
所以即便是今天冯一帆起来不算早,出门时候已经五点半,但赶到农贸市场也才五点五十左右。
开车进市场停车区时,刚好碰上了开小面包出去送货的张强。
“哥,你今天怎么又来啦?还有哥,你这个车好棒啊。”
冯一帆微笑回答:“这是我爸妈的车,今天主要是来抢购一些尖货,还有一些鱼和肉需要补充,所以就开车过来,就不麻烦你还专门给我送。”
张强马上说:“哥,那你客气啥,就是只送一样,我也会给你送去。”
冯一帆摆摆手说:“行了,你去忙吧,回头帮我给你爸带声好,我就不过去了。”
张强点头答应:“好的哥,那我先走了。”
张强开车出门,冯一帆则开车进去,两人就这样错身而过。
而离开农贸市场不久,开车的张强突然想起自己在哪见过那辆车:“哦,是杨湖乡蔬菜基地老板的车啊,一帆大哥果然不是一般人啊。”
冯一帆把车停好了,从农贸市场水产区这边直接进去。
来到水产老板店,直接便将单子给水产老板:“老板,今天这些货,你这能不能给我补全?”
老板接过了单子去,仔细地看了看说:“嗯,有几样我这今天没有,不过你放心,我肯定给你补全,而且保证新鲜。”
冯一帆还是比较信任水产老板:“成,就交给你了,我一会过来拿。”
水产老板闻言有些奇怪:“冯老板,今天不用送去老张那?”
冯一帆笑着回应:“不用了,今天我开车过来的,回头给我送到车上去就行,而且今天不买蔬菜,就是采购一些鱼和肉类。”
水产老板点点头:“行,那冯老板您干脆让他们把东西都送来这边,我让伙计给你一起送上车。”
冯一帆想想觉得也挺好:“嗯,行,我回头让他们把货都送来这。”
水产老板答应着,转身去把伙计叫出来,让伙计去帮冯一帆找他需要的一部分水产。
冯一帆离开水产店,径直便来到了肉类档口这边。
刚一进档口,立刻所有肉档的老板像是接天神般,全部都出来迎接冯一帆。
“冯老板来啦。”
“冯哥今天需要点什么?来我家看看呗。”
“冯大厨,今天我家的肉可是最新鲜的。”
“放屁,你家新鲜,能比我家新鲜吗?我今早刚去进了一头猪的。”
“还是我家最新鲜,也是今天刚来的肉。”
……
面对一群肉档老板的热情,冯一帆反倒是有些措手不及,一时间没闹明白,这些老板都是怎么了?
最后,还是昨天给冯一帆配货的许老三过来,主动告诉冯一帆:“冯大厨,您昨天那事,对我们这边可是影响很大,好几家被查出来有问题,都已经被清理掉的。”
实际上,对这些能留下的肉档老板而言,清理掉那几家对他们可是好事。
因为这样空出来的餐馆,他们这些肉档老板可以接手了。
另外还有很重要的一点,那几家私下里卖不好肉的家伙被清理掉,也是让肉档市场更加清明,以后大家竞争起来也不会有什么小动作。
许老三代表一群老板向冯一帆说:“冯大厨,我们是真的要感谢您的。”
一些老板也跟着说。
“对啊,冯大厨您帮我们净化了市场环境。”
“就是就是,以前那几家真是坏了我们肉档这边口碑的。”
“可不是,而且他们几家有低廉的肉,搞得我们根本竞争不过他们。”
“对,我们都是老实本分的人,又不敢搞那些肉来卖。”
“现在好了,他们被清理掉,我们也有更好环境做生意,也是能有更多的市场。”
……
冯一帆闻言赶紧说:“各位真的别客气,其实昨天那事我本来不想闹那么大,我担心闹大了会影响到大家生意的。
大家没有怪我,影响到你们的生意,我真的是已经很感谢了。”
许老三马上说:“怎么会呢,冯大厨您真的是说笑,我们都是老实本分人,不搞那些东西,又怎么会被影响生意呢?”
“就是就是,我们感谢您还来不及。”
一群肉档老板都是非常感谢冯一帆。
而通过肉档老板叙述,冯一帆也明白,负责查处的部门真的是很认真,进行了一番排查。
没有直接一刀切,也没有随便把肉摊老板就给抓起来。
市场秩序不但没有乱,反倒是因为查处搞坏肉几家,让市场秩序变得更好。
当然,其实这些肉档老板之所以感谢冯一帆,还是因为那几家被清理掉后,他们能获得更多餐馆供应,大家都能分到几家餐馆供应,自然是都很感谢。
冯一帆也知道这点,没有去点破老板们,然后也就把他今天需要的报给老板们。
经过一番讨价还价,让肉档老板们竞争了一番,最终还是许老三成功获得了苏记的供应。
许老三获胜,但不是因为价格上有多便宜,关键是许老三肉档不止有猪肉,还是有很新鲜的牛肉,以及一些羊肉。
品种多样,所以冯一帆干脆就选他家,也算是让自己可以省些事情。
许老三倒也没有辜负冯一帆信任,给他弄了一批很棒的“崩沙腩”,很新鲜的梅肉,还有半只刚空运过来的新鲜羊。
这一波的采购,算是让冯一帆买的非常足。
让许老三把所有的东西,都给送去水产店那边,冯一帆继续往家禽区走去。
刚刚订好了几只鹅,冯一帆一转身又遇上了张峰林和他徒弟刘全。
张峰林见到冯一帆倒是主动打了招呼:“冯大厨好早。”
冯一帆点点头说:“是啊,不来早的话,可就要错过好多尖货,看看这几只,正宗的浙东白鹅啊。”
张峰林上眼一看,自然也认出,眼中甚至闪过了一丝的羡慕。
冯一帆选中的几只鹅,一看便是非常肥美的之浙东白鹅,而且从身形去看,极可能是出产自舟山。
浙东白鹅产地还是比较广,不同产地间倒也不会有很大的差异。
但是舟山向来被视为浙东白鹅之乡。
并且舟山的白鹅还有一个称呼,名曰“白乌龟(念居)”。
可算是浙东白鹅中的上品了。
在这农贸市场里,可能也都是不多见的。
张峰林也是不得不佩服冯一帆这运气,上次是弄到几条野生鮰鱼,这次又能淘到这种上好的浙东白鹅,当真是让他羡慕。
在张峰林盯着鹅沉默时,冯一帆开口说:“张师兄,要不我分给你两只?”
听到冯一帆这一声“师兄”倒是让张峰林顿时一愣,不过很快回过神来,赶紧摆摆手:“不,不用了,我哪能夺人之美呢。”
冯一帆接着又问:“那么看张师兄的样子,似乎应该是遇到了麻烦吧?”
张峰林愣了一下,本来是想要承认。可是话到嘴边又有点说不出口,觉得自己如今这种困境,说给人家听实在是很丢脸。
他也是立刻转移话题:“没关系的,想问一下冯大厨,我父亲最近还好吗?”
冯一帆反问:“师兄你如果真的惦念张叔,为何不去看望一下呢?你们父子间的问题,所谓解铃还须系铃人,那些问题要你自己去面对。”
张峰林叹了口气:“是,我明白。”
冯一帆看到张峰林的样子,明白他应该是遇到难处,可能是新餐馆经营上的问题。
想到这,冯一帆说:“张师兄如果有需要帮忙,尽管开口说,我能帮的话,一定会尽力帮你。”
听到这话,刘全终于忍不住开口:“冯大厨,我师父跟人合伙的餐馆……”
没有让徒弟把话说完,张峰林直接阻止他:“刘全,好了,冯大厨应该还要赶着回去的,我们不要打扰到人家。”
冯一帆看得出来,张峰林是个骄傲的人,所以他轻易还是不愿说出难处。
不过通过刘全没说话的话,也算是印证了冯一帆的猜测。
既然人家不愿意说,冯一帆还是尊重人家的这份骄傲:“嗯,好吧,那我就先走了,如果有空的话,我亲自登门去拜访师兄。”
转身走出两步,冯一帆又说了句:“张师兄,很快应该会有一次机遇,希望你能抓得住。”
说完这话,冯一帆提着他精挑细选的大鹅快步离去。
张峰林和刘全师徒俩,看着冯一帆离去背影,也是愣在原地半天。
良久,师徒俩对视一眼,都有点摸不着头脑?不知道冯一帆所说机遇会是什么?
刘全还是忍不住说:“师父,你为什么不让我跟冯大厨说呢?他在国外呆过的,如果他肯出面帮忙,肯定能帮我们出个改良的好主意。”
不等师父开口,刘全补充一句:“何况他刚才叫师父你‘师兄’,说明他愿意帮忙的。”
张峰林一脸严肃说:“有些事情,不能总是想着假手他人,自己变强才是关键。”
刘全听到这话顿时一愣,恍惚间似乎又看到了,那个在富景楼后厨,一个人支撑起富景楼后厨,用近乎苛刻的要求保证了富景楼的口碑,那位强势自信的厨师长。
张峰林拍拍徒弟说:“行了,我们走吧,今天稍微买些就回去。”
刘全看着师父背影,终于还是无奈叹了口气,师父到底还是有着一份骄傲在,不肯放下那份骄傲。
冯一帆提着鹅来到了水产店,水产老板见状有些惊讶:“冯大厨,你这今天买的也不少啊?这水产、肉类、鸡鸭鹅都齐全了。”
听到老板的话,冯一帆笑着说:“本来没想要买这么多,但是看到尖货不买下就觉得亏了。”
水产老板接着问:“你买了这么多,你方便弄回去吗?要不我去叫张强吧?”
冯一帆摇头:“不用,我开了车过来的,你让伙计跟我把这些搬上车去就行了,我自己拉回去。”
水产老板自然也是应承,让水产店的伙计拉来一辆推车,把各种货物都给堆上推车,然后跟着冯一帆一起送出去。
水产店伙计跟着冯一帆来到停车场,看到冯一帆的皮卡车,顿时羡慕不已。
“老板,您这车真帅。”
冯一帆笑着说:“还行吧,把东西都堆上去吧,辛苦你了。”
水产店伙计答应着:“您别客气。”
接着,冯一帆和水产店伙计一起,把各种东西堆到车上,全部都给码放整齐。
冯一帆想了想,问水产店伙计:“对了,你这推车可以借我吗?我下次来的时候给你们带过来?”
水产店伙计闻言稍稍迟疑了一下说:“老板你需要的话,就拿去好了,反正我们老板还有,我回去跟老板说一声就行。”
冯一帆听了笑着问:“你确定?你把这车子给我,回去只要跟老板说一声就行?”
水产店伙计肯定地回答:“可以的,你放心好了,其实老板让我用推车给你拉过来,也是想着做个顺水人情,毕竟你可是我们家大客户。”
冯一帆当即接过推车,把拉手折叠给丢上车子说:“好,那就谢谢了,帮我也感谢你们老板。”
水产店伙计挥挥手告别,目送冯一帆开车离去。
而等小伙计回去,把事情跟老板一说,水产老板也是哭笑不得:“你小子可真行,拿着我的东西就去做人情了,那车你给了冯大厨,那我们今天用什么啊?”
小伙计挠挠头问:“老板,要不先借隔壁的用用?”
水产老板真是又好气又好笑,但最终也没有责备小伙计,心里倒是觉得这小子还算懂得做顺水人情。有了送推车这事,苏记的水产供应应该会固定他们家了。
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