第527章 饮品新品
第527章饮品新品
蔡少兰的饮品店经营得非常顺利。
新开的几家分店每天都是爆满的,什么时候过去,门口都是排着长队的。
其他饮品店一般是十点后才开门的,但她的饮品店九点就得开始了,晚上快十一点才关门。
这时间已经很唱了,还有很多买不到的客人抗议呢!
手捣柠檬茶本来就是很累人的工作。
为此,她还招了不少员工,让大家三班倒。
蔡少兰经历过社会的毒打,也知道打工人的辛苦。
她给员工的工资比其他店的多一些,虽然不包住,但包吃的。
员工们也十分积极,每天工作十分投入。
饶是如此,每天的队伍都没短过。
这么多的客人,每天都要消耗大量的材料。
还好她们之前在外头就找了家柠檬果园,用了山庄产的肥料,不然的话,这供应量就跟不上了。
蔡少兰每天都很忙,开着新买的车子到处跑,特别辛苦。
但是,这么辛苦,她也觉得非常高兴。
能赚钱,谁不高兴呢?
每天一盘账,最后的结果都让她眉开眼笑,所有的疲累都消失了。
虽然这些利润要分给苏可蔓和萧以婧,但最后剩给自己的也不少啊!
想起当初为了一百块钱手心向上的日子,她都有一种恍如隔世的感觉了。
她在外头努力打拼,家里父母帮她照顾女儿。
女儿乖巧又开朗乐观,父母也开心,一家四口十分幸福。
虽然那早就该死的前夫偶尔会跳出来,但没等他说什么,就会被她赶出去。
对于陈毅朋想吃回头草的操作,蔡少兰只有嗤之以鼻。
他想吃回头草,也要看看她这棵草愿不愿意让他吃啊!
前几天蔡少兰从女儿口中得知,陈毅朋还跑到了她就读的幼儿园去了。
蔡少兰又惊又气,这该死的男人!
欢欢刚出生的时候,他们一家都嫌弃她是个女孩子,话里话外都是不满。
之后欢欢是她和母亲带大的,他们家只有白眼。
现在可好,蔡少兰赚了钱了,他们又开始觉得欢欢是宝贝了。
呸!
蔡少兰让父母多注意欢欢的情况,绝对不能让陈毅朋接触女儿。
父母也明白她的担心,每天都很认真接送。
哦,除了她的父母去接送外,乐乐也会跟着一起去接送呢。
自从乐乐进了他们家后,家里的气氛就更好了。
虽然欢欢总是带着乐乐去找萧以婧,然后满山庄跑,不怎么在家里。
但是,孩子高兴,大家也高兴。
家庭这边没有后顾之忧,也不用担心被嫌弃,蔡少兰的事业心就更强了。
虽然喝柠檬茶的客人一直没少,但她居安思危,并没有停滞不前。
她也想开发一些新品。
虽然这咖啡的产量不多,若是放开了销售,很容易就售罄。
但没关系,可以搞成季节限定啊!
再说了,她又不是专门卖咖啡的,可以用其他的材料混合嘛!
之前不是很流行什么生椰拿铁吗?
他们也可以搞差不多的饮品。
反正饮品店想要长久发展,都会出各种新品的。
要是新品能再次出圈,饮品店的生意就可以长久不衰了。
于是,蔡少兰向萧以婧提出想要购买咖啡豆的要求。
萧以婧没意见,但因为咖啡豆被其他人抢了不少,所以只能给她一些。
蔡少兰当然是没意见的。
她开了这一段时间的店铺,也学习了不少。
这不,她已经想到要如何利用这些咖啡了。
很快,她就和食堂的两位大厨将新品研发出来了。
不得不说,这两位年轻大厨对饮品的了解也很不错呢。
这一次的新品加入了牛奶,而这些牛奶是从左异他们的养殖场里得来的。
现在左异和莫以安的养殖场里多了不少牛。
现在他们的养殖场里已经有三十头牛了。
三十头牛,对其他养殖场来说,一点都不起眼。
可是,这三十头牛给他们带来了一大笔收益!
因为品质管控很好,味道还是那么好,所以超市和酒店的客人都很喜欢。
现在,云山牛奶已经成了网红单品,还是供不应求。
有不少人就为了这一瓶牛奶,专门跑到左异的超市里去排队呢。
而莫以安的酒店也一直经营顺利,她都不需要花多少心思在这上面。
她现在在处理刚收购回来的盛星酒店呢!
她之所以能有现在的发展,也是因为这些牛奶。
蔡少兰要是想拿到太多牛奶,那是不可能的,毕竟现在还是供不应求的状态。
但是,她如果只是要少数的话,还是可以提供一下的。
再说了,要是她直接售卖一大杯牛奶的话,那得多少钱一杯啊!
当然,因为原材料本来就很贵,所以最后的新品定价也很高。
经过讨论后,最后一杯简单的牛奶咖啡定价为八十块!
现在的咖啡一般都在二三十的价位,这个价位远超其他咖啡!
可是,这已经是他们经过计算后的结果了。
毕竟不管是牛奶还是咖啡,原价可一点都不便宜!
最后不得留点利润空间吗?
反正蔡少兰也没指望这咖啡能卖出多少杯,毕竟她也没拿下多少咖啡和牛奶。
她就是想搞点关注而已。
这新品咖啡上市后,果然引来了客人们的关注和讨论。
就连那些高级咖啡厅里的咖啡都没这么贵吧?
一家普通饮品店里卖这么贵的咖啡,谁买啊!
那些高级咖啡厅里的饮品之所以能卖得出这么高的价格,也是因为有环境的加持。
可他们的咖啡是打包带走的,现场可没有给客人停留的位置。
再说了,这是柠檬茶店,要是之后开发的新品和柠檬有关,那还好。
可是,这是咖啡啊!
两者的跨度是不是有点大?
好好做柠檬茶不好吗?
要不是因为柠檬茶本来就受欢迎,可能会引来大家的鄙视呢。
对于大家的讨论,蔡少兰没说什么,反正她也没打算将这个列为主打。
只是没想到,事情很快就发生了变化!
有客人购买了一杯咖啡!
喝了后,他立刻被惊艳到了,立刻表示想再喝一杯!
同时,他还带来了自己的朋友。
不过半个小时的功夫,一天的咖啡分量就没了!
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蔡少兰的饮品店经营得非常顺利。
新开的几家分店每天都是爆满的,什么时候过去,门口都是排着长队的。
其他饮品店一般是十点后才开门的,但她的饮品店九点就得开始了,晚上快十一点才关门。
这时间已经很唱了,还有很多买不到的客人抗议呢!
手捣柠檬茶本来就是很累人的工作。
为此,她还招了不少员工,让大家三班倒。
蔡少兰经历过社会的毒打,也知道打工人的辛苦。
她给员工的工资比其他店的多一些,虽然不包住,但包吃的。
员工们也十分积极,每天工作十分投入。
饶是如此,每天的队伍都没短过。
这么多的客人,每天都要消耗大量的材料。
还好她们之前在外头就找了家柠檬果园,用了山庄产的肥料,不然的话,这供应量就跟不上了。
蔡少兰每天都很忙,开着新买的车子到处跑,特别辛苦。
但是,这么辛苦,她也觉得非常高兴。
能赚钱,谁不高兴呢?
每天一盘账,最后的结果都让她眉开眼笑,所有的疲累都消失了。
虽然这些利润要分给苏可蔓和萧以婧,但最后剩给自己的也不少啊!
想起当初为了一百块钱手心向上的日子,她都有一种恍如隔世的感觉了。
她在外头努力打拼,家里父母帮她照顾女儿。
女儿乖巧又开朗乐观,父母也开心,一家四口十分幸福。
虽然那早就该死的前夫偶尔会跳出来,但没等他说什么,就会被她赶出去。
对于陈毅朋想吃回头草的操作,蔡少兰只有嗤之以鼻。
他想吃回头草,也要看看她这棵草愿不愿意让他吃啊!
前几天蔡少兰从女儿口中得知,陈毅朋还跑到了她就读的幼儿园去了。
蔡少兰又惊又气,这该死的男人!
欢欢刚出生的时候,他们一家都嫌弃她是个女孩子,话里话外都是不满。
之后欢欢是她和母亲带大的,他们家只有白眼。
现在可好,蔡少兰赚了钱了,他们又开始觉得欢欢是宝贝了。
呸!
蔡少兰让父母多注意欢欢的情况,绝对不能让陈毅朋接触女儿。
父母也明白她的担心,每天都很认真接送。
哦,除了她的父母去接送外,乐乐也会跟着一起去接送呢。
自从乐乐进了他们家后,家里的气氛就更好了。
虽然欢欢总是带着乐乐去找萧以婧,然后满山庄跑,不怎么在家里。
但是,孩子高兴,大家也高兴。
家庭这边没有后顾之忧,也不用担心被嫌弃,蔡少兰的事业心就更强了。
虽然喝柠檬茶的客人一直没少,但她居安思危,并没有停滞不前。
她也想开发一些新品。
虽然这咖啡的产量不多,若是放开了销售,很容易就售罄。
但没关系,可以搞成季节限定啊!
再说了,她又不是专门卖咖啡的,可以用其他的材料混合嘛!
之前不是很流行什么生椰拿铁吗?
他们也可以搞差不多的饮品。
反正饮品店想要长久发展,都会出各种新品的。
要是新品能再次出圈,饮品店的生意就可以长久不衰了。
于是,蔡少兰向萧以婧提出想要购买咖啡豆的要求。
萧以婧没意见,但因为咖啡豆被其他人抢了不少,所以只能给她一些。
蔡少兰当然是没意见的。
她开了这一段时间的店铺,也学习了不少。
这不,她已经想到要如何利用这些咖啡了。
很快,她就和食堂的两位大厨将新品研发出来了。
不得不说,这两位年轻大厨对饮品的了解也很不错呢。
这一次的新品加入了牛奶,而这些牛奶是从左异他们的养殖场里得来的。
现在左异和莫以安的养殖场里多了不少牛。
现在他们的养殖场里已经有三十头牛了。
三十头牛,对其他养殖场来说,一点都不起眼。
可是,这三十头牛给他们带来了一大笔收益!
因为品质管控很好,味道还是那么好,所以超市和酒店的客人都很喜欢。
现在,云山牛奶已经成了网红单品,还是供不应求。
有不少人就为了这一瓶牛奶,专门跑到左异的超市里去排队呢。
而莫以安的酒店也一直经营顺利,她都不需要花多少心思在这上面。
她现在在处理刚收购回来的盛星酒店呢!
她之所以能有现在的发展,也是因为这些牛奶。
蔡少兰要是想拿到太多牛奶,那是不可能的,毕竟现在还是供不应求的状态。
但是,她如果只是要少数的话,还是可以提供一下的。
再说了,要是她直接售卖一大杯牛奶的话,那得多少钱一杯啊!
当然,因为原材料本来就很贵,所以最后的新品定价也很高。
经过讨论后,最后一杯简单的牛奶咖啡定价为八十块!
现在的咖啡一般都在二三十的价位,这个价位远超其他咖啡!
可是,这已经是他们经过计算后的结果了。
毕竟不管是牛奶还是咖啡,原价可一点都不便宜!
最后不得留点利润空间吗?
反正蔡少兰也没指望这咖啡能卖出多少杯,毕竟她也没拿下多少咖啡和牛奶。
她就是想搞点关注而已。
这新品咖啡上市后,果然引来了客人们的关注和讨论。
就连那些高级咖啡厅里的咖啡都没这么贵吧?
一家普通饮品店里卖这么贵的咖啡,谁买啊!
那些高级咖啡厅里的饮品之所以能卖得出这么高的价格,也是因为有环境的加持。
可他们的咖啡是打包带走的,现场可没有给客人停留的位置。
再说了,这是柠檬茶店,要是之后开发的新品和柠檬有关,那还好。
可是,这是咖啡啊!
两者的跨度是不是有点大?
好好做柠檬茶不好吗?
要不是因为柠檬茶本来就受欢迎,可能会引来大家的鄙视呢。
对于大家的讨论,蔡少兰没说什么,反正她也没打算将这个列为主打。
只是没想到,事情很快就发生了变化!
有客人购买了一杯咖啡!
喝了后,他立刻被惊艳到了,立刻表示想再喝一杯!
同时,他还带来了自己的朋友。
不过半个小时的功夫,一天的咖啡分量就没了!
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