第319章 烧陶,鹌鹑怎么办?
听到苏白这话,赵心晴迟疑道:
“食物不应该是最后才准备的吗”
“现在准备好,明天无法出发,岂不是凭空缩短了食物的储备时间”
苏白点头笑道:
“是没错。”
“不过,我们这次制备一些鱼干,需要晾晒一下。”
“虽然工序更多,耗时更长,但是储存时间和便携性也会相应提升的。”
两人先前鱼肉都是大块熏制的,并没有切成小鱼干细细处理。
一方面是除了寒潮之外,两人食物获取并没有压力,浪费一些并不难以接受。
另一方面,两人烟熏鱼肉的能力本就有限,每次获得了大量鱼肉的时候,都无法将全部鱼肉及时大块熏制,若是切成小片,烟熏效率还会进一步下降。
当然,小片晾晒熏制过后的鱼干,因为失去了水分,**的速度会进一步降低,不过口感也会随之一同流失,变得非常难吃,这也是苏白此前一直选择大块熏制的原因。
但现在要准备长途旅行的口粮,小鱼干自然是最好的选择。
听到苏白的解释,赵心晴恍然点头。
两人动手,用竹矛从鱼塘中叉出好几条大肥鱼。
利用竹刃,将鱼杀掉,鱼肉切成一厘米的薄片,先进行了熏制,而后放在阳光下进行晾晒脱水。
这个操作需要一点时间来沉淀,所以苏白才会提前做这件事。
此时阳光炽烈,用来晾晒鱼干是很好的时机。
等到将鱼干全部晒起来,苏白拍了拍手,带着赵心晴又去了一趟河流浅滩处。
用手在浅滩上来回抓掏,没用太长时间,苏白和赵心晴便找到了许多灰白色的粘土。
赵心晴迟疑道:
“还需要大量的水泥吗”
苏白摇头道:
“暂时不需要水泥了,这些粘土,拿来烧个瓦陶锅。”
“竹筒不耐烧,更何况我们带去的竹筒,都是有用的。”
“龟壳太过厚重,还快要坏掉了,不适合带走。”
“索性做上一个陶罐,煮水炖汤喝。”
赵心晴美眸一亮,点头道:
“好主意!”
“我大学的时候学过制陶的选修课!我来!”
苏白看着赵心晴跃跃欲试的模样,摇头笑了笑,将粘土都交给她,自己去土窑中布置木炭。
烧陶对温度的要求还是不低的,想要凭空烧出陶器来,几乎是不太可能的事情。
土窑的保温作用对烧陶而言,非常关键。
苏白调整好土窑上下两个通风口,预计流通的空气足够达到烧陶的要求,又不至于对陶土造成什么伤害。
这才回转营地,此时赵心晴已经基本用粘土做好了一个瓦陶锅的基本雏形,正在细细调整表面。
等到瓦罐做好,苏白和赵心晴小心翼翼地用一个木板垫着一层浮土,将还十分柔软的瓦罐整个放进了土窑中去。
苏白将土窑中的木炭点燃,又观察内部木炭的火光,调整了一下土窑的通风口,这才和赵心晴回转营地。
雪豹不知什么时候已经出现在了两人营地中,正自顾自蹲在鱼塘边,一双幽绿色的豹眼紧紧盯着鱼塘中的游鱼。
随着雪豹和猫猫的捕捉,以及先前叉出几条制作鱼干,这个鱼塘中已经渐渐显得不那么拥挤了。
看到雪豹已经学会自己从鱼塘中抓鱼吃,而不用自己操心,赵心晴欣慰地笑了笑。
这一趟离开营地,赵心晴最担心的,就是从未谋面,但却已经间接饲养了很久的雪豹幼崽。
倘若时间允许,赵心晴绝对不会选择此时离开。
她可太害怕自己这一走,回来之后发现雪豹一家出现什么意外情况。
但低血钠症的威胁,已经迫在眉睫,不立刻着手解决的话,会对两人接下来的行动造成极大的影响。
和苏白吃过了午饭,赵心晴立刻招呼苏白,开始处理艾草。
艾草的处理没什么技术难度,但颇为繁琐。
需要将艾草全部切碎,变成“艾绒”。
这个过程,用竹刃来完成,显得有些滞涩。
切碎之后的艾草,放在阳光下晾晒。
赵心晴又和苏白将一些木炭也研磨成炭粉,放在一旁备用。
“等到艾绒晾干之后,和木炭粉末混合在一起,等到需要的时候,在一块石板上盘绕成蚊香的螺旋状。”
“点燃之后,就能顺着螺旋结构,燃烧很久,帮我们在夜中驱散蚊虫。”
晒起艾绒之后,时间很快到了日薄西山之际。
赵心晴看着营地中的鹌鹑笼子,一时间有些发愁。
倘若不是苏白前几天睡觉之前提醒,赵心晴几乎都要忘记,走之前需要安顿一下这窝鹌鹑了。
这窝鹌鹑在营地中的存在感,一直很低。
鹌鹑吃也吃不多,下的蛋也小。
第一批孵化出来的鹌鹑虽然数量不错,但依旧还在成长过程之中,短时间内还下不出来蛋。
但这绝对不是放弃这窝鹌鹑的理由。
唯有等第一批鹌鹑性成熟,开始每天下一颗蛋的时候,这窝鹌鹑才算真正体现出了价值,开始回馈苏白和赵心晴的前期投入。
禽类的蛋,是安全且营养丰富的蛋白质来源,可以给两人提供更加平衡的食物结构。
这窝鹌鹑很省心,还有持续成长的潜力。
一旦每日能获取的鹌鹑蛋规模突破了20,搭配鱼肉,两人几乎能在脂肪和蛋白质两项食物获取上做到自给自足。
若是鹌鹑蛋获取量突破了70,甚至连雪豹的蛋白质获取都能覆盖掉。
所以这窝鹌鹑,最好还是留住。
但又不可能带着一个偌大的鹌鹑笼子去荒野里长途旅行。
所以,必须要想办法,给鹌鹑创造一个能够长期生活的环境。
面对赵心晴略有犯难的面色,苏白耸了耸肩:
“我没啥好办法……”
“得赵博士亲自操刀才行……”
赵心晴想了想,问道:
“要是你一个人的话,你怎么办”
苏白沉吟片刻,说道:
“我一个人的话,可能一开始就不会选择豢养这群鹌鹑。”
“就算养了,现在的选择,多半也是吃了之后上路。”
“但现在有你在,我们可以考虑更加长远的办法……”
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“食物不应该是最后才准备的吗”
“现在准备好,明天无法出发,岂不是凭空缩短了食物的储备时间”
苏白点头笑道:
“是没错。”
“不过,我们这次制备一些鱼干,需要晾晒一下。”
“虽然工序更多,耗时更长,但是储存时间和便携性也会相应提升的。”
两人先前鱼肉都是大块熏制的,并没有切成小鱼干细细处理。
一方面是除了寒潮之外,两人食物获取并没有压力,浪费一些并不难以接受。
另一方面,两人烟熏鱼肉的能力本就有限,每次获得了大量鱼肉的时候,都无法将全部鱼肉及时大块熏制,若是切成小片,烟熏效率还会进一步下降。
当然,小片晾晒熏制过后的鱼干,因为失去了水分,**的速度会进一步降低,不过口感也会随之一同流失,变得非常难吃,这也是苏白此前一直选择大块熏制的原因。
但现在要准备长途旅行的口粮,小鱼干自然是最好的选择。
听到苏白的解释,赵心晴恍然点头。
两人动手,用竹矛从鱼塘中叉出好几条大肥鱼。
利用竹刃,将鱼杀掉,鱼肉切成一厘米的薄片,先进行了熏制,而后放在阳光下进行晾晒脱水。
这个操作需要一点时间来沉淀,所以苏白才会提前做这件事。
此时阳光炽烈,用来晾晒鱼干是很好的时机。
等到将鱼干全部晒起来,苏白拍了拍手,带着赵心晴又去了一趟河流浅滩处。
用手在浅滩上来回抓掏,没用太长时间,苏白和赵心晴便找到了许多灰白色的粘土。
赵心晴迟疑道:
“还需要大量的水泥吗”
苏白摇头道:
“暂时不需要水泥了,这些粘土,拿来烧个瓦陶锅。”
“竹筒不耐烧,更何况我们带去的竹筒,都是有用的。”
“龟壳太过厚重,还快要坏掉了,不适合带走。”
“索性做上一个陶罐,煮水炖汤喝。”
赵心晴美眸一亮,点头道:
“好主意!”
“我大学的时候学过制陶的选修课!我来!”
苏白看着赵心晴跃跃欲试的模样,摇头笑了笑,将粘土都交给她,自己去土窑中布置木炭。
烧陶对温度的要求还是不低的,想要凭空烧出陶器来,几乎是不太可能的事情。
土窑的保温作用对烧陶而言,非常关键。
苏白调整好土窑上下两个通风口,预计流通的空气足够达到烧陶的要求,又不至于对陶土造成什么伤害。
这才回转营地,此时赵心晴已经基本用粘土做好了一个瓦陶锅的基本雏形,正在细细调整表面。
等到瓦罐做好,苏白和赵心晴小心翼翼地用一个木板垫着一层浮土,将还十分柔软的瓦罐整个放进了土窑中去。
苏白将土窑中的木炭点燃,又观察内部木炭的火光,调整了一下土窑的通风口,这才和赵心晴回转营地。
雪豹不知什么时候已经出现在了两人营地中,正自顾自蹲在鱼塘边,一双幽绿色的豹眼紧紧盯着鱼塘中的游鱼。
随着雪豹和猫猫的捕捉,以及先前叉出几条制作鱼干,这个鱼塘中已经渐渐显得不那么拥挤了。
看到雪豹已经学会自己从鱼塘中抓鱼吃,而不用自己操心,赵心晴欣慰地笑了笑。
这一趟离开营地,赵心晴最担心的,就是从未谋面,但却已经间接饲养了很久的雪豹幼崽。
倘若时间允许,赵心晴绝对不会选择此时离开。
她可太害怕自己这一走,回来之后发现雪豹一家出现什么意外情况。
但低血钠症的威胁,已经迫在眉睫,不立刻着手解决的话,会对两人接下来的行动造成极大的影响。
和苏白吃过了午饭,赵心晴立刻招呼苏白,开始处理艾草。
艾草的处理没什么技术难度,但颇为繁琐。
需要将艾草全部切碎,变成“艾绒”。
这个过程,用竹刃来完成,显得有些滞涩。
切碎之后的艾草,放在阳光下晾晒。
赵心晴又和苏白将一些木炭也研磨成炭粉,放在一旁备用。
“等到艾绒晾干之后,和木炭粉末混合在一起,等到需要的时候,在一块石板上盘绕成蚊香的螺旋状。”
“点燃之后,就能顺着螺旋结构,燃烧很久,帮我们在夜中驱散蚊虫。”
晒起艾绒之后,时间很快到了日薄西山之际。
赵心晴看着营地中的鹌鹑笼子,一时间有些发愁。
倘若不是苏白前几天睡觉之前提醒,赵心晴几乎都要忘记,走之前需要安顿一下这窝鹌鹑了。
这窝鹌鹑在营地中的存在感,一直很低。
鹌鹑吃也吃不多,下的蛋也小。
第一批孵化出来的鹌鹑虽然数量不错,但依旧还在成长过程之中,短时间内还下不出来蛋。
但这绝对不是放弃这窝鹌鹑的理由。
唯有等第一批鹌鹑性成熟,开始每天下一颗蛋的时候,这窝鹌鹑才算真正体现出了价值,开始回馈苏白和赵心晴的前期投入。
禽类的蛋,是安全且营养丰富的蛋白质来源,可以给两人提供更加平衡的食物结构。
这窝鹌鹑很省心,还有持续成长的潜力。
一旦每日能获取的鹌鹑蛋规模突破了20,搭配鱼肉,两人几乎能在脂肪和蛋白质两项食物获取上做到自给自足。
若是鹌鹑蛋获取量突破了70,甚至连雪豹的蛋白质获取都能覆盖掉。
所以这窝鹌鹑,最好还是留住。
但又不可能带着一个偌大的鹌鹑笼子去荒野里长途旅行。
所以,必须要想办法,给鹌鹑创造一个能够长期生活的环境。
面对赵心晴略有犯难的面色,苏白耸了耸肩:
“我没啥好办法……”
“得赵博士亲自操刀才行……”
赵心晴想了想,问道:
“要是你一个人的话,你怎么办”
苏白沉吟片刻,说道:
“我一个人的话,可能一开始就不会选择豢养这群鹌鹑。”
“就算养了,现在的选择,多半也是吃了之后上路。”
“但现在有你在,我们可以考虑更加长远的办法……”
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