第404章 做熏肉,晒肉块
第404章做熏肉,晒肉块
田七想解释来着,但却又觉着她这一解释,反而显得自己较真儿了,便只是淡笑了下。
回到家里,田七让张文张武去分肉那处,说让大家只管吃,剩下的好生储存起来,不可浪费就好。
昨儿晚上那还剩下不少的猎物呢,想着岛上几近两百人,那些猎物肯定造的剩不下多少。
但昨晚上他们还真是没吃多少,剩下的那些东西,李贺与王泉两人带了人,全部送到了田七家里。
因着是死掉的猎物,他们还极为细心的处理好了。
这些,还是田七带着抹香鲸的肉回到家的时候才发现的。
等他们到家,正是看到李婶儿忙的焦头烂额,洗着那些带着血迹的猎物。
“夫人,姑奶奶你们可算是回来了,刚才一群人往咱家送了这么一堆的东西,都是扒皮剥好的,可是吓死奴婢了,还以为是啥肉呢。”
一瞧见田七和赵琳琪活来,李婶儿像是找到了救命的人,顾不得手上带着血迹,就往田七跟前走去。
田七瞧着李婶儿,却是笑道,“你当是什么肉呢,无外乎就是鸡鸭兔肉,像那个大点的,估计是獐子或者麋鹿吧。”
山羊肉倒是好分,闻了味道就能分辨,可獐子与麋鹿极为相似,倒是不好去分了。
不过,瞧着眼前的数量还真是不少。
“这些都是谁人送来的?怎生全送到这处来了?”赵琳沁定眼瞧着水井那处,也觉着极为瘆人,一下子多了那么些剥了皮的野味,怎么可能不吓人。
“还用问吗?定是李贺、王泉等人送来的。想着他们也不知道如何处理,才送到此处来的。”
田七说罢,心中已经有了注意,望向李婶儿喊了句。
“李婶儿你去厨房案板下找找看,有一个存放盐疙瘩的陶罐,你搬了出来,咱们几人合力,把这些肉腌好挂在院子里晾晒好。”
熏肉田七还真是不会,只能先这般简单的处理了下。
李婶儿听后,立刻点头往屋里去,快速搬了一个陶罐出来。
望着田七问道,“夫人,您说的是这个不?”
“是的,你们先收拾着,我去里头再拿点东西来。”
田七说着是去屋里头拿,其实她是去了随身超市里,买了一些腌肉、烤肉用的佐料。
未等田七出来,李婶儿抓着盐颗粒和赵琳沁说了句。
“姑奶奶,咱们家的肉可真是不少,这些东野物我还没洗过一遍来,刚才张侍卫他们俩又送了两大块的肉,奴婢没见过那种肉。”
李婶儿因为谨遵奴婢守则,加上年纪大了,也不喜欢去看热闹,这才不知晓岛上的人分割抹香鲸肉的事。
赵琳沁望着李婶儿,见她一副什么都不知道的样子,她极为嘴快的说了出来。
“岛上的人在海里捉了一头几丈长的大鲸鱼,那肉咱们全岛的人吃上一两年也吃不完呢。
这些啊,多亏了我嫂子,全是我嫂子的功劳。”
和李婶儿说着话的时候,正瞧见田七从屋里出来,赵琳沁转了话,拍了下马屁。第404章做熏肉,晒肉块
田七听着却笑骂她马屁精。
“这和我可没什么关系,是他们自己能干,找来的猎物多。我这里还有一些之前存放的佐料,腌肉最好不过了。”
听到田七的话,李婶儿快去到了田七跟前,双手接了过去。
“夫人,咱家这肉真的是太多了,想着一下子也吃不完,奴婢刚好会做熏肉,您要是喜欢吃吃,奴婢就准备多点熏肉来。”
厨房里的活计全是交给了李婶儿,田七也许的李婶儿有什么注意,便直接说出。
听到李婶儿的话,田七面上一阵欣喜。
“那敢情好啊,我不挑食,再说你的厨艺我也是信不得过,做出的饭菜,味道很好。”
得了田七的称赞,李婶儿可是欢喜了,做事都有了劲儿。
家里的野味全部用盐颗粒腌制起来了,那一百来斤的抹香鲸肉,田七炖了一大半,打算做成肉干吃,另外的煎成了肉排,一份两份的准备着,可是忙了整整大半天。
院子里赵琳沁和李婶儿一起收拾那些野味,厨房里田七煎肉排,景玉在锅灶下烧火,因着今日宰割抹香鲸,临尉没学堂,萧大朗兄弟三人倒是去了,可没呆多久就回来了。
田七从家里弄了一些熟肉让萧大朗给周老夫子送了过去。
午饭吃的是田七秘制肉排拌醋汁儿小野菜,味道极好,大家吃的很是满足。
饭后,李婶儿继续忙着在家里做熏肉,瞧着景玉闲着,便拉了景玉去给她烧火熏烟,田七则是带着临尉又去了南边浅滩。
今日早上刚剖开抹香鲸的时候,那真真的是肉堆成小山,可现在瞧见,只剩下如山脊一般的骨架。
“娘亲,我可以过去看看吧,我想去玩一下。”
临尉看着远处,带了跃跃欲试的。
这次出来,田七除了带着临尉,还带着萧家三子。
萧大朗也有着很大的兴趣。
“夫人,我也想过去看看,您放心,我保证不惹事,就过去玩会儿。”
“去吧,不要往深水里去,我晓得你们先去见什么……。”
对于抹香鲸的骨架,显然成了这几个孩子最喜欢,最想要去玩的。
而田七不阻止,也是想着,这些男孩子不能一直生长在温室里,也该去见一些东西。
教养孩子不是为他想的多就是好的,得需要让他们自己懂得一些东西,去见识一些东西,这样才能增加他们的眼界。
萧大朗一听田七允诺,脱下外衫就往浅滩里去,小临尉则是站在岸上,仔细的把自己的裤腿撸起来,小袖子也挽起,才往水里跑。
刚一入水,他人还没到抹香鲸骨架那处,就被萧三郎摔倒时溅起的水花打湿了衣服。
俩小男孩也没哭闹,哈哈笑了下,继续往前去。
萧大朗毕竟年龄大了些,沿着抹香鲸骨架的周围先观察了下,最后往鱼头那处去玩,小孩子就喜欢聚集,临尉也跟着去了,几个人往鱼嘴里去钻,瞧着没危险,田七也没去管。她站在浅滩边缘,环顾周围,全是一些晾晒着的鱼肉,各种形状的都有。
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田七想解释来着,但却又觉着她这一解释,反而显得自己较真儿了,便只是淡笑了下。
回到家里,田七让张文张武去分肉那处,说让大家只管吃,剩下的好生储存起来,不可浪费就好。
昨儿晚上那还剩下不少的猎物呢,想着岛上几近两百人,那些猎物肯定造的剩不下多少。
但昨晚上他们还真是没吃多少,剩下的那些东西,李贺与王泉两人带了人,全部送到了田七家里。
因着是死掉的猎物,他们还极为细心的处理好了。
这些,还是田七带着抹香鲸的肉回到家的时候才发现的。
等他们到家,正是看到李婶儿忙的焦头烂额,洗着那些带着血迹的猎物。
“夫人,姑奶奶你们可算是回来了,刚才一群人往咱家送了这么一堆的东西,都是扒皮剥好的,可是吓死奴婢了,还以为是啥肉呢。”
一瞧见田七和赵琳琪活来,李婶儿像是找到了救命的人,顾不得手上带着血迹,就往田七跟前走去。
田七瞧着李婶儿,却是笑道,“你当是什么肉呢,无外乎就是鸡鸭兔肉,像那个大点的,估计是獐子或者麋鹿吧。”
山羊肉倒是好分,闻了味道就能分辨,可獐子与麋鹿极为相似,倒是不好去分了。
不过,瞧着眼前的数量还真是不少。
“这些都是谁人送来的?怎生全送到这处来了?”赵琳沁定眼瞧着水井那处,也觉着极为瘆人,一下子多了那么些剥了皮的野味,怎么可能不吓人。
“还用问吗?定是李贺、王泉等人送来的。想着他们也不知道如何处理,才送到此处来的。”
田七说罢,心中已经有了注意,望向李婶儿喊了句。
“李婶儿你去厨房案板下找找看,有一个存放盐疙瘩的陶罐,你搬了出来,咱们几人合力,把这些肉腌好挂在院子里晾晒好。”
熏肉田七还真是不会,只能先这般简单的处理了下。
李婶儿听后,立刻点头往屋里去,快速搬了一个陶罐出来。
望着田七问道,“夫人,您说的是这个不?”
“是的,你们先收拾着,我去里头再拿点东西来。”
田七说着是去屋里头拿,其实她是去了随身超市里,买了一些腌肉、烤肉用的佐料。
未等田七出来,李婶儿抓着盐颗粒和赵琳沁说了句。
“姑奶奶,咱们家的肉可真是不少,这些东野物我还没洗过一遍来,刚才张侍卫他们俩又送了两大块的肉,奴婢没见过那种肉。”
李婶儿因为谨遵奴婢守则,加上年纪大了,也不喜欢去看热闹,这才不知晓岛上的人分割抹香鲸肉的事。
赵琳沁望着李婶儿,见她一副什么都不知道的样子,她极为嘴快的说了出来。
“岛上的人在海里捉了一头几丈长的大鲸鱼,那肉咱们全岛的人吃上一两年也吃不完呢。
这些啊,多亏了我嫂子,全是我嫂子的功劳。”
和李婶儿说着话的时候,正瞧见田七从屋里出来,赵琳沁转了话,拍了下马屁。第404章做熏肉,晒肉块
田七听着却笑骂她马屁精。
“这和我可没什么关系,是他们自己能干,找来的猎物多。我这里还有一些之前存放的佐料,腌肉最好不过了。”
听到田七的话,李婶儿快去到了田七跟前,双手接了过去。
“夫人,咱家这肉真的是太多了,想着一下子也吃不完,奴婢刚好会做熏肉,您要是喜欢吃吃,奴婢就准备多点熏肉来。”
厨房里的活计全是交给了李婶儿,田七也许的李婶儿有什么注意,便直接说出。
听到李婶儿的话,田七面上一阵欣喜。
“那敢情好啊,我不挑食,再说你的厨艺我也是信不得过,做出的饭菜,味道很好。”
得了田七的称赞,李婶儿可是欢喜了,做事都有了劲儿。
家里的野味全部用盐颗粒腌制起来了,那一百来斤的抹香鲸肉,田七炖了一大半,打算做成肉干吃,另外的煎成了肉排,一份两份的准备着,可是忙了整整大半天。
院子里赵琳沁和李婶儿一起收拾那些野味,厨房里田七煎肉排,景玉在锅灶下烧火,因着今日宰割抹香鲸,临尉没学堂,萧大朗兄弟三人倒是去了,可没呆多久就回来了。
田七从家里弄了一些熟肉让萧大朗给周老夫子送了过去。
午饭吃的是田七秘制肉排拌醋汁儿小野菜,味道极好,大家吃的很是满足。
饭后,李婶儿继续忙着在家里做熏肉,瞧着景玉闲着,便拉了景玉去给她烧火熏烟,田七则是带着临尉又去了南边浅滩。
今日早上刚剖开抹香鲸的时候,那真真的是肉堆成小山,可现在瞧见,只剩下如山脊一般的骨架。
“娘亲,我可以过去看看吧,我想去玩一下。”
临尉看着远处,带了跃跃欲试的。
这次出来,田七除了带着临尉,还带着萧家三子。
萧大朗也有着很大的兴趣。
“夫人,我也想过去看看,您放心,我保证不惹事,就过去玩会儿。”
“去吧,不要往深水里去,我晓得你们先去见什么……。”
对于抹香鲸的骨架,显然成了这几个孩子最喜欢,最想要去玩的。
而田七不阻止,也是想着,这些男孩子不能一直生长在温室里,也该去见一些东西。
教养孩子不是为他想的多就是好的,得需要让他们自己懂得一些东西,去见识一些东西,这样才能增加他们的眼界。
萧大朗一听田七允诺,脱下外衫就往浅滩里去,小临尉则是站在岸上,仔细的把自己的裤腿撸起来,小袖子也挽起,才往水里跑。
刚一入水,他人还没到抹香鲸骨架那处,就被萧三郎摔倒时溅起的水花打湿了衣服。
俩小男孩也没哭闹,哈哈笑了下,继续往前去。
萧大朗毕竟年龄大了些,沿着抹香鲸骨架的周围先观察了下,最后往鱼头那处去玩,小孩子就喜欢聚集,临尉也跟着去了,几个人往鱼嘴里去钻,瞧着没危险,田七也没去管。她站在浅滩边缘,环顾周围,全是一些晾晒着的鱼肉,各种形状的都有。
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