第六百七十六章 富贵人家规矩多
第六百七十六章富贵人家规矩多
张小宝的话说出口,.
刚以为有点权力,能够帮助到自己的他,还没等好好高兴一番,便受到了打击。
他太清楚哪一个权力大了,租的房子那里,有权力,也无非是打扫卫生了,让不让点油灯了,还有睡觉的位置了这样的事情。
折腾人没问题,但再折腾也就那么回事儿,人家要是不听你的话,或者是找各种借口推脱,你也没办法,总不能一点点小事儿就找东家说吧?
何况东家也没看到,到时候去找东家抱怨,东家无非是问一问,然后跟其他三个人说要配合一下而已。
但管着前面的事情则不同,让谁站在哪个位置,让谁去外面送东西,一句话说出来,谁敢不听?东家就在旁边。
别说自己过来的目的了,即使是真正的伙计,若是能够被安排给外面送东西,到了稍微富贵点的人家,别人觉得心情好,必然会给点赏钱,那就有额外的收入了。
张易很想跟王刚换一下,却也知道不可能,隐晦地看了王刚一眼,心中思绪繁杂。
“都去睡,今天你们都不错,那个……一人三文钱赏,我做主了,马上给。”张小宝很体贴地说出这句话。
还看了王鹃一眼,王鹃显得很不满意,可还是拿出来十二个硬币,每个一文,在手中来回地数,足足数了六遍,才给四个人挨个发了三文。
看其脸上的表情,似乎不是给钱,而是割她的肉一样。
四个伙计却表现得非常激动,一个个得到了钱,也托在手上数过几遍,至于各自心中的想法,不难猜测。
离开卤店向回走的时候,天上那弯月亮都快挂西了,四个伙计变得无精打采。
张易摸摸手上的三个硬币,暗自叹息,伙计不好当啊,如可以选择,以后再不接这种任务。
翌日一早,睡了不到四个小时的伙计又来到了前面。
张小宝和王鹃已经把包子装进了屉中,放在锅上蒸了,他两个睡的不错。
看到四个伙计的时候,差距显现出来了,王刚没有丝毫不精神的样子,张南的略微有点眼袋,张易的眼圈是黑的,张雨则是眼中还有几丝很明显的血丝。
一比较,张小宝和王鹃很欣慰,自己家的谍报培训系统确实比别人强,同时又担心张雨挺不住,看张雨的样子,应该是属于另一个对大唐有着一定,甚至是绝对忠诚的势力。
张小宝和王鹃对视一眼,王鹃微微点头,意思是知道怎么做了。
接着便是忙碌各种东西,张男被王刚派出去到早集市买海鲜,张易则是让王刚给安排了一个洗抹布和早上把桌子和凳子再擦一遍的任务。
又让张雨往架子上摆放卤味和小菜,王刚自己则是在厨房帮着张小宝忙碌。
从布置上能够看出来,他不愿意让其他三个伙计接触厨房。
一番事情忙完,众人开始早饭,每人四个肉包子,一碗租下房子院子中的野菜做成的汤,菜是王刚挖的,汤是张小宝做的,租的房子还没开火,等腾出空来再说。
包子是跟今天要送到张小宝外公府上一样的包子,里面全是好肉,猪前腿周围一圈的那点肉,居然包团了,一般猪肉不会成一个团,通常是牛羊肉才行,当然,鹿肉也行。
但猪前腿附近的肉是最接近牛羊头包团效果的,之所以包团这么好,是因为这肉,不是直接切出来的,是张小宝用刀背砸出来。
若真是别的富贵人家,给张小宝一万贯,张小宝都不会理会,他是知道今天的包子绝对能吃进自己和王鹃母亲的嘴里,昨天送的可能是只吃一点。
给自己亲人做东西吃,张小宝又怎会怕费事。
除了猪肉大葱馅的,张小宝还额外做了两屉,鸡汁灌汤包,鸡是乌鸡,昨天晚上伙计们走了之后做的,调了两回汤,馅是羊肉和鱼肉混合的馅,专门给母亲吃的,相信东西送过去,内院的厨子一闻到味道就知道适合孕妇吃,会先试试毒。
但现在没上屉蒸,因和传统的不一样,更不是冻的馅或者是做成冻儿的一起放进去包,而是开口包子,每一个都是皮薄馅大,眼看蒸全熟之前的一点点时间,直接启锅,然后灌进去烧沸了的汤汁,把内中的馅烫熟。
所以得等着人家快来取之前才能蒸,蒸完了直接拿走。
这种包子王鹃以前都没吃过,要求的太高了,张小宝这也是十年磨一剑练出来的,除了百分之九十九的汗水,最重要的是他具备那百分之一的天分。
野菜汤张小宝也给准备了一大罐子,怕凉了,封罐之前他还在上面淋了一层熟油。
当然,伙计们吃的时候没有这等待遇,张小宝绝对不会为他们这般费心思,即使给他们吃,他们也未必能尝出来那点差别。
等吃过了饭,眼看要开门的时候,王鹃对张雨说道:“小雨,今天给你一个事情做,你去码头问问曹潮,今天垂钓协会的人去什么地方钓鱼,你自己过去,看别人钓鱼,然后等吃午饭的时候你盯着点,看别人是否又不愿意吃直接扔掉的,晚上再回来,去吧。”
张雨听到吩咐先是一愣,旋而露出欣喜之色,他知道这个差使的好处,他可以去休息了,看人钓鱼还不轻松,一上午的时间,都可以找个地方睡觉,快中午的时候再起来,看完别人吃东西之后,下午继续睡,晚上回来。
张小宝也跟着说了一句:“你带着店中的卤肉,还有饼过去,中午别饿到了。”
张雨更加感动了,虽说他知道自己带着任务来的,而且昨天晚上这个张石似乎对大唐的印象并不怎么好,但作为一个东家,对伙计的照顾,却挑不出毛病。
走了一个,伙计还剩下三个,张易很羡慕张雨,甚至是有点嫉妒,他也想出去,出去可以跟自己的人传递消息,没接到东家的任务,却不能出去,不经允许出去了,很可能马上被女东家给赶走。
王刚看了一眼张雨离去的身影,脸上没有任何表情,他知道自己的人会跟着张雨,把张雨的一举一动记下来。
三个伙计略微休息一下,人变得多了,王琚家中那个总喜欢仗着主家势力出来体现身份的人也过来了。
王刚却没有迎上去,而是来到一桌正在吃东西的两个人这里,给两个人擦桌子,虽然桌子已经擦干净了,并且没有任何别的痕迹,其间吃饭的两个人还跟他闲聊了两句。
随后又找王琚家的下人说话,一直说,没话找话。
王琚家的下人还在等着灌汤包好,吃饭的两个人便有一人离开,过了一会儿,在灌汤包好的时候,从外面又进来一个王琚家的下人,对着先前来的人耳语几声,先来的人先是诧异一下,接着连连点头。
待张小宝把东西全装好了,收钱的时候,对着张小宝说道:“明天你们不要过去了,不懂规矩可不行,识字吗?”
“还行,认识几个,不是太难的字能看懂。”张小宝知道事情成了,王刚通过另外一个渠道帮着办好了。
“能看懂就好,千万记熟了,不然犯了错,没人保得住你,说杀头是轻的,重一点,灭门。”王琚家的下人头又抬起来了,一副天上地下唯我独尊的样子。
张小宝同样送上给人家的贿赂吃食,连连点头:“是是,记,一定记,可不敢忘了,您是富贵人家的,花花草草的都被我珍贵,晓得,嘿嘿,您,您走好!”
不知道自己惹出多大祸的王琚家下人与旁边一起来的两个人拎着东西走了。
没过多长时间,又有人过来,送了一罗纸,足足有七张,上面密密麻麻地写满了字,扔到柜台上,对王鹃说这是规矩,快点学,学会了好去府中。
张小宝暂时清闲,凑到王鹃这里,看看纸,小声说道:“让我看看,都有什么规矩?万一犯了,杀头都是轻的,怕怕。”
“去,捣什么乱,没看我记账呢,又不会真的过去,等到真过去的时候,我们的身份也变了,什么规矩?我们就是规矩。
你做的灌汤包送过去了,本来正常酒楼卖的灌汤包中有螃蟹什么的,性寒而提鲜,你的却是没放那种东西,明显是专门给孕妇准备的,你不怕你娘猜出来?”
王鹃根本没去看什么规矩,对她来讲,凡大唐雄兵可至之处,她便是规矩。
张小宝点下头:“怕,可我更怕我妈担心,我们出来好几天了,他们一直联系不上我们,我做出东西,我妈吃了猜出来之后,一定会劝解你妈,让她心情好起来,不再担心,比我们直接露面,让你妈认出来之后没有丝毫准备强多了。”
王琚的府上,张王氏和王氏早上起来只喝了点粥,最近胃口不好,除了妊娠期间的不舒服,还有就是担心儿子跟女儿。
昨天吃了几个包子,觉得味道不错,所以今天也在等着包子过来,凭借身份,本可以早早让人家小店把包子做好,张王氏却不希望仗势欺人,所以才把时间延后了。
今天的包子一到,先送到了她们两个这里,一屉屉打开,有医生拿出来几套工具,过来检验有没有毒,还有人负责试吃。
“夫人,包子好吃,真好吃,灌汤包,我吃了没事,您看看。”一个丫鬟试吃完了之后,舔了舔嘴唇说道。
医生那边也点头,意思是凭他们现在的技术,没发现当中有毒。
汤也在这个时候倒在碗中,张王氏夹起个包子,就着原来的口,用筷子给撑大了之后,轻轻地吸了一口,登时间愣在那里。
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张小宝的话说出口,.
刚以为有点权力,能够帮助到自己的他,还没等好好高兴一番,便受到了打击。
他太清楚哪一个权力大了,租的房子那里,有权力,也无非是打扫卫生了,让不让点油灯了,还有睡觉的位置了这样的事情。
折腾人没问题,但再折腾也就那么回事儿,人家要是不听你的话,或者是找各种借口推脱,你也没办法,总不能一点点小事儿就找东家说吧?
何况东家也没看到,到时候去找东家抱怨,东家无非是问一问,然后跟其他三个人说要配合一下而已。
但管着前面的事情则不同,让谁站在哪个位置,让谁去外面送东西,一句话说出来,谁敢不听?东家就在旁边。
别说自己过来的目的了,即使是真正的伙计,若是能够被安排给外面送东西,到了稍微富贵点的人家,别人觉得心情好,必然会给点赏钱,那就有额外的收入了。
张易很想跟王刚换一下,却也知道不可能,隐晦地看了王刚一眼,心中思绪繁杂。
“都去睡,今天你们都不错,那个……一人三文钱赏,我做主了,马上给。”张小宝很体贴地说出这句话。
还看了王鹃一眼,王鹃显得很不满意,可还是拿出来十二个硬币,每个一文,在手中来回地数,足足数了六遍,才给四个人挨个发了三文。
看其脸上的表情,似乎不是给钱,而是割她的肉一样。
四个伙计却表现得非常激动,一个个得到了钱,也托在手上数过几遍,至于各自心中的想法,不难猜测。
离开卤店向回走的时候,天上那弯月亮都快挂西了,四个伙计变得无精打采。
张易摸摸手上的三个硬币,暗自叹息,伙计不好当啊,如可以选择,以后再不接这种任务。
翌日一早,睡了不到四个小时的伙计又来到了前面。
张小宝和王鹃已经把包子装进了屉中,放在锅上蒸了,他两个睡的不错。
看到四个伙计的时候,差距显现出来了,王刚没有丝毫不精神的样子,张南的略微有点眼袋,张易的眼圈是黑的,张雨则是眼中还有几丝很明显的血丝。
一比较,张小宝和王鹃很欣慰,自己家的谍报培训系统确实比别人强,同时又担心张雨挺不住,看张雨的样子,应该是属于另一个对大唐有着一定,甚至是绝对忠诚的势力。
张小宝和王鹃对视一眼,王鹃微微点头,意思是知道怎么做了。
接着便是忙碌各种东西,张男被王刚派出去到早集市买海鲜,张易则是让王刚给安排了一个洗抹布和早上把桌子和凳子再擦一遍的任务。
又让张雨往架子上摆放卤味和小菜,王刚自己则是在厨房帮着张小宝忙碌。
从布置上能够看出来,他不愿意让其他三个伙计接触厨房。
一番事情忙完,众人开始早饭,每人四个肉包子,一碗租下房子院子中的野菜做成的汤,菜是王刚挖的,汤是张小宝做的,租的房子还没开火,等腾出空来再说。
包子是跟今天要送到张小宝外公府上一样的包子,里面全是好肉,猪前腿周围一圈的那点肉,居然包团了,一般猪肉不会成一个团,通常是牛羊肉才行,当然,鹿肉也行。
但猪前腿附近的肉是最接近牛羊头包团效果的,之所以包团这么好,是因为这肉,不是直接切出来的,是张小宝用刀背砸出来。
若真是别的富贵人家,给张小宝一万贯,张小宝都不会理会,他是知道今天的包子绝对能吃进自己和王鹃母亲的嘴里,昨天送的可能是只吃一点。
给自己亲人做东西吃,张小宝又怎会怕费事。
除了猪肉大葱馅的,张小宝还额外做了两屉,鸡汁灌汤包,鸡是乌鸡,昨天晚上伙计们走了之后做的,调了两回汤,馅是羊肉和鱼肉混合的馅,专门给母亲吃的,相信东西送过去,内院的厨子一闻到味道就知道适合孕妇吃,会先试试毒。
但现在没上屉蒸,因和传统的不一样,更不是冻的馅或者是做成冻儿的一起放进去包,而是开口包子,每一个都是皮薄馅大,眼看蒸全熟之前的一点点时间,直接启锅,然后灌进去烧沸了的汤汁,把内中的馅烫熟。
所以得等着人家快来取之前才能蒸,蒸完了直接拿走。
这种包子王鹃以前都没吃过,要求的太高了,张小宝这也是十年磨一剑练出来的,除了百分之九十九的汗水,最重要的是他具备那百分之一的天分。
野菜汤张小宝也给准备了一大罐子,怕凉了,封罐之前他还在上面淋了一层熟油。
当然,伙计们吃的时候没有这等待遇,张小宝绝对不会为他们这般费心思,即使给他们吃,他们也未必能尝出来那点差别。
等吃过了饭,眼看要开门的时候,王鹃对张雨说道:“小雨,今天给你一个事情做,你去码头问问曹潮,今天垂钓协会的人去什么地方钓鱼,你自己过去,看别人钓鱼,然后等吃午饭的时候你盯着点,看别人是否又不愿意吃直接扔掉的,晚上再回来,去吧。”
张雨听到吩咐先是一愣,旋而露出欣喜之色,他知道这个差使的好处,他可以去休息了,看人钓鱼还不轻松,一上午的时间,都可以找个地方睡觉,快中午的时候再起来,看完别人吃东西之后,下午继续睡,晚上回来。
张小宝也跟着说了一句:“你带着店中的卤肉,还有饼过去,中午别饿到了。”
张雨更加感动了,虽说他知道自己带着任务来的,而且昨天晚上这个张石似乎对大唐的印象并不怎么好,但作为一个东家,对伙计的照顾,却挑不出毛病。
走了一个,伙计还剩下三个,张易很羡慕张雨,甚至是有点嫉妒,他也想出去,出去可以跟自己的人传递消息,没接到东家的任务,却不能出去,不经允许出去了,很可能马上被女东家给赶走。
王刚看了一眼张雨离去的身影,脸上没有任何表情,他知道自己的人会跟着张雨,把张雨的一举一动记下来。
三个伙计略微休息一下,人变得多了,王琚家中那个总喜欢仗着主家势力出来体现身份的人也过来了。
王刚却没有迎上去,而是来到一桌正在吃东西的两个人这里,给两个人擦桌子,虽然桌子已经擦干净了,并且没有任何别的痕迹,其间吃饭的两个人还跟他闲聊了两句。
随后又找王琚家的下人说话,一直说,没话找话。
王琚家的下人还在等着灌汤包好,吃饭的两个人便有一人离开,过了一会儿,在灌汤包好的时候,从外面又进来一个王琚家的下人,对着先前来的人耳语几声,先来的人先是诧异一下,接着连连点头。
待张小宝把东西全装好了,收钱的时候,对着张小宝说道:“明天你们不要过去了,不懂规矩可不行,识字吗?”
“还行,认识几个,不是太难的字能看懂。”张小宝知道事情成了,王刚通过另外一个渠道帮着办好了。
“能看懂就好,千万记熟了,不然犯了错,没人保得住你,说杀头是轻的,重一点,灭门。”王琚家的下人头又抬起来了,一副天上地下唯我独尊的样子。
张小宝同样送上给人家的贿赂吃食,连连点头:“是是,记,一定记,可不敢忘了,您是富贵人家的,花花草草的都被我珍贵,晓得,嘿嘿,您,您走好!”
不知道自己惹出多大祸的王琚家下人与旁边一起来的两个人拎着东西走了。
没过多长时间,又有人过来,送了一罗纸,足足有七张,上面密密麻麻地写满了字,扔到柜台上,对王鹃说这是规矩,快点学,学会了好去府中。
张小宝暂时清闲,凑到王鹃这里,看看纸,小声说道:“让我看看,都有什么规矩?万一犯了,杀头都是轻的,怕怕。”
“去,捣什么乱,没看我记账呢,又不会真的过去,等到真过去的时候,我们的身份也变了,什么规矩?我们就是规矩。
你做的灌汤包送过去了,本来正常酒楼卖的灌汤包中有螃蟹什么的,性寒而提鲜,你的却是没放那种东西,明显是专门给孕妇准备的,你不怕你娘猜出来?”
王鹃根本没去看什么规矩,对她来讲,凡大唐雄兵可至之处,她便是规矩。
张小宝点下头:“怕,可我更怕我妈担心,我们出来好几天了,他们一直联系不上我们,我做出东西,我妈吃了猜出来之后,一定会劝解你妈,让她心情好起来,不再担心,比我们直接露面,让你妈认出来之后没有丝毫准备强多了。”
王琚的府上,张王氏和王氏早上起来只喝了点粥,最近胃口不好,除了妊娠期间的不舒服,还有就是担心儿子跟女儿。
昨天吃了几个包子,觉得味道不错,所以今天也在等着包子过来,凭借身份,本可以早早让人家小店把包子做好,张王氏却不希望仗势欺人,所以才把时间延后了。
今天的包子一到,先送到了她们两个这里,一屉屉打开,有医生拿出来几套工具,过来检验有没有毒,还有人负责试吃。
“夫人,包子好吃,真好吃,灌汤包,我吃了没事,您看看。”一个丫鬟试吃完了之后,舔了舔嘴唇说道。
医生那边也点头,意思是凭他们现在的技术,没发现当中有毒。
汤也在这个时候倒在碗中,张王氏夹起个包子,就着原来的口,用筷子给撑大了之后,轻轻地吸了一口,登时间愣在那里。
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