【323章】 菜馆重开
婚礼进行得有些泛善可陈,或许不太对萧风的胃口,或许现在的婚礼都是这样,看似隆重,但是却缺少一些味道。↓
WWW.BIQUKU.LA↓别看喜宴上的菜肴摆盘很好看,但是吃在嘴里味同嚼蜡,让嘴刁的萧风摇头不已。
小时候在乡下的时候,萧风最喜欢被老太爷或者其他长辈带着去参加十里八乡的喜宴,那些乡村酒席虽然简陋,但是菜肴却美味可口,令人印象深刻。随着年纪越来越大,在城里吃的酒席也是多了起来,但是萧风却再也找不到儿时的味道,寡淡无味。
因此萧风在很多酒席上面,基本上都不太动筷子,今天看来估计要在飞机上吃了面包了。
好不容易等到婚礼结束,萧风也顾不上参与后面的闹洞房仪式以及同学们相约的ktv,和钱伟、余红告别之后让刘猛送往机场,因为他还要搭乘七点钟的航班返回姚州。
萧风携带徐梦瑶出席钱伟的婚礼,显得很低调,和高中时期的活跃形成了鲜明的对比。徐梦瑶的高雅气质给萧风的高中同学留下了极为深刻的印象,而萧风的婚礼邀请也是让很多人非常感兴趣,因为他们把婚礼的举办地点放在了萧风的老家——银杏村!
对于萧风的邀请,大家自然欣然接受,反正十一期间大家的假期都相当充足,大家也都想看看萧风的家乡究竟是什么模样?
对于很多同学来说,几年未见。萧风身上发生了许多令人讶异的变化,或许这就是生活吧?
当然了,萧风在婚礼前夕还会通过快递公司把请帖送到每一位同学的手中,礼数才到位。
……
……
“你小子不跟我们到银杏村玩了?”在前往春水机场的路上,萧风开口问道。
订婚仪式的时候,刘猛就曾经到过银杏村,不过那时候的镜湖景区大雪封山,没有什么看头。现在正值五一,是银杏村最好的一个季节,萧风自然希望自己的发小能够过去享受一番。
尤其是于今天开幕的镜湖美食节。更是不容错过的好戏。
“我这一次就不去了。等婚礼的时候我一定调整出一个星期的假!”刘猛解释道:“我这次也就三天假期,明后天还得在老妈的安排下和几个女孩子见面呢!”
踏入24岁之后,刘猛也遭遇到了许多青年同样的问题,被家长逼婚。还无力反抗。刘猛平时也是忙于工作。都没有时间认识女孩子。要想脱团,途径还真的不太多呢。
“那我只能是祝你一切顺利了!”萧风嘴里说着讨喜的话,但是脸上的笑容怎么看都像是在幸灾乐祸。
一提起相亲。萧风多少有些不敢恭维,虽说他从来没有遭遇过。这时候的萧风很庆幸,自己和徐梦瑶因缘巧合之下自由恋爱,少了许多尴尬的场面。
“要想笑就笑出来吧,别憋出病来!”看着死党的样子,刘猛没好气地说道。
话声一落,车厢内就爆发出了萧风肆无忌惮的笑声,让刘猛更加郁闷,这年头,兄弟就是拿来开涮的!
……
……
就在萧风和徐梦瑶开车前往姚州机场的时候,‘萧家私房菜馆’的开张仪式也在进行,来自于全国各地的顶级美食家见证了这一历史时刻。
象征着‘米其林’机构的三颗星被悬挂在菜馆的正门口,由萧老太爷亲自挥毫而成的金色大字在灿烂的阳光下熠熠生辉。
‘国内第一家米其林三星中餐厅’,光凭这个名头,萧家私房菜馆在未来的日子里压根就不用担心客源。当然了,这并不意味着菜馆可以躺在过去的荣耀中睡大觉,若是它的菜品品质下降,随时有可能会被摘牌。
开张这一天,菜馆并不会对普通顾客开放,而是对美食界的大拿们免费开放,嘉宾们凭借菜馆发出的邀请函入内,享受各种顶级美食。为了今天的开展,萧家方面动用了大量的资金和人脉关系,收集了大量的顶级食材,包括一些海鲜类产品以及国外顶级食材,准备不可谓不充分!
从外表来看,萧家私房菜馆就已经相当惊艳了,古香古色的建筑掩映在层层绿荫之后,令人印象深刻。
而走进菜馆的内部之后,嘉宾们也不得不惊叹萧家的一些巧思和大手笔,意识到这家餐厅之所以能够那些‘米其林三星中餐厅’的名号,可不是侥幸。
院子里,清一色的水磨青石板铺就,既美观大方,又给菜馆的天井平添了几分悠然的气质。郁郁葱葱的花花草草再加上睡莲池里的观赏鱼,更是让整个院子有别于其他的餐厅,充满生气。整个菜馆被葡萄、金丝藤、牵牛花等等藤本植物缠绕得结结实实,像是走进了一个巨大的草木宫殿一般。
别的不说,光是整个院子以及建筑里大量运用的珍贵原木,就让菜馆的就餐环境提升了好几个档次。看来,米其林机构在评级的时候,才给萧家私房菜馆评了三副刀叉,显然有些低了。
菜馆重装后的就餐环境明显有了提升,或许用不了多久就可以升级为五副刀叉,达到了最好的等级。
当然了,就餐环境再好也只不过是一个辅助因素罢了,一家米其林餐厅要想获得食客们的青睐,光凭就餐环境是没有办法完成的。因此,进入菜馆的美食界嘉宾都带着审视的目光坐在了可以观看湖景和雪山的座位上,静静地等待美食的到来。
除了美食圈的代表之外,前来参加银杏新区开放仪式的市委书记苏阳、市长江伟建、常务副市长林宏建也都受邀而来,在菜馆享用午餐。对于这家餐厅,领导们也是颇为好奇,很想看看它究竟凭什么成为镜湖乃至姚州的一张名片?
“小强,这个米其林三星餐厅究竟是怎么回事,给我们这些老古董讲讲!”李云海和萧家的关系特殊,和萧强之间的讲话完全是站在长辈的角度上,倒也不想的突兀。
今天,萧风和徐梦瑶不在,陪客只能变成萧强和萧大志,至于家里的那些老太爷,苏阳自己还没有这个胆量请他们来坐陪。甚至苏阳抵达了银杏村之后,也不敢主动去觐见徐老将军,他可不想在老人家心里留下媚上的印象。
“这个米其林机构就是……”现在的萧强倒也是锻炼出来了,在市委书记面前侃侃而谈,把自己所了解的米其林解释了一番,最后说道:“从某种意义上来说,如今的菜馆是国内最好的中餐馆,至少从名义上!”
对于菜馆的开张,萧强自然是最为开心,因为菜馆最大股东就是他这一脉,只要能够保持‘三星级’餐厅的名号,这就是滚滚财源,可以传承下去的。
“国内最好的?!”苏阳饶有兴趣,接着问道:“那餐厅菜品的定价如何,能比新世纪酒店要高吗?”
新世纪酒店是姚州最好的五星级酒店,苏阳为了能够获得更加直观的评价,索性拿出来让萧强进行对比。
“这完全没有可比性!”萧强摇摇头,说道:“以现在上的这道‘砂锅蘑菇炖鸡’来说,新世纪酒店的食材用的只是萧家农场的一等食材,我们采用了特级食材,售价为998,大概翻了一倍!”
为了确保‘萧家私房菜馆’的优势地位,萧家农场、镜湖牧场所出产的各种食材都会精挑细选出特级品,专供菜馆使用。
以牛肉为例,各种雪花牛排、顶级牛腩在进行分割之后,率先满足菜馆的需求,剩余的才会对外出售。
现在,菜馆虽然以经营中餐为主,但是秦伟国也是擅长西餐,因此菜馆的菜单也会出现西餐的菜式。
在萧家私房菜馆,一份200克菲力牛排的售价为148美元,约合rmb1500,可不是一般的工薪阶层能够吃得上的。
总而言之,萧家私房菜馆的菜式定价之高,就连萧晋昊本人都觉得有些胆战心惊,在定价的时候还主动调低。
不过,在萧风看来,拥有米其林三星餐厅的称号,萧家私房菜馆根本就没有必要按照以前的经营模式进行,而是需要把餐厅的档次、价格放到和它身份地位相符的位置上。
可以预见的是,萧家私房菜馆在未来的日子里会成为全球老饕、美食家们的目标,很多有钱人愿意打飞的到银杏村吃一餐。如今把价位定得高一些,一方面摒除了一些囊中萧瑟的消费者,二来又能够提升菜馆的档次,两全其美。
因此,在萧风的主导下,定价超高的菜单新鲜出炉!
在忙碌的后厨,萧晋昊一直在忙活,但是也不断地听从服务员从餐厅传回来的一些观察,看到嘉宾们的反馈都相当不错,他终于放心下来了。
对于菜馆的菜式,萧晋昊有些百分之百的信心,但就是过高的价格让他有些忐忑不安,如今看来嘉宾们在品尝过美食之后,对于其高昂的定价并无异议。
获得了嘉宾的一致认可,萧晋昊意识到,萧家私房菜馆的重装开业获得了成功!(未完待续。。)
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小时候在乡下的时候,萧风最喜欢被老太爷或者其他长辈带着去参加十里八乡的喜宴,那些乡村酒席虽然简陋,但是菜肴却美味可口,令人印象深刻。随着年纪越来越大,在城里吃的酒席也是多了起来,但是萧风却再也找不到儿时的味道,寡淡无味。
因此萧风在很多酒席上面,基本上都不太动筷子,今天看来估计要在飞机上吃了面包了。
好不容易等到婚礼结束,萧风也顾不上参与后面的闹洞房仪式以及同学们相约的ktv,和钱伟、余红告别之后让刘猛送往机场,因为他还要搭乘七点钟的航班返回姚州。
萧风携带徐梦瑶出席钱伟的婚礼,显得很低调,和高中时期的活跃形成了鲜明的对比。徐梦瑶的高雅气质给萧风的高中同学留下了极为深刻的印象,而萧风的婚礼邀请也是让很多人非常感兴趣,因为他们把婚礼的举办地点放在了萧风的老家——银杏村!
对于萧风的邀请,大家自然欣然接受,反正十一期间大家的假期都相当充足,大家也都想看看萧风的家乡究竟是什么模样?
对于很多同学来说,几年未见。萧风身上发生了许多令人讶异的变化,或许这就是生活吧?
当然了,萧风在婚礼前夕还会通过快递公司把请帖送到每一位同学的手中,礼数才到位。
……
……
“你小子不跟我们到银杏村玩了?”在前往春水机场的路上,萧风开口问道。
订婚仪式的时候,刘猛就曾经到过银杏村,不过那时候的镜湖景区大雪封山,没有什么看头。现在正值五一,是银杏村最好的一个季节,萧风自然希望自己的发小能够过去享受一番。
尤其是于今天开幕的镜湖美食节。更是不容错过的好戏。
“我这一次就不去了。等婚礼的时候我一定调整出一个星期的假!”刘猛解释道:“我这次也就三天假期,明后天还得在老妈的安排下和几个女孩子见面呢!”
踏入24岁之后,刘猛也遭遇到了许多青年同样的问题,被家长逼婚。还无力反抗。刘猛平时也是忙于工作。都没有时间认识女孩子。要想脱团,途径还真的不太多呢。
“那我只能是祝你一切顺利了!”萧风嘴里说着讨喜的话,但是脸上的笑容怎么看都像是在幸灾乐祸。
一提起相亲。萧风多少有些不敢恭维,虽说他从来没有遭遇过。这时候的萧风很庆幸,自己和徐梦瑶因缘巧合之下自由恋爱,少了许多尴尬的场面。
“要想笑就笑出来吧,别憋出病来!”看着死党的样子,刘猛没好气地说道。
话声一落,车厢内就爆发出了萧风肆无忌惮的笑声,让刘猛更加郁闷,这年头,兄弟就是拿来开涮的!
……
……
就在萧风和徐梦瑶开车前往姚州机场的时候,‘萧家私房菜馆’的开张仪式也在进行,来自于全国各地的顶级美食家见证了这一历史时刻。
象征着‘米其林’机构的三颗星被悬挂在菜馆的正门口,由萧老太爷亲自挥毫而成的金色大字在灿烂的阳光下熠熠生辉。
‘国内第一家米其林三星中餐厅’,光凭这个名头,萧家私房菜馆在未来的日子里压根就不用担心客源。当然了,这并不意味着菜馆可以躺在过去的荣耀中睡大觉,若是它的菜品品质下降,随时有可能会被摘牌。
开张这一天,菜馆并不会对普通顾客开放,而是对美食界的大拿们免费开放,嘉宾们凭借菜馆发出的邀请函入内,享受各种顶级美食。为了今天的开展,萧家方面动用了大量的资金和人脉关系,收集了大量的顶级食材,包括一些海鲜类产品以及国外顶级食材,准备不可谓不充分!
从外表来看,萧家私房菜馆就已经相当惊艳了,古香古色的建筑掩映在层层绿荫之后,令人印象深刻。
而走进菜馆的内部之后,嘉宾们也不得不惊叹萧家的一些巧思和大手笔,意识到这家餐厅之所以能够那些‘米其林三星中餐厅’的名号,可不是侥幸。
院子里,清一色的水磨青石板铺就,既美观大方,又给菜馆的天井平添了几分悠然的气质。郁郁葱葱的花花草草再加上睡莲池里的观赏鱼,更是让整个院子有别于其他的餐厅,充满生气。整个菜馆被葡萄、金丝藤、牵牛花等等藤本植物缠绕得结结实实,像是走进了一个巨大的草木宫殿一般。
别的不说,光是整个院子以及建筑里大量运用的珍贵原木,就让菜馆的就餐环境提升了好几个档次。看来,米其林机构在评级的时候,才给萧家私房菜馆评了三副刀叉,显然有些低了。
菜馆重装后的就餐环境明显有了提升,或许用不了多久就可以升级为五副刀叉,达到了最好的等级。
当然了,就餐环境再好也只不过是一个辅助因素罢了,一家米其林餐厅要想获得食客们的青睐,光凭就餐环境是没有办法完成的。因此,进入菜馆的美食界嘉宾都带着审视的目光坐在了可以观看湖景和雪山的座位上,静静地等待美食的到来。
除了美食圈的代表之外,前来参加银杏新区开放仪式的市委书记苏阳、市长江伟建、常务副市长林宏建也都受邀而来,在菜馆享用午餐。对于这家餐厅,领导们也是颇为好奇,很想看看它究竟凭什么成为镜湖乃至姚州的一张名片?
“小强,这个米其林三星餐厅究竟是怎么回事,给我们这些老古董讲讲!”李云海和萧家的关系特殊,和萧强之间的讲话完全是站在长辈的角度上,倒也不想的突兀。
今天,萧风和徐梦瑶不在,陪客只能变成萧强和萧大志,至于家里的那些老太爷,苏阳自己还没有这个胆量请他们来坐陪。甚至苏阳抵达了银杏村之后,也不敢主动去觐见徐老将军,他可不想在老人家心里留下媚上的印象。
“这个米其林机构就是……”现在的萧强倒也是锻炼出来了,在市委书记面前侃侃而谈,把自己所了解的米其林解释了一番,最后说道:“从某种意义上来说,如今的菜馆是国内最好的中餐馆,至少从名义上!”
对于菜馆的开张,萧强自然是最为开心,因为菜馆最大股东就是他这一脉,只要能够保持‘三星级’餐厅的名号,这就是滚滚财源,可以传承下去的。
“国内最好的?!”苏阳饶有兴趣,接着问道:“那餐厅菜品的定价如何,能比新世纪酒店要高吗?”
新世纪酒店是姚州最好的五星级酒店,苏阳为了能够获得更加直观的评价,索性拿出来让萧强进行对比。
“这完全没有可比性!”萧强摇摇头,说道:“以现在上的这道‘砂锅蘑菇炖鸡’来说,新世纪酒店的食材用的只是萧家农场的一等食材,我们采用了特级食材,售价为998,大概翻了一倍!”
为了确保‘萧家私房菜馆’的优势地位,萧家农场、镜湖牧场所出产的各种食材都会精挑细选出特级品,专供菜馆使用。
以牛肉为例,各种雪花牛排、顶级牛腩在进行分割之后,率先满足菜馆的需求,剩余的才会对外出售。
现在,菜馆虽然以经营中餐为主,但是秦伟国也是擅长西餐,因此菜馆的菜单也会出现西餐的菜式。
在萧家私房菜馆,一份200克菲力牛排的售价为148美元,约合rmb1500,可不是一般的工薪阶层能够吃得上的。
总而言之,萧家私房菜馆的菜式定价之高,就连萧晋昊本人都觉得有些胆战心惊,在定价的时候还主动调低。
不过,在萧风看来,拥有米其林三星餐厅的称号,萧家私房菜馆根本就没有必要按照以前的经营模式进行,而是需要把餐厅的档次、价格放到和它身份地位相符的位置上。
可以预见的是,萧家私房菜馆在未来的日子里会成为全球老饕、美食家们的目标,很多有钱人愿意打飞的到银杏村吃一餐。如今把价位定得高一些,一方面摒除了一些囊中萧瑟的消费者,二来又能够提升菜馆的档次,两全其美。
因此,在萧风的主导下,定价超高的菜单新鲜出炉!
在忙碌的后厨,萧晋昊一直在忙活,但是也不断地听从服务员从餐厅传回来的一些观察,看到嘉宾们的反馈都相当不错,他终于放心下来了。
对于菜馆的菜式,萧晋昊有些百分之百的信心,但就是过高的价格让他有些忐忑不安,如今看来嘉宾们在品尝过美食之后,对于其高昂的定价并无异议。
获得了嘉宾的一致认可,萧晋昊意识到,萧家私房菜馆的重装开业获得了成功!(未完待续。。)
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