第99章 楚娇娇成了个抢手货
楚娇娇让慕云深备齐了食材,就动手做了。
曹大厨跟着一起帮忙,伙计们也在旁边瞧着。
一开始楚娇娇还留了一手,只做了一两种做法。
如今她大展厨艺,将菜的做法都教给了曹大厨。
尤其是猪肉,楚娇娇前两天刚做过,更是做出了五花八门,啥脆皮五花肉啊,红烧肉,粉蒸肉,小酥肉,东坡肉,水煮肉,小炒肉,回锅肉,蒜泥白肉,扣肉,叉烧,等等应有尽有。
香味那叫个扑鼻,让人馋得直流口水。
伙计们都馋得不行了。
楚姑娘太厉害了,光猪肉就做了几十种做法。
并且很多做法都是他们没有瞧见过的。
猪肉的做法太过多了,楚娇娇一个人根本忙不过来了。
好不容易才将她能想到所有的做法都给做了一遍。
慕云深都佩服的五体投地了,迫不及待的拿起筷子,就一道又一道尝了。
虽然都是猪肉做的,味道却也很是不一样。
“掌柜的,味道如何?”楚娇娇满头大汗的问道。
“楚姑娘,味道极好,就光一个猪肉,你就想到这么多种做法属实令在下佩服。”
慕云深庆幸自己捡到宝了,幸好他当初一时心软,收下了楚姑娘的食材,不然也不会有机会见识到猪肉这么多的做法。
楚娇娇笑道,“以前在家一个人待着,都是自己做法,就喜欢捣鼓一些吃的,总算是派上用场了。”
“楚姑娘,这些肉的菜名你可都想好了?”暮云深问道。
“我给你介绍一下……”楚娇娇便将菜名都告诉了他,指着脆皮五花肉道,“这肉沾着白糖吃,味道会更好。”
慕云深惊讶,“猪肉沾白糖?”
“对,这个吃法旁的饭馆,怕是没人这么吃过吧?”楚娇娇得意,“慕掌柜的,你试一下就晓得了。”
“好,那我试试。”
慕云深连忙让伙计们取来白糖,拿起一块脆皮五花肉,沾了点吃了口,就赞叹道,“皮脆肉嫩,裹上白糖别有一番风味,客人应该会喜欢。”
“掌柜的,今日就做这么多吧,光靠这些猪肉的做法,就可以将客人拉回来一大半了。”
楚娇娇累的只想歇息了,“下次再做旁的吧,我这身子有点吃不消了。”
“楚姑娘,那我让伙计备个厢房,你先去歇息歇息?”慕云深赶紧说道。
“嗯,那多谢慕掌柜了。”楚娇娇应了声,就出去了。
戚屠申瞧见她累的汗如雨下的样子,心疼道,“媳妇儿,你咋这么拼啊?要是又热晕了咋整?”
“我还不是为了能够多赚点钱。”楚娇娇没好气道,“我先去后面的厢房歇一歇,你先老实在这儿待着。”
“那你快去吧。”
待楚娇娇一走,慕云深就出来了。
戚屠申瞪着他。
都是这个人的错,让他媳妇儿这么累。
慕云深:“……”
他又是哪儿得罪了这汉子?!
“掌柜的,不好了,不好了!”
“客满楼”伙计得知“宝食堂”又出新招抢客人了,连忙禀报道。
“咋啦?是不是宝食堂又闹啥幺蛾子了?”
“那女人又来了,她今天给“宝食堂”又推销了不少新菜品,啥脆皮五花肉,小酥肉,粉蒸肉啥的,都是用猪肉做的。”
掌柜的闻言,却嗤笑了一声,“看来那女人已经黔驴技尽了,猪肉也就那么点做法,再咋做也玩不出花样来,就这样还想抢我的客人,门都没有。”
“掌柜的,这你就错了,光一个猪肉她就做了几十种,啥五花肉沾白糖吃,进去吃的客人都说好呢。”
这话让掌柜的脸色顿时就变了,恰巧听到客人们的议论声。
“这“客满楼”的菜,我已经吃吐了,吃来吃去都吃腻了,还是宝食堂的菜好吃,要是“宝食堂”也打折的话,我就不来这吃了。”
“嘘,小声点,别让掌柜的听到了。”
“听到又咋啦?他们这儿菜做来做去,都几种做法,早就吃腻歪了,要是再不多点创新,再过不久可真要被“宝食堂”给抢光生意咯。”
掌柜的顿时就火冒三丈,恨的咬牙切齿的。
那女人就是他发财路上的绊脚石。
既然她不愿加入他们“客满楼”,他只能用别的方法来解决了。
……
脆皮五花肉沾白糖的这种创新的吃法,让“宝食堂”的食客慕名而来的越来越多了。
又加上一些客人一传十,十传百的宣传之后,更是有许多客人都想过来尝尝鲜了。
有财大气粗的客人每样都点了一份尝试,吃的满嘴流油。
从小到大,他一直都不太喜欢吃猪肉,从来没觉得猪肉这么好吃过。
都怪他家的厨子,太废物了,心头顿时也升起了挖墙脚的念头。
随着“宝食堂”的生意愈来愈红红火火了,镇上其他家饭馆的客人几乎被抢光了,他们都眼红的很,不少人都打上了楚娇娇的主意,想要高价将她给抢过来了。
一时之间,楚娇娇成了个抢手货。
毕竟人人都想分一杯羹。
楚娇娇却不为所动,她表示,旁的饭馆要是想要和“宝食堂”生意一样好,那欢迎他们加盟宝食堂,一起成为连锁饭馆,她才愿意帮他们饭馆起死回生。
有些百年之久的老饭馆自然是不乐意的。
可又不甘心自家饭馆就这么倒闭了。
这让“客满楼”的掌柜的看在眼里,他心头有了个计划,将所有饭馆的掌柜的集合在一块,给他们出了个搜主意。
他动之以情,晓之以理的说道,“既然你们都不甘心生意就这样被“宝食堂”给抢走了,那还做啥正人君子?!等饭馆倒闭了才后悔,那就来不及了。”
掌柜的们被他说动了,商量了一下,都同意了。
抢生意还要啥正规手段?!
只能使阴招了。
眼看“宝食堂”的生意几乎每天都人满为患,楚娇娇很是为慕云深感到高兴。
她手上虽然还有很多底牌,但她还是决定慢慢来,不急于这一时。
总要给自己留些东西,以后才有退路!
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曹大厨跟着一起帮忙,伙计们也在旁边瞧着。
一开始楚娇娇还留了一手,只做了一两种做法。
如今她大展厨艺,将菜的做法都教给了曹大厨。
尤其是猪肉,楚娇娇前两天刚做过,更是做出了五花八门,啥脆皮五花肉啊,红烧肉,粉蒸肉,小酥肉,东坡肉,水煮肉,小炒肉,回锅肉,蒜泥白肉,扣肉,叉烧,等等应有尽有。
香味那叫个扑鼻,让人馋得直流口水。
伙计们都馋得不行了。
楚姑娘太厉害了,光猪肉就做了几十种做法。
并且很多做法都是他们没有瞧见过的。
猪肉的做法太过多了,楚娇娇一个人根本忙不过来了。
好不容易才将她能想到所有的做法都给做了一遍。
慕云深都佩服的五体投地了,迫不及待的拿起筷子,就一道又一道尝了。
虽然都是猪肉做的,味道却也很是不一样。
“掌柜的,味道如何?”楚娇娇满头大汗的问道。
“楚姑娘,味道极好,就光一个猪肉,你就想到这么多种做法属实令在下佩服。”
慕云深庆幸自己捡到宝了,幸好他当初一时心软,收下了楚姑娘的食材,不然也不会有机会见识到猪肉这么多的做法。
楚娇娇笑道,“以前在家一个人待着,都是自己做法,就喜欢捣鼓一些吃的,总算是派上用场了。”
“楚姑娘,这些肉的菜名你可都想好了?”暮云深问道。
“我给你介绍一下……”楚娇娇便将菜名都告诉了他,指着脆皮五花肉道,“这肉沾着白糖吃,味道会更好。”
慕云深惊讶,“猪肉沾白糖?”
“对,这个吃法旁的饭馆,怕是没人这么吃过吧?”楚娇娇得意,“慕掌柜的,你试一下就晓得了。”
“好,那我试试。”
慕云深连忙让伙计们取来白糖,拿起一块脆皮五花肉,沾了点吃了口,就赞叹道,“皮脆肉嫩,裹上白糖别有一番风味,客人应该会喜欢。”
“掌柜的,今日就做这么多吧,光靠这些猪肉的做法,就可以将客人拉回来一大半了。”
楚娇娇累的只想歇息了,“下次再做旁的吧,我这身子有点吃不消了。”
“楚姑娘,那我让伙计备个厢房,你先去歇息歇息?”慕云深赶紧说道。
“嗯,那多谢慕掌柜了。”楚娇娇应了声,就出去了。
戚屠申瞧见她累的汗如雨下的样子,心疼道,“媳妇儿,你咋这么拼啊?要是又热晕了咋整?”
“我还不是为了能够多赚点钱。”楚娇娇没好气道,“我先去后面的厢房歇一歇,你先老实在这儿待着。”
“那你快去吧。”
待楚娇娇一走,慕云深就出来了。
戚屠申瞪着他。
都是这个人的错,让他媳妇儿这么累。
慕云深:“……”
他又是哪儿得罪了这汉子?!
“掌柜的,不好了,不好了!”
“客满楼”伙计得知“宝食堂”又出新招抢客人了,连忙禀报道。
“咋啦?是不是宝食堂又闹啥幺蛾子了?”
“那女人又来了,她今天给“宝食堂”又推销了不少新菜品,啥脆皮五花肉,小酥肉,粉蒸肉啥的,都是用猪肉做的。”
掌柜的闻言,却嗤笑了一声,“看来那女人已经黔驴技尽了,猪肉也就那么点做法,再咋做也玩不出花样来,就这样还想抢我的客人,门都没有。”
“掌柜的,这你就错了,光一个猪肉她就做了几十种,啥五花肉沾白糖吃,进去吃的客人都说好呢。”
这话让掌柜的脸色顿时就变了,恰巧听到客人们的议论声。
“这“客满楼”的菜,我已经吃吐了,吃来吃去都吃腻了,还是宝食堂的菜好吃,要是“宝食堂”也打折的话,我就不来这吃了。”
“嘘,小声点,别让掌柜的听到了。”
“听到又咋啦?他们这儿菜做来做去,都几种做法,早就吃腻歪了,要是再不多点创新,再过不久可真要被“宝食堂”给抢光生意咯。”
掌柜的顿时就火冒三丈,恨的咬牙切齿的。
那女人就是他发财路上的绊脚石。
既然她不愿加入他们“客满楼”,他只能用别的方法来解决了。
……
脆皮五花肉沾白糖的这种创新的吃法,让“宝食堂”的食客慕名而来的越来越多了。
又加上一些客人一传十,十传百的宣传之后,更是有许多客人都想过来尝尝鲜了。
有财大气粗的客人每样都点了一份尝试,吃的满嘴流油。
从小到大,他一直都不太喜欢吃猪肉,从来没觉得猪肉这么好吃过。
都怪他家的厨子,太废物了,心头顿时也升起了挖墙脚的念头。
随着“宝食堂”的生意愈来愈红红火火了,镇上其他家饭馆的客人几乎被抢光了,他们都眼红的很,不少人都打上了楚娇娇的主意,想要高价将她给抢过来了。
一时之间,楚娇娇成了个抢手货。
毕竟人人都想分一杯羹。
楚娇娇却不为所动,她表示,旁的饭馆要是想要和“宝食堂”生意一样好,那欢迎他们加盟宝食堂,一起成为连锁饭馆,她才愿意帮他们饭馆起死回生。
有些百年之久的老饭馆自然是不乐意的。
可又不甘心自家饭馆就这么倒闭了。
这让“客满楼”的掌柜的看在眼里,他心头有了个计划,将所有饭馆的掌柜的集合在一块,给他们出了个搜主意。
他动之以情,晓之以理的说道,“既然你们都不甘心生意就这样被“宝食堂”给抢走了,那还做啥正人君子?!等饭馆倒闭了才后悔,那就来不及了。”
掌柜的们被他说动了,商量了一下,都同意了。
抢生意还要啥正规手段?!
只能使阴招了。
眼看“宝食堂”的生意几乎每天都人满为患,楚娇娇很是为慕云深感到高兴。
她手上虽然还有很多底牌,但她还是决定慢慢来,不急于这一时。
总要给自己留些东西,以后才有退路!
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