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第37章
程芫华竟然知道?!
南叔惊呆了。
他胀红了脸,额头冒着青筋,眼睛瞪得极大,紧紧盯着程芫华。
在确定程芫华确实知道他身份后,他猛然间回头。
他的视线看向刘全福和师玄,带着愤怒。
——叛徒!
这两人也是一脸震惊,显然都没想到程芫华会知道。
见南叔看过来,刘全福举起手:“我没有说过,真的!”
师玄也赶紧说:“我刚刚才知道,想说也没机会呀!”
南叔一口鲜血差点喷出来,他的视线又看向程芫华,还是充满了不可置信。
“不是你们说的,那程老板是怎么知道的?!”
刘全福拿着梨赶紧过来,眼神带着好奇:“师父,你到底是怎么知道的?”
师玄也拿着梨过来:“对呀,程老板,你是什么时候知道的?”
程芫华接过梨,脸上带着淡淡的笑意:“南叔来的第二天就知道了。”
刘全福:“……”
师玄:“……”
南叔:“…………”
竟然这么早?!
“不可能!我到底是哪儿露馅的?!”南叔不敢相信。
程芫华淡淡看他一眼,转身一边往厨房走,一边说着:“南叔来的第二天,交了体检报告,我虽然没仔细看,但大名冯平南还是看见了。”
当时看过后她觉得这人多半是美食协会会长,再去网上搜了一下,一看照片,当时就确定了。
要不然这丫在这儿待这么久,干活不多,吃得不少,程芫华留着他还不是因为对方见识多,可以给她解惑。
哪个员工能有他这么好的待遇?
程芫华摇摇头,回厨房做饭去了。
南叔傻愣愣站在原地,两眼无神,有些呆滞。
所以……
他以为的秘密,其实程芫华很久很久之前就知道了???
背后,刘全福和师玄轻手轻脚准备溜走。
南叔:“还我狮子头!!还我鱼丸!!还我梨球!!!”
白特么被威胁了!
原来程老板比他们还知道得更早!
南叔一手抓着一个,呕出两升老血。
晚饭。
“咳咳——”南叔沉着脸咳嗽一声。
刘全福的手僵住,而后叹口气,将自己的鱼丸、梨球和狮子头都划给南叔。
南叔又看着师玄咳嗽一声。
师玄叹口气,纠结了好久,才不舍的把鱼丸放在南叔碗里。
——梨球才吃上不久,他舍不得,狮子头同理,只有鱼丸吃得久些。
但其实他也是很舍不得!!
“你们这是?”程芫华眯着眼睛。
刘全福低头扒饭,嘀咕一句:“出来混,总是要还的。”
师玄也嘀咕一句:“我这完全是舍肉免唠叨!”
程芫华:“……”
他们几人的小玩闹,她还是不参与了。
她伸出筷子给外公外婆挑菜,收获两人慈爱的笑容。
冯南平身份已经暴露了,他便开始把自己的目的摆到明面上来说。
程芫华虽然没有直接将他轰出来,但也每次都毫不留情地拒绝了,坚决不同意。
她是真心忙不过来,也没有精力忙。
现在,在她心中最重要的就是养生汤。
为了凑养生汤的配方,也是辛苦叶予昭找人帮她到处寻摸了。好在现在材料和药材都准备得差不多了,主要的食材鳖也养在了后院。
等到叶予昭将最后一批配料送来的时候,养生汤确实是可以开始做了。
这些配料很难寻,难得叶予昭找的人还给压了价,拿到程芫华的面前时,就只有渠道和一个良心的报价,实在是太让人省心了!
程芫华一脸激动,视线注意到一旁坐着吃饭的叶予昭,也忍不住有些殷勤。
她店里这些人都还是很有些背景的,但都不怎么靠谱,唯有这个食客叶予昭,这才是真的靠谱。
不管什么东西,找他总是能够弄到。
而且人家没有什么要求,只要想来店里吃饭的时候给个位置就够了,还是付了钱的。
省事又好用,在哪儿去找这么好的食客呢?
难得,程芫华想,自己得好好笼络一下他。
等到养生汤出来,还要他找人送检,以后也不知道还要找他多少次!
必须笼络!
程芫华父亲程长西和母亲杨倩倩曾经玩笑得说过,他们这个女儿是“无利不起早”,没好处的事情是能不干就不干。
她不觉得这有什么问题,没有好处,凭什么要求她为之付出呢?
程芫华这样想着,笑容满脸地走到叶予昭对面坐下,声音温和:“叶先生,好吃吗?”
她笑起来的眼睛弯成月牙,还有两个好看的梨涡,很容易让人看得心头一软。
而且她的眼神……有些过于热情。
叶予昭可很少见到对方用这种视线看着自己,上一次程芫华露出这个视线,还是对着当初只吃不做事的影帝呢。
他莫名觉得有些奇怪,也觉得她的称呼有些奇怪,“程老板不用这么客气,叫我叶予昭或者予昭就行!”
“那你也可以叫我芫华或者程芫华,不用一口一个程老板,咱们这个关系,不需要这么客气!”程芫华笑得更灿烂了。
客气啥!
要是客气了,她以后怎么好找他帮忙?
叶予昭神情越发奇怪,想了想,还是喊了声:“芫华……”
程芫华依旧笑着,还温柔着声音问:“今天的菜好吃吗?你还满意吗?”
“好吃,满意。”
叶予昭干巴巴应了,等到他应下后又觉得有些奇怪,又补了一句:“程老板做得菜都很好吃!”
确实非常好吃,以至于他现在过来,每次都要纠结自己先吃哪几样,又打包哪几样,从公司纠结到店里。
好不容易想清楚了,一看到菜单,顿时又纠结了。
“那就好,你喜欢就好!”程芫华笑得狼外婆似的,还补了一句:“叶先生,你有什么想吃的菜吗?我给你做!”
“这……不好吧?”叶予昭迟疑。
程芫华一本正经:“怎么不好了?你帮了我不少忙,你想吃什么我就给你做,正好最近还没有新菜呢!”
一点不好也没有,你可劲儿的吃,以后才好继续给我帮忙。
光是一个养生汤的材料都这么难寻摸,以后真买得起延年益寿汤,估计巨无敌难找材料,到时候她不找叶予昭,还能找谁呢?
所以千万不要客气!
叶予昭被她热情的视线看得更不好意思了,一张英俊的脸上有了一丝赧然,“我一时半会还真想不到想吃什么……”
他以前很多东西都不能吃,能吃的也吃着不好吃,程芫华做的东西,对他而言就是美味,绝品,她做的什么他都觉得好吃!
就为了能够吃得好些,他最近经常从京市的总公司开车到白阳市。
好在走高速不到三个小时,不算太远。
回头等司机回来,有司机开车,再换一辆可以办公的改装车,就更加方便了。
叶予昭忍不住这样想着。
“那你有没有什么东西是以前没有吃过,现在却很想吃的?或者听别人说过,就一直记到现在?”程芫华歪歪头。
她这会儿非常热情的想要献殷勤,也因此,继续追问。
叶予昭低头,认真想了想。
别说,还真被他想到一个菜——红烧肉。
他小时候味觉就和别人不大一样,但肚子饿了,就算是难吃也肯定是要吃的。
他那时候年纪小,还以为所有人都和他一样。
直到他上了幼儿园,那时候幼儿园还流行自己带饭,他也带了一盒。
但相较于其他小朋友对饭点的千盼万盼,他是一点感觉也没有。
坐在他旁边的是个小胖子,饭点的时候,两人一人抱着一个盒饭,他的饭盒里面比较清淡,是他吃起来勉强没有那么难吃的一些东西。
但隔壁小胖子的碗里,可以说巨多好吃的,又是各种肉,又是虾,小胖子把青菜等蔬菜扒拉到一旁,把肉都吃了。
一边吃还一边吧唧嘴。
叶予昭如同爵蜡,而小胖子却是一脸享受。
这还不算,小胖子打了个饱嗝后,还对前面的两个小女孩儿说:“真好吃!但我妈做的红烧肉更好吃!特别特别好吃,明天我就带红烧肉,我吃红烧肉的时候可以吃三碗饭!!”
他说话的时候,还竖起三根手指头,一脸光荣。
前面两个小姑娘一脸羡慕,叶予昭板着小脸坐在一旁。
第二天,叶予昭就没去了。
一个是他嫌弃小朋友太幼稚了,也觉得自己和这些幼稚鬼玩不到一起。
当然,还有一个原因或许就是——叶予昭不想在自己如同爵蜡的时候,小胖子在旁边吃那据说可以下三碗饭的红烧肉。
他没有吃过红烧肉,但他想,那肯定是很好吃的一道菜。
以前他不知道美食的好处,还以为所有东西吃着都是那样难吃的苦味,于是也没有想过红烧肉。
但现在,他知道了美食应有的美味,也在刚刚,想起了红烧肉。
“红烧肉……”叶予昭念了起来。
程芫华微微愣了一下,她还以为叶予昭要说出一个什么大菜,万万没想到,竟然是这样简单的菜。
于是,程芫华直接应下了:“没问题!你等着我,明天我就给你做出来!”
不就是红烧肉,只要叶予昭肯给她办事,就是白烧肉她都做!
第二天,等到中午的顾客走后,程芫华真的开始准备材料给叶予昭做红烧肉。
南叔蹭过来,期期艾艾。
程芫华看向他:“南叔,你别说了,我真的不想办这种活动。”
南叔叹口气,往灶台板凳上一坐,眼神带着幽怨。
程芫华:“……”
南叔再次长叹一口气,声音有气无力:“我这个美食会长现在越来越没有权利了,眼看定下举办地的时间越来越近,会里那些老家伙也个个都开始逼我了!”
他在那儿忧愁,刘全福抱着柴火走进厨房。
是的,这道红烧肉,要用传统的柴火锅来做。
听到南叔的话,刘全福忍不住问:“南叔,他们想要定下谁?”
南叔声音带着愤怒地说:“鼎御私房菜馆!”
他的声音落地,刘全福皱了皱眉头,“竟然是他们……”
程芫华也皱了皱眉,她知道鼎御。
“他们怎么了?”杨林好奇地问。
随即,徐秀婉和师玄也都进来了,具是一脸好奇。
就连来了后,发现大厅没人的叶予昭,也摸到了厨房来,竖着耳朵开始听八卦。
刘全福一边烧火一边说:“我也说不准,都是业界传闻,咱们这些厨师世家对传承看得重,菜馆都是开个一两家,就算是开好几家,也都是让学好艺的徒弟去经营。”
“嗯,然后呢?”师玄追问。
“但鼎御私房菜馆不是,他们现在的老板是徐玉,以前只是个会吃的煤老板,后来煤矿生意不行了,他们就把主意打到餐饮行业。”
刘全福皱了皱眉,很是看不上的样子,“开餐馆也就算了,随便他们怎么开本来都和我们没关系,但他们家明明不是厨师世家,非要打出这些招牌!”
师玄恍然大悟:“原来鼎御不是厨师世家呀,他们家不是祖上和御厨有关系吗?所以才叫鼎御,我以前做艺人的时候,和其他艺人聚餐,就经常去鼎御,名头很大。”
“呸!不要脸!”南叔气得牙痒痒,“有个屁的关系,八竿子打不着的关系也拿出来说,真是不要脸!他们家还心大,吹着御厨的名头,花大钱让这个那个给他们写推荐,我们会里好几个老东西都被金钱给腐蚀了,在网上吹他们也就算了,这次竟然还想把品尝大会办在他们家,哪儿来的脸!”
“对呀,而且他们家心大,不止想要在魔都做生意,店还越开越多,开一家店,就去别的店里挖学徒!鼎御的菜味道也就那样,但偏偏还要打出第一的名头,踩死我们这些小店。”刘全福摇摇头,也很是看不上鼎御。
虽然老饕一吃就懂,但更多的普罗大众却只是听名气。
不管是以前的程家酒楼,还是刘全福家的酒楼,这些大厨的店都只是在当地很有名气,不像鼎御,明明没有两把刷子,全靠着吹捧打广告开出连锁店。
仿佛他们就是业内第一。
“品尝大会品得是大厨的手艺,是所有大厨的交流机会,真要是办在鼎御,有几个大厨愿意去?他们有什么?厨子都是他们不要脸在其他地方挖去的!”刘全福又说。
厨师世家就是这样,拜师是个很严肃的事情,学了手艺又背叛师门,就是欺师灭祖。
鼎御到处挖这些欺师灭祖的学徒,本身就是一件不道德的事情。
听到胖子的话,程芫华突然冷笑一声:“他们不需要其他大厨去吃,他们只需要在他们那儿举办就行了,就算没人去也没关系,只要美食协会承认了,他们就可以继续借名气。”
其他人微微一愣。
叶予昭也轻声说了句:“你们是做菜,鼎御是做生意。”
做生意,有钱赚就行。
“唉,这品尝大会三年一次,一个厨子手上只能有一次,要不然我也不会这么为难,到处寻摸好厨子。”南叔看了看程芫华,“可惜程老板你不愿意接下这次活动……”
“我接了。”程芫华一边将五花肉氽水,一边说。
所有人同时一愣,他们万万没想到,程芫华竟然真会接下!
虽然南叔很激动,却忍不住问:“程老板怎么突然改变了主意?因为看不惯鼎御做的这些事情?”
程芫华淡淡说:“几年前,鼎御第一家分店就是开在京市的,这边主要是鲁菜,他们招的就是鲁菜厨子。白阳市和京市这么近,他们京市鼎御的主厨,原来是我爷爷的大徒弟。”
程芫华看了看肉,觉得差不多,便捞出来,开始切成一样大小的肉块。
当初那件事情,程芫华记得清清楚楚,老爷子因为一直疼爱的大徒弟背叛这件事,气病了。
也是那时候落下病根,所以才会因为程长西的去世,身体受不住,直接一命呜呼。
南叔要是一开始就说鼎御想要接下品尝大会的事情,那她肯定会毫不犹豫地接下。
厨房几人再次愣了愣,不过这次都没有说话。
这样的事情,无疑是伤口,还是不戳为好。
南叔转移话题:“那我过几天就回去把这事安排好,到时候再过来帮程老板一起举办!”
他的声音激动,一直为难的一件事,竟然就这么顺利解决了。
真是意外惊喜!
相较于南叔的激动,其他人则没什么大的反应。
他们……还是更期待程芫华锅里的新菜。
红烧肉呀。
取最好的三线肉,肥瘦相间,再加上程芫华的秘制,那味道……
想想就想流口水。
品尝大会的事情就这么定下来了,但除了南叔激动以外,程芫华要顾着锅里的红烧肉,其他人也注意着红烧肉。
品尝大会还早,这时候也不着急准备。
程芫华将肉放在一旁用秘方腌制,锅中放油,胖子基础本来就不差,看一眼就知道这时候应该是什么火候了。
她也乐得轻松,只管在锅中炒料,各种香料的味道一下子散开,已经开始勾人食欲了。
又把五花肉放进去,炒到两面泛黄,放入冰糖等配料,继续炒,也是给五花肉上色。
等到香味浓郁至极的时候,加水,煮开后去上层浮沫,加入备好的配料,盖上锅盖,小火慢煮。
师玄咽咽口水:“程老板,还要等多久呀?”
他的眼睛放着光,带着期待。
程芫华:“一个小时。”
师玄:“……”好绝望!!!
这一个小时,除了程芫华在准备晚饭的食材以外,剩下的人都眼巴巴看着锅里,带着一脸期待和渴望。
他们从未觉得,一个小时竟然这么长……
这红烧肉可真香。
太太太香了……
五十多分钟的时候,刘全福等人就开始喊着了,让程芫华赶紧开盖。
程芫华一点也不着急,掐准了一个小时,开盖,翻炒收汁,而后才铲起来。
这道红烧肉看起来确实非常有诱惑力,肉质晶莹,一块块肉被染上了诱人的颜色,香味扑鼻。
程芫华将肉分成三份,其中一份放在灶台,视线看着叶予昭:“叶先生,快来尝尝这道菜怎么样?”
叶予昭微微一顿,他已经习惯了以前程芫华对他的态度,现在突然对他这么好,还让他真的非常非常不习惯……
其他人有些狐疑地看了两人一眼,但很快,都被红烧肉吸引了注意力。
就连也叶予昭也顾不上其他了,拿起筷子对着红烧肉下手。
这红烧肉闻着就香,就算是没有配饭,吃起来也一点不腻,反而口感极佳,入口即化,香甜松软。
叶予昭吃了一块,味蕾瞬间就被这红烧肉霸占了,真的实在是太太太太太好吃了!!
怪不得那小胖子那么喜欢,原来这就是红烧肉的味道!
叶予昭脸上的表情虽然平静,但眼神陶醉,更是有一种热泪盈眶的感觉。
小胖子没有骗人!
红烧肉真的好吃!
他也可以下三碗饭吃!
可惜一份太少了,每人吃了两块,剩下两块分给杨林和徐秀婉。
剩下的人,眼巴巴看着放在一旁的两份,咽咽口水,显然还想吃。
程芫华:“晚上再吃吧。”
叶予昭:“……”晚上可以留下来吃饭吗?
最终他还是没有留下,毕竟还有工作要做,但走的时候,他打包了饭菜。
然后……眼睁睁看着程芫华在刘全福等人不舍的视线中,将留下的红烧肉中的一份给他装了起来。
“你拿回去,要是喜欢吃,下次我还给你做!”程芫华笑眯眯递给他。
叶予昭僵硬地点点头,走路都有些飘。
下次还给他做呀……
程老板对他真好……
她她她……不会是喜欢他吧?
叶予昭虽然没有感情经历,但却莫名心跳有些失控。
这一路上,开车都有些飘。
等回去以后,助理已经带着工作在等着他办公了。
叶予昭没有急着办公,反而问:“高特助,你有女朋友吗?”
高特助:“???”
他这一天24小时伺候着大老板的人,哪有时间谈恋爱!!
他微微低头:“没有……”
叶予昭颇为嫌弃地看了他一眼,然后咳嗽一声,又说:“那你以前谈过恋爱吗?”
“谈过……”老板今天怎么关心这个??这是啥意思??
在线等!急急急!
叶予昭:“谈过呀……那你说说,如果一个女人,咳咳,总对着一个男人笑,还笑得很好看,很甜……那她是不是喜欢这个男人?”
高特助:“???”
他迟疑了一下,还是说:“也不一定吧……”
叶予昭皱眉,腿动了动,有些急切地说:“她还给这个男人做饭,问他想吃什么,特意做给他吃……”
“特意做饭?现在的女人都不爱下厨,那看来确实是喜欢……”高特助想了想,认真回答。
叶予昭眼睛亮了亮,嘴角弧度有往上的痕迹,压都压不住。
他就不强调那女人的职业是个厨子了……
想来也是没差的吧?
程老板对他这么好,多半是喜欢上他了!
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程芫华竟然知道?!
南叔惊呆了。
他胀红了脸,额头冒着青筋,眼睛瞪得极大,紧紧盯着程芫华。
在确定程芫华确实知道他身份后,他猛然间回头。
他的视线看向刘全福和师玄,带着愤怒。
——叛徒!
这两人也是一脸震惊,显然都没想到程芫华会知道。
见南叔看过来,刘全福举起手:“我没有说过,真的!”
师玄也赶紧说:“我刚刚才知道,想说也没机会呀!”
南叔一口鲜血差点喷出来,他的视线又看向程芫华,还是充满了不可置信。
“不是你们说的,那程老板是怎么知道的?!”
刘全福拿着梨赶紧过来,眼神带着好奇:“师父,你到底是怎么知道的?”
师玄也拿着梨过来:“对呀,程老板,你是什么时候知道的?”
程芫华接过梨,脸上带着淡淡的笑意:“南叔来的第二天就知道了。”
刘全福:“……”
师玄:“……”
南叔:“…………”
竟然这么早?!
“不可能!我到底是哪儿露馅的?!”南叔不敢相信。
程芫华淡淡看他一眼,转身一边往厨房走,一边说着:“南叔来的第二天,交了体检报告,我虽然没仔细看,但大名冯平南还是看见了。”
当时看过后她觉得这人多半是美食协会会长,再去网上搜了一下,一看照片,当时就确定了。
要不然这丫在这儿待这么久,干活不多,吃得不少,程芫华留着他还不是因为对方见识多,可以给她解惑。
哪个员工能有他这么好的待遇?
程芫华摇摇头,回厨房做饭去了。
南叔傻愣愣站在原地,两眼无神,有些呆滞。
所以……
他以为的秘密,其实程芫华很久很久之前就知道了???
背后,刘全福和师玄轻手轻脚准备溜走。
南叔:“还我狮子头!!还我鱼丸!!还我梨球!!!”
白特么被威胁了!
原来程老板比他们还知道得更早!
南叔一手抓着一个,呕出两升老血。
晚饭。
“咳咳——”南叔沉着脸咳嗽一声。
刘全福的手僵住,而后叹口气,将自己的鱼丸、梨球和狮子头都划给南叔。
南叔又看着师玄咳嗽一声。
师玄叹口气,纠结了好久,才不舍的把鱼丸放在南叔碗里。
——梨球才吃上不久,他舍不得,狮子头同理,只有鱼丸吃得久些。
但其实他也是很舍不得!!
“你们这是?”程芫华眯着眼睛。
刘全福低头扒饭,嘀咕一句:“出来混,总是要还的。”
师玄也嘀咕一句:“我这完全是舍肉免唠叨!”
程芫华:“……”
他们几人的小玩闹,她还是不参与了。
她伸出筷子给外公外婆挑菜,收获两人慈爱的笑容。
冯南平身份已经暴露了,他便开始把自己的目的摆到明面上来说。
程芫华虽然没有直接将他轰出来,但也每次都毫不留情地拒绝了,坚决不同意。
她是真心忙不过来,也没有精力忙。
现在,在她心中最重要的就是养生汤。
为了凑养生汤的配方,也是辛苦叶予昭找人帮她到处寻摸了。好在现在材料和药材都准备得差不多了,主要的食材鳖也养在了后院。
等到叶予昭将最后一批配料送来的时候,养生汤确实是可以开始做了。
这些配料很难寻,难得叶予昭找的人还给压了价,拿到程芫华的面前时,就只有渠道和一个良心的报价,实在是太让人省心了!
程芫华一脸激动,视线注意到一旁坐着吃饭的叶予昭,也忍不住有些殷勤。
她店里这些人都还是很有些背景的,但都不怎么靠谱,唯有这个食客叶予昭,这才是真的靠谱。
不管什么东西,找他总是能够弄到。
而且人家没有什么要求,只要想来店里吃饭的时候给个位置就够了,还是付了钱的。
省事又好用,在哪儿去找这么好的食客呢?
难得,程芫华想,自己得好好笼络一下他。
等到养生汤出来,还要他找人送检,以后也不知道还要找他多少次!
必须笼络!
程芫华父亲程长西和母亲杨倩倩曾经玩笑得说过,他们这个女儿是“无利不起早”,没好处的事情是能不干就不干。
她不觉得这有什么问题,没有好处,凭什么要求她为之付出呢?
程芫华这样想着,笑容满脸地走到叶予昭对面坐下,声音温和:“叶先生,好吃吗?”
她笑起来的眼睛弯成月牙,还有两个好看的梨涡,很容易让人看得心头一软。
而且她的眼神……有些过于热情。
叶予昭可很少见到对方用这种视线看着自己,上一次程芫华露出这个视线,还是对着当初只吃不做事的影帝呢。
他莫名觉得有些奇怪,也觉得她的称呼有些奇怪,“程老板不用这么客气,叫我叶予昭或者予昭就行!”
“那你也可以叫我芫华或者程芫华,不用一口一个程老板,咱们这个关系,不需要这么客气!”程芫华笑得更灿烂了。
客气啥!
要是客气了,她以后怎么好找他帮忙?
叶予昭神情越发奇怪,想了想,还是喊了声:“芫华……”
程芫华依旧笑着,还温柔着声音问:“今天的菜好吃吗?你还满意吗?”
“好吃,满意。”
叶予昭干巴巴应了,等到他应下后又觉得有些奇怪,又补了一句:“程老板做得菜都很好吃!”
确实非常好吃,以至于他现在过来,每次都要纠结自己先吃哪几样,又打包哪几样,从公司纠结到店里。
好不容易想清楚了,一看到菜单,顿时又纠结了。
“那就好,你喜欢就好!”程芫华笑得狼外婆似的,还补了一句:“叶先生,你有什么想吃的菜吗?我给你做!”
“这……不好吧?”叶予昭迟疑。
程芫华一本正经:“怎么不好了?你帮了我不少忙,你想吃什么我就给你做,正好最近还没有新菜呢!”
一点不好也没有,你可劲儿的吃,以后才好继续给我帮忙。
光是一个养生汤的材料都这么难寻摸,以后真买得起延年益寿汤,估计巨无敌难找材料,到时候她不找叶予昭,还能找谁呢?
所以千万不要客气!
叶予昭被她热情的视线看得更不好意思了,一张英俊的脸上有了一丝赧然,“我一时半会还真想不到想吃什么……”
他以前很多东西都不能吃,能吃的也吃着不好吃,程芫华做的东西,对他而言就是美味,绝品,她做的什么他都觉得好吃!
就为了能够吃得好些,他最近经常从京市的总公司开车到白阳市。
好在走高速不到三个小时,不算太远。
回头等司机回来,有司机开车,再换一辆可以办公的改装车,就更加方便了。
叶予昭忍不住这样想着。
“那你有没有什么东西是以前没有吃过,现在却很想吃的?或者听别人说过,就一直记到现在?”程芫华歪歪头。
她这会儿非常热情的想要献殷勤,也因此,继续追问。
叶予昭低头,认真想了想。
别说,还真被他想到一个菜——红烧肉。
他小时候味觉就和别人不大一样,但肚子饿了,就算是难吃也肯定是要吃的。
他那时候年纪小,还以为所有人都和他一样。
直到他上了幼儿园,那时候幼儿园还流行自己带饭,他也带了一盒。
但相较于其他小朋友对饭点的千盼万盼,他是一点感觉也没有。
坐在他旁边的是个小胖子,饭点的时候,两人一人抱着一个盒饭,他的饭盒里面比较清淡,是他吃起来勉强没有那么难吃的一些东西。
但隔壁小胖子的碗里,可以说巨多好吃的,又是各种肉,又是虾,小胖子把青菜等蔬菜扒拉到一旁,把肉都吃了。
一边吃还一边吧唧嘴。
叶予昭如同爵蜡,而小胖子却是一脸享受。
这还不算,小胖子打了个饱嗝后,还对前面的两个小女孩儿说:“真好吃!但我妈做的红烧肉更好吃!特别特别好吃,明天我就带红烧肉,我吃红烧肉的时候可以吃三碗饭!!”
他说话的时候,还竖起三根手指头,一脸光荣。
前面两个小姑娘一脸羡慕,叶予昭板着小脸坐在一旁。
第二天,叶予昭就没去了。
一个是他嫌弃小朋友太幼稚了,也觉得自己和这些幼稚鬼玩不到一起。
当然,还有一个原因或许就是——叶予昭不想在自己如同爵蜡的时候,小胖子在旁边吃那据说可以下三碗饭的红烧肉。
他没有吃过红烧肉,但他想,那肯定是很好吃的一道菜。
以前他不知道美食的好处,还以为所有东西吃着都是那样难吃的苦味,于是也没有想过红烧肉。
但现在,他知道了美食应有的美味,也在刚刚,想起了红烧肉。
“红烧肉……”叶予昭念了起来。
程芫华微微愣了一下,她还以为叶予昭要说出一个什么大菜,万万没想到,竟然是这样简单的菜。
于是,程芫华直接应下了:“没问题!你等着我,明天我就给你做出来!”
不就是红烧肉,只要叶予昭肯给她办事,就是白烧肉她都做!
第二天,等到中午的顾客走后,程芫华真的开始准备材料给叶予昭做红烧肉。
南叔蹭过来,期期艾艾。
程芫华看向他:“南叔,你别说了,我真的不想办这种活动。”
南叔叹口气,往灶台板凳上一坐,眼神带着幽怨。
程芫华:“……”
南叔再次长叹一口气,声音有气无力:“我这个美食会长现在越来越没有权利了,眼看定下举办地的时间越来越近,会里那些老家伙也个个都开始逼我了!”
他在那儿忧愁,刘全福抱着柴火走进厨房。
是的,这道红烧肉,要用传统的柴火锅来做。
听到南叔的话,刘全福忍不住问:“南叔,他们想要定下谁?”
南叔声音带着愤怒地说:“鼎御私房菜馆!”
他的声音落地,刘全福皱了皱眉头,“竟然是他们……”
程芫华也皱了皱眉,她知道鼎御。
“他们怎么了?”杨林好奇地问。
随即,徐秀婉和师玄也都进来了,具是一脸好奇。
就连来了后,发现大厅没人的叶予昭,也摸到了厨房来,竖着耳朵开始听八卦。
刘全福一边烧火一边说:“我也说不准,都是业界传闻,咱们这些厨师世家对传承看得重,菜馆都是开个一两家,就算是开好几家,也都是让学好艺的徒弟去经营。”
“嗯,然后呢?”师玄追问。
“但鼎御私房菜馆不是,他们现在的老板是徐玉,以前只是个会吃的煤老板,后来煤矿生意不行了,他们就把主意打到餐饮行业。”
刘全福皱了皱眉,很是看不上的样子,“开餐馆也就算了,随便他们怎么开本来都和我们没关系,但他们家明明不是厨师世家,非要打出这些招牌!”
师玄恍然大悟:“原来鼎御不是厨师世家呀,他们家不是祖上和御厨有关系吗?所以才叫鼎御,我以前做艺人的时候,和其他艺人聚餐,就经常去鼎御,名头很大。”
“呸!不要脸!”南叔气得牙痒痒,“有个屁的关系,八竿子打不着的关系也拿出来说,真是不要脸!他们家还心大,吹着御厨的名头,花大钱让这个那个给他们写推荐,我们会里好几个老东西都被金钱给腐蚀了,在网上吹他们也就算了,这次竟然还想把品尝大会办在他们家,哪儿来的脸!”
“对呀,而且他们家心大,不止想要在魔都做生意,店还越开越多,开一家店,就去别的店里挖学徒!鼎御的菜味道也就那样,但偏偏还要打出第一的名头,踩死我们这些小店。”刘全福摇摇头,也很是看不上鼎御。
虽然老饕一吃就懂,但更多的普罗大众却只是听名气。
不管是以前的程家酒楼,还是刘全福家的酒楼,这些大厨的店都只是在当地很有名气,不像鼎御,明明没有两把刷子,全靠着吹捧打广告开出连锁店。
仿佛他们就是业内第一。
“品尝大会品得是大厨的手艺,是所有大厨的交流机会,真要是办在鼎御,有几个大厨愿意去?他们有什么?厨子都是他们不要脸在其他地方挖去的!”刘全福又说。
厨师世家就是这样,拜师是个很严肃的事情,学了手艺又背叛师门,就是欺师灭祖。
鼎御到处挖这些欺师灭祖的学徒,本身就是一件不道德的事情。
听到胖子的话,程芫华突然冷笑一声:“他们不需要其他大厨去吃,他们只需要在他们那儿举办就行了,就算没人去也没关系,只要美食协会承认了,他们就可以继续借名气。”
其他人微微一愣。
叶予昭也轻声说了句:“你们是做菜,鼎御是做生意。”
做生意,有钱赚就行。
“唉,这品尝大会三年一次,一个厨子手上只能有一次,要不然我也不会这么为难,到处寻摸好厨子。”南叔看了看程芫华,“可惜程老板你不愿意接下这次活动……”
“我接了。”程芫华一边将五花肉氽水,一边说。
所有人同时一愣,他们万万没想到,程芫华竟然真会接下!
虽然南叔很激动,却忍不住问:“程老板怎么突然改变了主意?因为看不惯鼎御做的这些事情?”
程芫华淡淡说:“几年前,鼎御第一家分店就是开在京市的,这边主要是鲁菜,他们招的就是鲁菜厨子。白阳市和京市这么近,他们京市鼎御的主厨,原来是我爷爷的大徒弟。”
程芫华看了看肉,觉得差不多,便捞出来,开始切成一样大小的肉块。
当初那件事情,程芫华记得清清楚楚,老爷子因为一直疼爱的大徒弟背叛这件事,气病了。
也是那时候落下病根,所以才会因为程长西的去世,身体受不住,直接一命呜呼。
南叔要是一开始就说鼎御想要接下品尝大会的事情,那她肯定会毫不犹豫地接下。
厨房几人再次愣了愣,不过这次都没有说话。
这样的事情,无疑是伤口,还是不戳为好。
南叔转移话题:“那我过几天就回去把这事安排好,到时候再过来帮程老板一起举办!”
他的声音激动,一直为难的一件事,竟然就这么顺利解决了。
真是意外惊喜!
相较于南叔的激动,其他人则没什么大的反应。
他们……还是更期待程芫华锅里的新菜。
红烧肉呀。
取最好的三线肉,肥瘦相间,再加上程芫华的秘制,那味道……
想想就想流口水。
品尝大会的事情就这么定下来了,但除了南叔激动以外,程芫华要顾着锅里的红烧肉,其他人也注意着红烧肉。
品尝大会还早,这时候也不着急准备。
程芫华将肉放在一旁用秘方腌制,锅中放油,胖子基础本来就不差,看一眼就知道这时候应该是什么火候了。
她也乐得轻松,只管在锅中炒料,各种香料的味道一下子散开,已经开始勾人食欲了。
又把五花肉放进去,炒到两面泛黄,放入冰糖等配料,继续炒,也是给五花肉上色。
等到香味浓郁至极的时候,加水,煮开后去上层浮沫,加入备好的配料,盖上锅盖,小火慢煮。
师玄咽咽口水:“程老板,还要等多久呀?”
他的眼睛放着光,带着期待。
程芫华:“一个小时。”
师玄:“……”好绝望!!!
这一个小时,除了程芫华在准备晚饭的食材以外,剩下的人都眼巴巴看着锅里,带着一脸期待和渴望。
他们从未觉得,一个小时竟然这么长……
这红烧肉可真香。
太太太香了……
五十多分钟的时候,刘全福等人就开始喊着了,让程芫华赶紧开盖。
程芫华一点也不着急,掐准了一个小时,开盖,翻炒收汁,而后才铲起来。
这道红烧肉看起来确实非常有诱惑力,肉质晶莹,一块块肉被染上了诱人的颜色,香味扑鼻。
程芫华将肉分成三份,其中一份放在灶台,视线看着叶予昭:“叶先生,快来尝尝这道菜怎么样?”
叶予昭微微一顿,他已经习惯了以前程芫华对他的态度,现在突然对他这么好,还让他真的非常非常不习惯……
其他人有些狐疑地看了两人一眼,但很快,都被红烧肉吸引了注意力。
就连也叶予昭也顾不上其他了,拿起筷子对着红烧肉下手。
这红烧肉闻着就香,就算是没有配饭,吃起来也一点不腻,反而口感极佳,入口即化,香甜松软。
叶予昭吃了一块,味蕾瞬间就被这红烧肉霸占了,真的实在是太太太太太好吃了!!
怪不得那小胖子那么喜欢,原来这就是红烧肉的味道!
叶予昭脸上的表情虽然平静,但眼神陶醉,更是有一种热泪盈眶的感觉。
小胖子没有骗人!
红烧肉真的好吃!
他也可以下三碗饭吃!
可惜一份太少了,每人吃了两块,剩下两块分给杨林和徐秀婉。
剩下的人,眼巴巴看着放在一旁的两份,咽咽口水,显然还想吃。
程芫华:“晚上再吃吧。”
叶予昭:“……”晚上可以留下来吃饭吗?
最终他还是没有留下,毕竟还有工作要做,但走的时候,他打包了饭菜。
然后……眼睁睁看着程芫华在刘全福等人不舍的视线中,将留下的红烧肉中的一份给他装了起来。
“你拿回去,要是喜欢吃,下次我还给你做!”程芫华笑眯眯递给他。
叶予昭僵硬地点点头,走路都有些飘。
下次还给他做呀……
程老板对他真好……
她她她……不会是喜欢他吧?
叶予昭虽然没有感情经历,但却莫名心跳有些失控。
这一路上,开车都有些飘。
等回去以后,助理已经带着工作在等着他办公了。
叶予昭没有急着办公,反而问:“高特助,你有女朋友吗?”
高特助:“???”
他这一天24小时伺候着大老板的人,哪有时间谈恋爱!!
他微微低头:“没有……”
叶予昭颇为嫌弃地看了他一眼,然后咳嗽一声,又说:“那你以前谈过恋爱吗?”
“谈过……”老板今天怎么关心这个??这是啥意思??
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叶予昭:“谈过呀……那你说说,如果一个女人,咳咳,总对着一个男人笑,还笑得很好看,很甜……那她是不是喜欢这个男人?”
高特助:“???”
他迟疑了一下,还是说:“也不一定吧……”
叶予昭皱眉,腿动了动,有些急切地说:“她还给这个男人做饭,问他想吃什么,特意做给他吃……”
“特意做饭?现在的女人都不爱下厨,那看来确实是喜欢……”高特助想了想,认真回答。
叶予昭眼睛亮了亮,嘴角弧度有往上的痕迹,压都压不住。
他就不强调那女人的职业是个厨子了……
想来也是没差的吧?
程老板对他这么好,多半是喜欢上他了!
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