第575章 找表哥帮忙
杜培然是魏泰铭大姨的儿子,他的表哥。
杜培然也开了一家高级餐厅,经营得还算不错。
但是,这个不错是和其他餐厅比较的,在云上盛景面前,那是没有半点可比性的。
可以说,现在在省城,提到最高级最好的餐厅,大家都会说云上盛景。
云上盛景的餐食是最好吃的,也是最受欢迎的。
现在云上盛景每天的座位都是供不应求的。
再看杜培然开的餐厅遇峰餐厅,虽然上座率挺高的,但是,比不上云上盛景。
而且,遇峰的很多客人都是因为在云上盛景那边订不到位置,才到这里来的。
这里是客人退而求其次的“其次”。
这对有着非常强烈野心的杜培然来说,这就太憋屈了。
每次别人提到云上盛景的时候,都会感叹一声——遇峰可惜了。
听听,多让人恼火!
其实,厨师什么的,其实两边都差不多。
但两家餐厅的差别在于,夏铮亭自己就是很厉害的厨师,杜培然是单纯的商人。
夏铮亭是厨师,对厨房的事情更了解,所以不会出现外行指导内行的事情。
不过,杜培然也是舍得花钱请厨师的,所以大家的厨艺没差太多。
但是,食材方面,差距可太大了!
之前杜培然也吃过云上盛景的食物,不得不承认,这差距确实是客观存在的!
他花重金收购了各种高级食材,但是,就是比不得夏铮亭找到的好。
两家餐厅之前的情况是差不多,但自从云上盛景换了食材后,两家的差距就直接拉开了。
到了现在,遇峰这边是拍马都赶不上了!
但是,杜培然是不会认输的。
所以,他花了很大功夫去挖夏铮亭的墙角。
要是能够拿下夏铮亭的食材供应,那他们餐厅就可以逆袭了!
经过长时间的努力,杜培然也终于有了突破。
在魏泰铭找过来的时候,他正准备出门呢。
之前魏泰铭开张的时候,杜培然也去过,也喝了柠檬茶。
对于这些柠檬茶,杜培然表示了高度的夸赞。
这柠檬茶确实是非常好喝,比他之前喝过的柠檬茶都好喝。
正是因为杜培然给的高度好评,魏泰铭才会直接一上来就这么大阵仗。
魏泰铭和杜培然的关系挺好的,毕竟从小到大一起成长的。
而且,杜培然虽然不是厨师,但他的舌头是很敏锐的。
正是因为味觉灵敏,所以他才开了这家餐厅,经营得也挺不错。
所以,杜培然的评价,魏泰铭是很信服的。
要不然,他也不敢一上来就搞这么大。
可谁能想到,事情最后变成了这样呢?
这不,他只能来找杜培然想办法了。
杜培然赶着出门,但表弟都过来了,还一脸愁容,他只能按捺住着急,“怎么了?脸色这么难看。”
说到这个,魏泰铭的脸就黑了,“别说了,我倒霉死了!”
“怎么回事?”
很快,魏泰铭便将自己遇到的事情和盘托出。
说完后,他坐在沙发上唉声叹气,“现在店里可太冷清了!”
“这样吗?”杜培然不由得皱起眉头,“你之前没搞清楚吗?原材料这种事情,你不准备好的吗?”
“我注意了啊!”魏泰铭叫屈,“我连柠檬园都买过来了!”
“你那柠檬园多大?”
魏泰铭说了一下规模。
杜培然都无语了,“这么点产量,你怎么就敢开这么多的店?”
之前他问魏泰铭准备如何的时候,魏泰铭特别自信,说自己准备好了。
他还以为魏泰铭真的想搞一番事业,所以用心了。
所以,他也就没问太多。
毕竟那时候他自己也有很多事情要忙,没法关注那么多。
毕竟
而且魏泰铭的脾气有点傲娇,要是别人关心太多,他可能会有逆反心理。
就好像你本来想去做家务了,别人突然来了一句“把地拖了”。
本来自己想做的,被别人这么一说,就变成了别人给的指令,瞬间心情不爽。
魏泰铭也是这种脾气,完全听不得别人的指指点点。
杜培然也不愿意让他不爽,所以没问太多。反正有什么事情,他自己会说出来的。
但没想到,这小子竟然搞出了这些麻烦!
开店之前,他就没把各种情况弄清楚的吗?
魏泰铭也是愁容满面,“你就别说我了,我现在都够头疼了!”
“你头疼我也没办法啊!”杜培然摊手,“我又不搞这個。”
他们餐厅也有饮品,味道也挺好。
当然,价格也贵。
但是,他们本来的定位就不一样,所以价格贵一点,客人们也是可以接受的。
杜培然之前还想跟魏泰铭订一些柠檬茶呢。
这柠檬茶的味道很不错,在这里上的话,应该也会有不少客人喜欢的。
没想到,他都还没提出来呢,魏泰铭这边就出事了。
杜培然也是无语了,这小子难得想搞点事业,却搞成了这样。
“你不是认识很多供应商吗?你帮我找一下,看有没有这样品质的柠檬。”魏泰铭哀求地看着他。
杜培然经营着这么一家餐厅,用的都是各种高级食材,味道也好。
所以,找他帮忙应该是没问题的。
魏家有钱,但他们不是搞这一行的,一时间也帮不上。
面对表弟的求助,杜培然也很头疼,“不是我不帮你,是我这边也找不到这么好的柠檬啊!我都想跟你买一点呢。”
他这边的供应商要是能拿出这样品质的柠檬,他也就用不着头疼了。
表哥也帮不上忙,魏泰铭顿时心垂头丧气,“那怎么办?难不成我真的要降价?”
那些店铺的铺租这么贵,他要卖多少杯柠檬茶才能赚回租金啊?
就算是降价,也不一定有多少客人,毕竟旁边就有不少柠檬茶店呢。
而且,以现在的情况,卖得越多,亏得越多!
难不成要关闭这些店铺?!
可他才开了没几天啊!
见表弟这般头疼,杜培然只能给他想办法,“这样吧,我这边刚好找到了一家供应商,他那边的食材特别好。咱们可以去看看。”
“真的?!”
魏泰铭的眼睛顿时亮了起来。
然后,他跟着杜培然到了一家超市前。
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杜培然也开了一家高级餐厅,经营得还算不错。
但是,这个不错是和其他餐厅比较的,在云上盛景面前,那是没有半点可比性的。
可以说,现在在省城,提到最高级最好的餐厅,大家都会说云上盛景。
云上盛景的餐食是最好吃的,也是最受欢迎的。
现在云上盛景每天的座位都是供不应求的。
再看杜培然开的餐厅遇峰餐厅,虽然上座率挺高的,但是,比不上云上盛景。
而且,遇峰的很多客人都是因为在云上盛景那边订不到位置,才到这里来的。
这里是客人退而求其次的“其次”。
这对有着非常强烈野心的杜培然来说,这就太憋屈了。
每次别人提到云上盛景的时候,都会感叹一声——遇峰可惜了。
听听,多让人恼火!
其实,厨师什么的,其实两边都差不多。
但两家餐厅的差别在于,夏铮亭自己就是很厉害的厨师,杜培然是单纯的商人。
夏铮亭是厨师,对厨房的事情更了解,所以不会出现外行指导内行的事情。
不过,杜培然也是舍得花钱请厨师的,所以大家的厨艺没差太多。
但是,食材方面,差距可太大了!
之前杜培然也吃过云上盛景的食物,不得不承认,这差距确实是客观存在的!
他花重金收购了各种高级食材,但是,就是比不得夏铮亭找到的好。
两家餐厅之前的情况是差不多,但自从云上盛景换了食材后,两家的差距就直接拉开了。
到了现在,遇峰这边是拍马都赶不上了!
但是,杜培然是不会认输的。
所以,他花了很大功夫去挖夏铮亭的墙角。
要是能够拿下夏铮亭的食材供应,那他们餐厅就可以逆袭了!
经过长时间的努力,杜培然也终于有了突破。
在魏泰铭找过来的时候,他正准备出门呢。
之前魏泰铭开张的时候,杜培然也去过,也喝了柠檬茶。
对于这些柠檬茶,杜培然表示了高度的夸赞。
这柠檬茶确实是非常好喝,比他之前喝过的柠檬茶都好喝。
正是因为杜培然给的高度好评,魏泰铭才会直接一上来就这么大阵仗。
魏泰铭和杜培然的关系挺好的,毕竟从小到大一起成长的。
而且,杜培然虽然不是厨师,但他的舌头是很敏锐的。
正是因为味觉灵敏,所以他才开了这家餐厅,经营得也挺不错。
所以,杜培然的评价,魏泰铭是很信服的。
要不然,他也不敢一上来就搞这么大。
可谁能想到,事情最后变成了这样呢?
这不,他只能来找杜培然想办法了。
杜培然赶着出门,但表弟都过来了,还一脸愁容,他只能按捺住着急,“怎么了?脸色这么难看。”
说到这个,魏泰铭的脸就黑了,“别说了,我倒霉死了!”
“怎么回事?”
很快,魏泰铭便将自己遇到的事情和盘托出。
说完后,他坐在沙发上唉声叹气,“现在店里可太冷清了!”
“这样吗?”杜培然不由得皱起眉头,“你之前没搞清楚吗?原材料这种事情,你不准备好的吗?”
“我注意了啊!”魏泰铭叫屈,“我连柠檬园都买过来了!”
“你那柠檬园多大?”
魏泰铭说了一下规模。
杜培然都无语了,“这么点产量,你怎么就敢开这么多的店?”
之前他问魏泰铭准备如何的时候,魏泰铭特别自信,说自己准备好了。
他还以为魏泰铭真的想搞一番事业,所以用心了。
所以,他也就没问太多。
毕竟那时候他自己也有很多事情要忙,没法关注那么多。
毕竟
而且魏泰铭的脾气有点傲娇,要是别人关心太多,他可能会有逆反心理。
就好像你本来想去做家务了,别人突然来了一句“把地拖了”。
本来自己想做的,被别人这么一说,就变成了别人给的指令,瞬间心情不爽。
魏泰铭也是这种脾气,完全听不得别人的指指点点。
杜培然也不愿意让他不爽,所以没问太多。反正有什么事情,他自己会说出来的。
但没想到,这小子竟然搞出了这些麻烦!
开店之前,他就没把各种情况弄清楚的吗?
魏泰铭也是愁容满面,“你就别说我了,我现在都够头疼了!”
“你头疼我也没办法啊!”杜培然摊手,“我又不搞这個。”
他们餐厅也有饮品,味道也挺好。
当然,价格也贵。
但是,他们本来的定位就不一样,所以价格贵一点,客人们也是可以接受的。
杜培然之前还想跟魏泰铭订一些柠檬茶呢。
这柠檬茶的味道很不错,在这里上的话,应该也会有不少客人喜欢的。
没想到,他都还没提出来呢,魏泰铭这边就出事了。
杜培然也是无语了,这小子难得想搞点事业,却搞成了这样。
“你不是认识很多供应商吗?你帮我找一下,看有没有这样品质的柠檬。”魏泰铭哀求地看着他。
杜培然经营着这么一家餐厅,用的都是各种高级食材,味道也好。
所以,找他帮忙应该是没问题的。
魏家有钱,但他们不是搞这一行的,一时间也帮不上。
面对表弟的求助,杜培然也很头疼,“不是我不帮你,是我这边也找不到这么好的柠檬啊!我都想跟你买一点呢。”
他这边的供应商要是能拿出这样品质的柠檬,他也就用不着头疼了。
表哥也帮不上忙,魏泰铭顿时心垂头丧气,“那怎么办?难不成我真的要降价?”
那些店铺的铺租这么贵,他要卖多少杯柠檬茶才能赚回租金啊?
就算是降价,也不一定有多少客人,毕竟旁边就有不少柠檬茶店呢。
而且,以现在的情况,卖得越多,亏得越多!
难不成要关闭这些店铺?!
可他才开了没几天啊!
见表弟这般头疼,杜培然只能给他想办法,“这样吧,我这边刚好找到了一家供应商,他那边的食材特别好。咱们可以去看看。”
“真的?!”
魏泰铭的眼睛顿时亮了起来。
然后,他跟着杜培然到了一家超市前。
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