第409章 欢喜散财
“凡哥,咱们美食城的生意越来越红火,这会儿米酒食材用完,我不知如何解决。”
唐凡淡淡一笑:“这个好办,随我去四合院。”
郑菲菲点点头,随着唐凡去了四合院。
四合院里,停着宝马越野。
“凡哥,米酒食材在哪里呢?”郑菲菲问着。
唐凡按了一下电子车钥匙,说:“看看宝马里面。”
郑菲菲打开车门,意外发现车里放了许多米酒。这些米酒堆放得整整齐齐,不由得眉开眼笑:“凡哥,你真是及时雨。刚才我愁死了,你一来就帮我解决大问题。”
唐凡笑道:“菲菲,不用担心米酒供应,秀姑婶说可以批量酿制米酒,只要我们销路好,她可以扩大规模配制。”
“好啊!米酒供应有保证,那我们的风味米酒就能够持续不断地经营了。”郑菲菲心里的一颗石头落地了。
随后,郑菲菲安排了两个新来的男服务员搬米酒。搬了一半后,唐凡问着郑菲菲:“菲菲,够不够今天销售?”
郑菲菲点点头说:“够了,不过明天得继续送过来。”
“没问题,这另一半我要送给金雁酒店了。”唐凡说。
“凡哥,金雁酒店也要我们的米酒,真是太棒了!”郑菲菲高兴地说。
“沈总受我们美食城的影响,在尝试运营小餐饮美食,所以也看中咱们的米酒啊!”唐凡自豪地说。
这会儿,唐凡肚子咕咕叫了起来。
郑菲菲听到了,就知道他饿了,连忙拉着他的手说:“凡哥,快随我去厨房,我给你找好吃的。”
唐凡的确饿了,随着郑菲菲去了厨房。
但见厨房里,黄浩宇带领新来的厨房忙个不停。
因为有了米酒食材,黄浩宇带着厨师们抓紧时间制作板栗米酒、山楂米酒、山药米酒、糊汤米酒。
唐凡闻到了米酒的芬芳,忍不住咽口水。
“凡哥,我给你盛一碗山药米酒。”郑菲菲说完,就对着黄浩宇说:“黄浩宇,凡哥来了,快盛一碗上好的山药米酒。”
黄浩宇抬起头,发现是唐凡来了,高兴不已,尊重地说:“老大,你来看我们,我们太感动了。”
黄浩宇喊老大,在场其余厨师也跟着喊老大。
唐凡幽默风趣地说:“你们不要喊老大,我可不是混社会的,喊凡哥就成。”
“凡哥,我们正在做风味米酒,我给你每一样都盛点,让你品品,看看做的味道如何。”黄浩宇说完,赶紧给唐凡各自盛了一小碗,主要用来品尝。
唐凡看到四碗风味不一的米酒,全部散发芬芬,忍不住端起来一一品尝。唐凡每尝一样米酒,都情不自禁地赞叹:“黄浩宇,你带领的厨师团队不错嘛!品质口味大大提高,难怪那么多人排队买米酒呢!”
“凡哥,过赞了,不仅仅是我们厨师团队的功劳,如果没有郑经理辛勤指导,让我们严把质量关,力求精益求精,我们也不会做出这样美味可口的风味米酒。”黄浩宇很会说话,当着唐凡的面夸赞自己的直接上司郑菲菲。
唐凡转向郑菲菲,欣赏地说:“菲菲,我真的没看错你,有你帮忙打理美食城,我很放心。”
郑菲菲谦虚说:“凡哥,其实米酒品质口味提升,也不单是我和厨师团队的功劳,最大的功劳可是你这个大老板啊!如果没有你给我们这么好的工作环境和条件,福利待遇,我们也不会干得这么卖力。”
郑菲菲说出了实话,唐凡给的福利待遇是同行业中最好的,甚至比在金雁酒店的福利还要好。
郑菲菲以前在金雁酒店做服务工作,待遇可没有这么好,唐凡的高薪福利让她工作起来特别有成就感。
黄浩宇之所以不愿意去金雁酒店工作,除了唐凡重用他外,还有薪酬方面非常到位,让黄浩宇整个人工作的积极性发挥出来。他更有动力带领好厨师团队,自然能够将风味米酒做的更好。
另外新招聘的男女服务员,待遇也在同行业中是最好的,包吃住,薪酬福利奖金样样不少,让这些服务员工作起来特别有干劲。他们经过郑菲菲培训上岗,不论是在服务质量上,还是在服务态度上,都非常被食客们认可。
唐凡听到郑菲菲夸自己给大家好待遇,想到这次来,可以继续散财。
唐凡信奉一句话:“财聚人散,财散人聚。”必须学会散财,给大家发福利。
唐凡想到这里,就对着郑菲菲、黄浩宇带领的厨师团队说:“咱们神农美食城之所以越做越红火,不是一个人的功劳,功劳是大家的。大家好好干,干得好我给大家发红包。”
“啪啪啪!”后厨里爆发出雷鸣般的掌声。
唐凡的到来给神农美食城增加了活跃气氛,进一步带动了后厨团队工作的积极性和创造性。
唐凡视察后厨工作后,又来到前堂视察服务员们的工作。
二十名男女服务员很快得知大老板唐凡来了,个个干劲十足。服务员们站的笔直,脸露职业性的微笑,毕恭毕敬地打着招呼:
“唐董好!”
“唐董视察我们辛苦了!”
唐凡略微颔首,发现美食城新增这么多人手,全部穿着标准的服务装,看着让人舒畅。
女服务员们有十八名,个个年轻靓丽,男服务员虽然两名,但身体健壮。
唐凡发现神农美食城搬运食材需要男服务员,两名还是不够用,于是笑着对郑菲菲提醒:“菲菲,再招四个男服务员嘛!许多活儿少不了身强力壮的男人啊!”
“凡哥,没问题,我在网上发布招聘启事。”郑菲菲点头说。
唐凡想到再招四个男服务员够用了,不过神农美食城生意越来越火爆,而现场食客们排队却没有人来维持秩序,整个神农美食城没有聘请保安。
看来这是需要解决的问题,唐凡对着郑菲菲说:“菲菲,咱们美食城需要招保安。”
郑菲菲说:“凡哥,那我招两名保安。”
唐凡摇头说:“两名怎么够,招四名吧!”
“好!那我发布出去,优先招聘退伍兵。”郑菲菲说。
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唐凡淡淡一笑:“这个好办,随我去四合院。”
郑菲菲点点头,随着唐凡去了四合院。
四合院里,停着宝马越野。
“凡哥,米酒食材在哪里呢?”郑菲菲问着。
唐凡按了一下电子车钥匙,说:“看看宝马里面。”
郑菲菲打开车门,意外发现车里放了许多米酒。这些米酒堆放得整整齐齐,不由得眉开眼笑:“凡哥,你真是及时雨。刚才我愁死了,你一来就帮我解决大问题。”
唐凡笑道:“菲菲,不用担心米酒供应,秀姑婶说可以批量酿制米酒,只要我们销路好,她可以扩大规模配制。”
“好啊!米酒供应有保证,那我们的风味米酒就能够持续不断地经营了。”郑菲菲心里的一颗石头落地了。
随后,郑菲菲安排了两个新来的男服务员搬米酒。搬了一半后,唐凡问着郑菲菲:“菲菲,够不够今天销售?”
郑菲菲点点头说:“够了,不过明天得继续送过来。”
“没问题,这另一半我要送给金雁酒店了。”唐凡说。
“凡哥,金雁酒店也要我们的米酒,真是太棒了!”郑菲菲高兴地说。
“沈总受我们美食城的影响,在尝试运营小餐饮美食,所以也看中咱们的米酒啊!”唐凡自豪地说。
这会儿,唐凡肚子咕咕叫了起来。
郑菲菲听到了,就知道他饿了,连忙拉着他的手说:“凡哥,快随我去厨房,我给你找好吃的。”
唐凡的确饿了,随着郑菲菲去了厨房。
但见厨房里,黄浩宇带领新来的厨房忙个不停。
因为有了米酒食材,黄浩宇带着厨师们抓紧时间制作板栗米酒、山楂米酒、山药米酒、糊汤米酒。
唐凡闻到了米酒的芬芳,忍不住咽口水。
“凡哥,我给你盛一碗山药米酒。”郑菲菲说完,就对着黄浩宇说:“黄浩宇,凡哥来了,快盛一碗上好的山药米酒。”
黄浩宇抬起头,发现是唐凡来了,高兴不已,尊重地说:“老大,你来看我们,我们太感动了。”
黄浩宇喊老大,在场其余厨师也跟着喊老大。
唐凡幽默风趣地说:“你们不要喊老大,我可不是混社会的,喊凡哥就成。”
“凡哥,我们正在做风味米酒,我给你每一样都盛点,让你品品,看看做的味道如何。”黄浩宇说完,赶紧给唐凡各自盛了一小碗,主要用来品尝。
唐凡看到四碗风味不一的米酒,全部散发芬芬,忍不住端起来一一品尝。唐凡每尝一样米酒,都情不自禁地赞叹:“黄浩宇,你带领的厨师团队不错嘛!品质口味大大提高,难怪那么多人排队买米酒呢!”
“凡哥,过赞了,不仅仅是我们厨师团队的功劳,如果没有郑经理辛勤指导,让我们严把质量关,力求精益求精,我们也不会做出这样美味可口的风味米酒。”黄浩宇很会说话,当着唐凡的面夸赞自己的直接上司郑菲菲。
唐凡转向郑菲菲,欣赏地说:“菲菲,我真的没看错你,有你帮忙打理美食城,我很放心。”
郑菲菲谦虚说:“凡哥,其实米酒品质口味提升,也不单是我和厨师团队的功劳,最大的功劳可是你这个大老板啊!如果没有你给我们这么好的工作环境和条件,福利待遇,我们也不会干得这么卖力。”
郑菲菲说出了实话,唐凡给的福利待遇是同行业中最好的,甚至比在金雁酒店的福利还要好。
郑菲菲以前在金雁酒店做服务工作,待遇可没有这么好,唐凡的高薪福利让她工作起来特别有成就感。
黄浩宇之所以不愿意去金雁酒店工作,除了唐凡重用他外,还有薪酬方面非常到位,让黄浩宇整个人工作的积极性发挥出来。他更有动力带领好厨师团队,自然能够将风味米酒做的更好。
另外新招聘的男女服务员,待遇也在同行业中是最好的,包吃住,薪酬福利奖金样样不少,让这些服务员工作起来特别有干劲。他们经过郑菲菲培训上岗,不论是在服务质量上,还是在服务态度上,都非常被食客们认可。
唐凡听到郑菲菲夸自己给大家好待遇,想到这次来,可以继续散财。
唐凡信奉一句话:“财聚人散,财散人聚。”必须学会散财,给大家发福利。
唐凡想到这里,就对着郑菲菲、黄浩宇带领的厨师团队说:“咱们神农美食城之所以越做越红火,不是一个人的功劳,功劳是大家的。大家好好干,干得好我给大家发红包。”
“啪啪啪!”后厨里爆发出雷鸣般的掌声。
唐凡的到来给神农美食城增加了活跃气氛,进一步带动了后厨团队工作的积极性和创造性。
唐凡视察后厨工作后,又来到前堂视察服务员们的工作。
二十名男女服务员很快得知大老板唐凡来了,个个干劲十足。服务员们站的笔直,脸露职业性的微笑,毕恭毕敬地打着招呼:
“唐董好!”
“唐董视察我们辛苦了!”
唐凡略微颔首,发现美食城新增这么多人手,全部穿着标准的服务装,看着让人舒畅。
女服务员们有十八名,个个年轻靓丽,男服务员虽然两名,但身体健壮。
唐凡发现神农美食城搬运食材需要男服务员,两名还是不够用,于是笑着对郑菲菲提醒:“菲菲,再招四个男服务员嘛!许多活儿少不了身强力壮的男人啊!”
“凡哥,没问题,我在网上发布招聘启事。”郑菲菲点头说。
唐凡想到再招四个男服务员够用了,不过神农美食城生意越来越火爆,而现场食客们排队却没有人来维持秩序,整个神农美食城没有聘请保安。
看来这是需要解决的问题,唐凡对着郑菲菲说:“菲菲,咱们美食城需要招保安。”
郑菲菲说:“凡哥,那我招两名保安。”
唐凡摇头说:“两名怎么够,招四名吧!”
“好!那我发布出去,优先招聘退伍兵。”郑菲菲说。
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