第三百五十八章 尘埃落定厨师赛
第三百五十八章尘埃落定厨师赛
张小宝和王鹃收拾了一下宇文融的人,宇文融没有做出任何的敌对样子,反而是送了小贝等人一份礼物,没有因为自己的人冲撞小贝道歉,更没提自己的人被张小宝与王鹃给伤害的情况,.
张小宝和王鹃除了忙着安排李隆基到晋阳去的一路上的准备,还要在晋阳那边接待之处,通常在外面接待了皇上的地方建成之后就要放着,哪怕是皇上走了,别人也不能用。
张小宝也是这样想的,所以更需要在那边好好安排一下,这一趟过去,估计得花个二三十万贯,不是小数目,要是不把前赚回来,那就赔了。
“人员都已经派出去,不走陆路,那边有条汾水,能够一直连到京城,路费方面能省下许多,但中途上必须每隔上一段的距离就给修一个临时休息的行在,我准备把行在修在大花园中。”
为了能够把付出的钱赚回来,张小宝在一张纸上画起了图,就是他说的花园。
王鹃凑过来看,怎么看也没看出是花园,更像是一个大市场,不解地望着张小宝“你估计多长时间可以把花掉的钱给赚回来?”
“很快,你看,这个花园等李隆基来的时候多种花,等他一走,把花撤掉就成了一个市场,每一个这样的地方,咱们就用铁链子拉起一座桥来,方便两岸的人过往交易,要收过桥费的那种。
别人交易当中,我们不收取任何的费用,哪怕是市场的管理费也不收,价钱也由买卖的人自己商定,但有一点,所有过来的货物,在没有卖出去之前,必须要让我们看到,我们可以直接都买下来。”
张小宝在图上画着,还画了几个花盆,地上画了坑,意思就是把花连盆一起埋在土中,来回取用方便。
王鹃想了想,明白张小宝的意思了,说是不关市场的价钱,可一旦有了优先购买的权利,只要控制一下,就可以让市场上的各种物品的价钱浮动,控制出货量,赚的钱之多不少,点头答应道:
“这个事情可行,那关于铁链桥的事情呢,估计修桥的话,三十万贯就不够了,收过桥费是一个很长远的事情。”
“那也要修,总比一直都没有强,到时候来往的商人会多,运输方便,大不了找人合作,我们家不能拿出太多的钱了,等李隆基到了晋阳游玩一番,那里才是真赚钱的地方,我们把他呆的地方保护起来,但用给他修行在的名义把周围更大的地方买下来,建成人工湖。
让人过去实地看看,是不是那里原来就有好的地方和湖泊,就把李隆基去的地方安排到那里,不让别人住也只不过是他住过的那个院子,其他的地方没有人会管,皇上都愿意呆的地方,你说会有多少人想要去休息和游玩?
多建客栈和酒楼,那边逐渐就繁华起来了,主要是可以让人花一点点管理费就能进去做买卖,如果愿意出租地方的话,用不上两年就可以把花掉的钱赚回来,以后那边会越来越赚钱。”
张小宝把心中的想法说给王鹃听,接着又说道:“还得想办法让李隆基题个字什么的,比如天下第一湖,恩,估计不行,那小湖不能是天下第一,先不管这个,到时候再想。”
“你这是打着李隆基的名义给自己捞好处。”王鹃承认这个名人效应会不错,现在的人都喜欢附庸这样的事情,比如某个人在某个地方写首好诗,随着诗的流传,那这个地方也就有名了,慕名而来的人不会少。
不说这个时候,其他的时候也是一样,鲁迅写了一个孔乙己,结果那边的茴香豆和咸丰酒馆可就出名了,本来一种平常随都能吃,味道并不怎么好的东西,卖得价钱那叫一个高啊。
估计到时候张小宝也会在晋阳那里专门做几道小菜,然后让人编成故事,把皇上联系起来传扬出去,再找枪手写几首提前准备好的诗,哎呀,那可了不得,估计两年能把钱赚回来还是多说了。
晋阳那里也是一个大地方,本身就已经够繁华了,出租出去的土地还不知道能被炒多高。
想到这里,王鹃对张小宝提醒“别忘了船,李隆基坐过的大船总不能别人都不可以上去吧?顶多是把他那个船舱留出来,别的地方还是可以住人的,到时候当成游船来用,想来愿意上去沾沾龙气的人不能少了。”
“知道,凡是能够利用的都利用一下,哦,别忘了给李隆基的身边之人送钱送东西,哪怕是一个跑腿的太监,一个护卫的军士,都要照顾到,以后说不上什么时候就能够用到。”
张小宝也是有着这样的打算,如果换成朝廷直接花钱的话,花出去的钱直接就变成了一次性的消费,虽然这个钱最后也是落在了百姓和官员的手中,但对地方经济发展起不到太大的作用。
换成自己来运作,不仅仅自己这边能够赚钱,还给百姓提供了一个商品交换的地方,很多的百姓家中出产的东西都因为少了一个买卖的地点而卖不出去烂掉,而有的人还缺少这样的货物,尤其是蔬菜,会白白扔掉,怪可惜的。
两个人商议的差不多了之后,又一次派人到前面去安排,时间上比较紧,仅仅还有半个来月的准备,工程量大,需要找很多的百姓帮忙。
天色渐晚,张小宝又开始给弟弟妹妹们做饭,小贝等人现在已经不甘心只在房间中呆着了,身上穿着米你的官服,在状元楼后面的院落见来回地乱逛,紧怕别人不知道他们现在是官。
逛了一会儿之后,小贝开始惦记起自己的护卫来,现在她是官了,按照规定,可以有一定数量的随从,别看仅仅是个散官,同样能够享受到这样的待遇,还有朝廷给的俸禄。
张王两家有护卫,而且数量早就超过标准了,但没有人管,也没有人提这个事情,除了别人同样都是超过了标准之外,就是张王两家技术的重要性了,哪怕是李隆基也希望张王两家的护卫多点,以免别人刺探走好的技术。
“我决定啦,我的护卫一定要跟着我一同长大,从小进行培养。”想了好一会儿,小贝想出来这样的一个决定,眼睛就开始看向小远。
“别看我,我不是你的护卫,我也是官,我同样要有自己的护卫。”小远一见小贝望过来就知道对方是怎么想的,非常干脆地说道,让小贝打消这个念头。
小贝遗憾地又向别处看看,最后说道:“算啦,等一路上走的时候,我看能不能遇到点孤儿,把他们找过来给我当护卫,以后一定比零号队的人还厉害。”
周围住在状元楼的人也在院子中看着来回溜达的小贝等人,一个个又羡慕又嫉妒。
天终于黑了,张小宝把给弟弟妹妹准备的饭菜端上来,准备招呼弟弟妹妹吃的时候,宫中来人了,高力士让小太监骆宾到这边问问张小宝有没有做什么饭菜,他还没吃饭呢。
一听骆宾这样说,张小宝就对王鹃使了个眼色,让她继续给弟弟妹妹们讲故事,自己则要去给李隆基做饭。
虽然骆宾说的是高力士要吃,但张小宝知道,这就是李隆基的事儿,其实宫中的厨子水平不低,无非是自己做的东西更随意一点,不像宫中,用的东西都是固定的,不能有偏差,万一咸了点淡了点,那可就麻烦了。
忙碌了足足半个时辰,张小宝才弄出来八个菜一个汤,装在大大的食盒中,让骆宾带来的人提着离开,还不忘了给骆宾等人按照职务的重要性和地位的高低送上一份礼,连跟连的宫中护卫也没少。
这次出来的人高高兴兴地回去了,并对张小宝保证,路上绝对不耽搁,更不让人接近,那意思就是说不用担心有人使坏在饭菜上做手脚。
看着骆宾等人离开,张小宝这才摸摸已经饿瘪的肚子自己找东西吃,喃喃道:“这一路上可累人了,我估计弄不好小李他就是想让我给他做菜,才把我从褒信县给调过来,什么人呢,”
李隆基是不是真这样想的张小宝不知道,骆宾匆匆赶回到宫中,饭菜还是热乎乎的,不用再热一下,那食盒的底下可是有炭火保温,加上此时又是夏天,根本不可能凉。
张小宝做饭饿了,李隆基和高力士同样也饿了,为了能够多吃点张小宝做的东西,两个人只喝茶水,连个点心都没动。
一见到饭菜送来了,上面还打着张小宝给贴上去的封条,检查一番,见没有人动过,不用其他人品尝,高力士自己就每道菜尝了尝,又等了一刻钟,这才对李隆基点点头说道:“陛下,可以吃了。”
李隆基一看高力士尝了后不难受,迫不及待地拿起筷子开吃,边吃边说道:“要是能够让小宝过来给做就好了,不用别人再尝,等离开京城之后,就可以天天吃小宝做的东西了,你说也还怪了,小宝的刀功并不如宫中的厨子,为什么吃起来味道就觉得好呢?”
“陛下,臣估计不是刀功的事情,也不仅仅是调料的问题,而是小宝做的饭菜吃起来有一种在家里吃东西的感觉,不像酒楼,饭菜好是好,却是千篇一律,小宝做的这个就叫家常菜。”
高力士在一旁解释道。
“对,对,对,家常菜,确实如此,以前朕在自己的府中时,吃的菜哪怕有时候并不如宫中的味道好,那也觉得比宫里的强,明天把小宝他们再叫来,做那个清水锅,一群人围在一起吃才热闹,总比朕经常一个人吃好。”
李隆基赞成了一下,接着就想要热闹一番,宫中的人,哪怕是自己的孩子和妃子们,与自己吃饭的时候都显得有点拘谨,不如张小宝和他的弟弟妹妹,小孩子不知道怕,有什么说什么,那样在一起吃饭才放得开。
高力士也不反对,马上就让人到状元楼跟张小宝和王鹃去说,让他们提前做下准备,清水锅要涮什么东西,那就由两个人说的算了,估计不会差,就是不知道能花掉多少钱,皇上的一顿饭可不简单。
“力士,你也吃,八道菜一个汤,朕一个人也吃不完,扔了怪可惜的。”李隆基见高力士在旁边有一口没一口地吃着,对其说了一声,看样子小宝就知道两个人吃,估计把分量加大一些。
等高力士道了声谢,也跟着大口吃起来的时候,李隆基突然不话题一转,说到了这一次去晋阳的事情。
“力士,你说这一次小宝和鹃鹃能花掉多少钱?又如何赚回去?朕可不相信他们只花而不赚,不然当初就不能跟毕构他们提到愿意主动出这笔钱,估计不是小数目。”
李隆基其实不用张小宝和王鹃出钱,现在国库中的钱不少了,足够支撑起几次这样的出行,之所以同意,一个是因为能省点就是点,可以拿出来用在别的方面,朝中的人已经计算过,这一次要是从国库中出钱,至少也得二十万贯,这还不算上到了晋阳那里以后那边拿出来的钱财。
不如都省省,交给张小宝和王鹃,另一个就是非常想看看两个人是不是在这样的事情上也能够赚到钱,好学学。
高力士哪知道张小宝和王鹃会出多少钱,估计不能少了,想了想回道:“陛下,臣觉得小宝和鹃鹃出钱的话,三十万贯都打不住,弄不好就是五十万贯。”
“哦?如何这样说?”李隆基问道。
“回陛下,小宝和鹃鹃既然接下了在个活,自然不能糊弄了事,必然会好好安排,让陛下一路走着高兴,到了地方之后也同样舒心,这是一笔,按照朝中大臣的计算,以前准备用国库的钱,便是二十万贯。
何况到了晋阳,那里本地也同样要花很多,建行在,修路,安排陛下游玩的事情,十万贯那还是往少了说,估计只多不少,既然这样,小宝和鹃鹃在常的花消上就要拿出来三十万贯。
加上他们还要为赚钱想办法,那就得用更多的钱来借机会建设才可以,故此,臣觉三十万,多了五十万也可能。”
高力士对着李隆基分析了一下,他自己心中也想知道小宝怎么赚回来,赚的越多越好。
见李隆基听过后沉思,高力士又问道:“要不然臣派人去问问小宝?”
“问问?不必,到时候就知道了,皇后和惠妃还在医院那边呆着,说什么时候回来了没有?”
李隆基觉得要是问了,张小宝自然会说,但就少了一份惊喜,多猜猜才有意思,最好是自己能够看出来张小宝会如何赚钱,顺便又问了下王皇后和武惠妃,如果不回来的话,这次出行就不能带她们了,王皇后带不带无所谓,武惠妃已经很长时间没有见到了。
高力士还真就知道那边的情况,对李隆基说道:“陛下,臣估计皇后和惠妃这次的出行是赶不上了,那边在举行厨师比赛。”
李隆基显得有些遗憾,没再多说什么,又接着吃起了饭菜。
华原县中,厨师的比赛还在进程当中,各个地方的厨师们大展身手,连续的几天中,每天都是不分早晚地忙着,轮流着来。
水云间的厨子们已经做了好几道菜了,可每一次武惠妃在品评之后,都是给了一个非常低的分数,哪怕她吃到嘴里的菜明明比别人做的好吃,也同样是不给高分。
王皇后则是比较公,好就是好,按照自己的感觉来给分,如果水云间做的饭菜不好,那么她也不会给高分。
品尝菜的人可不仅仅是她们两个,还有其他的人一同在那里评价,在吃过了一次次别人做的饭菜之后,同样是比较公地给打出分数。
如此一来,武惠妃就算是极力地想要把水云间压下去也不可能,如今到了晚上,还有两天的时间,这个厨子的比赛就要进入到决赛,被分数淘汰掉的大部分人将没有机会进行决赛。
现在排在前面的二十个人,水云间竟然占了十二个位置,一个是水云间的厨子做的饭菜确实不错,另一个就是水云间的厨子来的多,京畿道周围的州府,可是开了不少的水云间分店。
一个分店哪怕是出一个人,也有百十来号到这边,如此的竞争下,想不派到前面都难。
为了打压水云间,武惠妃坐不住了,今天晚上比赛做的是一道汤和两道自选菜,好做出来,品尝一番,晚饭也就解决了。
武惠妃坐在那里想了想,对旁边的人吩咐了一句,那人马上就来到了将要进行比赛的台子上面,对着周围的人群喊道:“惠妃娘娘有令,今天这个比赛,不再按照先前那样去做,而是把前面的二十个人做的菜分出来,让品评的人每人负责两个人的。
至于二十名之后的,那就按照常来算,如此的话,可以增加一下厨子的难度,让比赛更有意思。”
看热闹的人一听就明白了,武惠妃是想改变规则,要是换一个人这样说的话,看热闹的人绝对不支持,可谁让人家是妃子呢,就算是有人心中不满意,也不能说。
很多人这个时候看向了王皇后,想知道王皇后是否同意。
王皇后怎么可能不知道武惠妃打的是什么主意,如果是这样做的话,那么只要武惠妃吃的是水云间的人做的饭菜的话,不管好坏,都会给个非常低的分,让水云间的人从前二十名掉下来。
少一个是一个,少两个是两个,那样在决赛的时候,水云间就可能因为少掉的人而输。
王皇后想要阻止一下,结果看到那边比赛的负责人,一脸无所谓的样子,终于是把要说出口的反对话给咽了下去,微微点了下头,算是答应了这个规则。
见到王皇后没反对,武惠妃心中高兴,看着抽签的地方,希望自己能够抽到两个水云间的人,那样就先小小报复一下王鹃,谁让她把王皇后给弄到了这边还教不少的本事。
或许真的是运气好,抽签一结束,武惠妃果然抽到了两个水云间的人。
激动地搓了两下说,武惠妃看着淡然地两个厨子,考虑着一会儿怎么给他们找毛病。
随着一声令下,比赛开始,武惠妃的眼睛就盯在自己负责的两个人身上,到时候评分的话,得有借口才行。
水云间的这两个人没有做什么鱼翅鲍鱼,很平常的菜,先是准备两个汤的材料,一个人准备用黄瓜和鸡蛋做个汤,另一个人则是用萝卜丝来做。
准备好汤的材料,一个厨子开始打鸡蛋,他是用萝卜丝做汤,因为主菜有鸡蛋,就不好再往汤中放鸡蛋了,那样会重复。
锅中的油先烧上,这边一个鸡蛋一个鸡蛋往碗地打,然后用筷子打断其中粘连的地方,筷子上下翻飞,鸡蛋就随着筷子的动作而起伏,到最后的时候,看不出鸡蛋的样子,是微黄色的布似的。
就在锅中油开了之后,这个厨子最后往鸡蛋中加了点盐,其他别的东西全没放,直接用筷子打着那条布就进到了锅中,哧啦一声响,进到锅中的鸡蛋就突然膨胀了起来。
当最后一筷子的鸡蛋打进去之后,这个厨子用筷子在锅中的鸡蛋饼上一拉,转了一圈,马上就借着转动的劲给沿着锅边给挑了出来,好落到了旁边的空盘子当中。
整个过程就是一个快,快的让下面的围观的百姓发出一片惊叹声,从来就没见过有人这样做炒蛋,看上去就舒服,但对火候的要求和对手上的熟练度的要求非常高。
这道菜其实很平常,但是放在水云间的话,却是每一个需要晋级到特级厨师必考的一道菜,越是简单的东西越能够看出一个厨子的本事。
接着这个人又开始炒起了木耳,肉丝炒的,同时是一道非常简单的菜,另一个人此时也做好了第一道才,爆炒的豆腐,上面淋了点芡,就算完事儿,做的另一道则是肉沫茄子。
百姓们都除了很少能吃到木耳,其他的全吃过,都是平常最容易见到的菜,但没有一个百姓会觉得这道菜做的不好,都在等待着最后的评分。
这一刻,汤也被哧了起来,整个过程,两道菜,一道汤,用时不过半刻钟,便被端到了武惠妃面前的桌子上。
还没动筷子呢,武惠妃就先开口了,对着四道菜挨个评价“这个炒蛋我不知道做菜的人怎么想的,你弄这么大的一块,让别人怎么吃?难道就不知道给弄碎了?水云间什么时候有这样的厨子了,至少也要分成四块,哪怕你后来用刀分一下也好。”
被点名批评的厨子,点点头,回道:“娘娘说的是,我做的时候像娘娘说的那样,把这一块蛋分成了六块,不信娘娘用筷子夹一下就知道了。
别看往锅中打蛋的时候似乎一直都是连着没断,其中却是断过了五次,并且蛋落在锅中的地方也进行了调整,仅仅是将将连在一起,用筷子一夹,便能分开。”
听到了厨子的话,离近的百姓又是一阵赞叹,纷纷跟着身边的人说水云间的厨子就是厉害等等的话。
武惠妃的脸色却变得难看起来,用筷子一夹,可不是么,只要动动,盘子中的那一个鸡蛋饼马上就分成六块的样子。
随着周围百姓的又一次赞叹,武惠妃觉得自己的面子丢了,又说道:“你就不知道在炒蛋的时候放点葱花点缀一下颜色?你看看你做的东西?少了葱花,味道还能好?”
“是,娘娘说的是。”厨子这回没有反驳,因为这方面各说各有理,不放葱花是因为可以让炒出来的蛋尽量保持原来的味道,放葱花呢,那就是多了葱花的味道,但有的人不喜欢吃放葱花的,因为口感不好。
见对方这次没有反驳,武惠妃夹起了一块鸡蛋,轻轻咬上那么一口,眉头就粥了起来,炒蛋炒蛋,你还真的是炒淡,难道没有盐了?就放这么点盐,吃到嘴里一点也不爽口。
厨子愣了一下,什么都没说,周围懂得吃的人却是用诧异的眼神看向武惠妃,一个个都怀疑这个是不是武惠妃,难道就不知道吃炒蛋吃的不是盐,而是鸡蛋的那种鲜香,不然为什么出锅的速度那样快?
“也不知道你是怎么得了那么高的分,这道才零分,可有意见?”觉得抓住了对方的毛病的武惠妃直接给了一个零分。
厨子能有什么意见,零分就零分吧,这次过来也不是非要得第一,目的达到就可以。
在武惠妃说完这句话之后,百姓发出了一片的嘘声,接着有马上停住,怕被武惠妃看到了让人给抓起来。
比赛的负责人这个时候走过来,对着武惠妃说道:“娘娘说的太好了,那这道菜是不是就该叫炒淡?”
“恩,就是这个淡然的淡字。”武惠妃微微颔首。
“谢娘娘。”厨子这个时候给武惠妃行礼,因为目的达到了,以后会有一道菜叫惠妃炒淡,一定会很出名,尤其是张王两家的蛋多,不怕不够卖,估计从今天以后,水云间的惠妃炒淡就成名了,吃着的时候可以心中暗自嘲笑下武惠妃。
武惠妃哪里知道这个厨师的比赛就是给她准备的,用她的名字把她住在四季坊的花消给赚出来,又开始接着品评下一道菜。
鸡蛋里挑骨头么,那还能挑不出来,两个厨子的四道菜两个汤,最后全是零分,这六个菜也同样得到了各自的称呼,肉沫茄子的做法是把茄子给剖开,把肉沫放在其中那样做的,并不是另一种肉在外面的做法。
武惠妃就说看不到肉,客人一见了,就会有先入为主的想法,从而不买,因为水云间的菜都有图的,让客人知道什么样子。
于是这道菜武惠妃给的评价不好,说只知把肉藏在内。
如此一来,肉沫茄子在水云间就变成了惠妃肉在内,这吃起来还有遐想呢,就是知道皇上听到这道菜的时候会不会生气,先不管,到时候再解释,能赚一笔是一笔呀。
另外的菜也同样有了各自的称呼,前面全是惠妃两个字打头,当初就说好的,会用王皇后和武惠妃的名字来命名,武惠妃还很高兴呢,随着菜的流传,自己的名声也同样能够流传出去。
王皇后这边也在品评着,给的意见非常的中肯,就算是自己不知道的,也要问清楚,好吃的,她给命名了,不好吃的就没管。
不知道自己被算计一把的武惠妃还在高兴地想着这一下水云间就少了两个人,到时候决赛的话,自己再想点办法,把第一弄到别人的身上,那就完美了。
在这边的张家负责人和厨子们都感叹小公子的厉害,当初举行比赛的时候,小公子就一再强调,这次不用得第一,就算不第一,水云间也还是水云间,尤其是这是水云间举办的比赛。
如果第一不是水云间,能够让别人看出来水云间的气度,水云间的名声可能会更胜一筹,只要让武惠妃和王皇后允许用她们的名字来做为菜名就是成功。
看着情形,如今离成功又近了一步,何况武惠妃故意捣乱,百姓们也不傻,尤其是在说炒蛋的时候,竟然说淡了,估计很快就会流传开来,成为人们的笑谈,并且去水云间吃饭的人愿意点这道并不贵的菜。
看热闹的百姓们在武惠妃等人尝菜尝的吃饱了之后,也能有机会分到点菜尝一尝,这可是整个京畿道周围地方最好的厨子做的了,平时要是想吃,根本花不起那个钱,这下有机会了。
等着今天的这场比赛选完,前二十个准备参加决赛的人已经选出来了,被武惠妃弄下去两个之后,还剩下十个顺利过关。
百姓们也开始纷纷散去,走在路上的时候还不忘了相互说说今天比赛的事情,只要不傻的人都看出来了,武惠妃专门针对水云间在那里捣乱。
水云间得到高分的厨子怎么可能会做菜不好吃,何况还有人尝过呢,那炒出来的鸡蛋放在嘴里以后又软又香,吃一口就还想吃第二口。
剩下的八个评判的人也知道武惠妃的意思,可他们不能配合武惠妃,那边还有王皇后呢,真要是配合了,先不说王皇后答应与否,就是水云间也会对他们有想法。
尤其是八个人还想要名声,武惠妃这么做,可能不在乎,但自己八个人要是跟着闹起来,以后谁还会请自己等人去尝菜?谁不知道水云间选厨子要求有多高?而且水云间总是能有新的菜出来。
如果一个都没有进到决赛,人们怀疑的就不是水云间的本事行不行,而是品尝的人是不是有毛病了。
认为自己小胜一场的武惠妃不满地看了眼八个负责评判的人,又笑着与王皇后打了声招呼,这才带着七分的饱意往四季坊而回。
王皇后笑了笑,没说什么,旁边的小竹在回去的路上则是撅起了嘴,说道:“皇后,您怎么就看着武惠妃在那里捣乱?看她挑那毛病挑的,真怀疑给她做菜的宫中厨子是不是有问题。”
“还不是因为本宫,鹃鹃把我弄到了这边,武惠妃自然不愿意,她这是在报复呢,可惜,她选错了人,张王两家又怎会平白吃亏,这一次估计武惠妃的名字算是出来了,只不过并不是什么好名声罢了。”
王皇后丝毫不担心张王两家应付不过来这点小事情,心中念着王鹃,嘴角露出了笑容。
小竹点点头“反我没看出来张王两家会怎么做。”
就在这个时候,旁边跟着的药王山负责侍侯王皇后的丫鬟对小竹说道:“小竹妹妹,你还没吃饭吧?那一会儿回去我给你做惠妃炒淡,淡然的那个淡。”
听到这个名字,小竹终于是反应过来了,惊讶地睁大了眼睛,突然扑哧一声笑了“你们太坏啦,我知道啦,以后水云间的惠妃炒淡就是一道名菜,那明天是不是应该继续让武惠妃捣乱?”
王皇后也是微笑着,她知道,这又是王鹃帮了自己一次,估计用不上多长的时间,京畿道周围的人就会知道今天的事情,武惠妃的名声将要一落千丈,至少她不会品尝菜的这一点就跑不了了。
如果再加上一个她故意对付水云间,想来回去了之后,朝中的人站队的时候也要犹豫一下,谁不知道张王两家那种睚眦必报的性格。
好计,此计用的好,全是为了自己,难为鹃鹃那丫头了。
第二天进行决赛的时候,武惠妃果然没有放过水云间的厨子,二十个人的比赛,这一次她又想到了新的规则,那就是二十个人,十个评判的,她让评判的人分成了两队,一队让跟着王皇后,另一队自然是跟着自己。
先是评断的人把各自的分数报给自己,然后自己做最后的决定,按照常的话来讲,她至少还能弄下去五个水云间的人,如果运气好点,十个也没问题。
到时候如果遇到了不是水云间的人,就故意给满分,就不信王皇后那边也是同样如此。
要是王皇后那里有一个水云间的人满分,自己这边也有一个别的地方的人满分,就再比一次,然后两边的人共同评分,自己带领四个人给水云间的人低点,王皇后不是公么,那好,自己这边的就算再差,公的王皇后也不可能给零分。
那样两边一算那个平均分,水云间顶多是得个第二。
晚上睡觉的时候把这个想明白的武惠妃做了一个好梦,第二天精神却是有点跟不上了,旁边服侍她的宫女也是听了一晚上娘娘的梦话,什么你这道菜切的不好看,油放多了等等等等。
最后一天的比赛了,百姓们来的更多,希望有运气地尝尝评判的人吃不完的菜。
二十个进入决赛的厨子也准备好了,抽签的过程中,也不知道怎么就那么巧,武惠妃说出了自己新的规则之后,她这边竟然抽到了九个水云间的人,只有一个是没有水云间名号的。
分到对面王皇后这里的那个水云间厨子则是据说一直都在三水县水云间的旗舰店当主厨的人。
一番评价过后,武惠妃这里的九个水云间的厨子又被武惠妃给贬低的一无是处,分那叫一个低呀,各种让百姓听着都脸红的借口从武惠妃的嘴里说出来。
于是很多的菜又有了新的名字,九个厨子非常高兴,剩下的那一个则是被武惠妃给了一个满分,跟着他的四个评判的人十分无奈,武惠妃不让自己等人出声,只能写,写完了把自己的评分交给武惠妃。
别人不知道,还真以为自己给的分很低呢。
王皇后这里同样有了满分的人,是水云间的那个,水云间的主厨确实厉害,就连与之比赛的其他九个人都不得不服气。
如此一来,比赛场上就出现了两个满分的。
武惠妃兴奋地按照自己昨天晚上想的那个办法又开始了新的评判,结果不用说了,水云间的被给了低分,另一个人是一个高分,一个满分。
两下一平均,水云间的人败了,仅仅得到了一个亚军。
武惠妃就好象完成了一件非常伟大的事情一样,亲自给这个冠军发的奖杯,并问道:“辛语,你那酒楼为何本宫从未听说过?等以后有机会,本宫一定过去再亲自品尝你做的饭菜。”
“多谢娘娘,可小的估计以后就不能在那个酒楼呆着了,毕竟这次过去是帮忙培训那里的厨子,等培训差不多了,原来的千肴酒楼就会改成水云间的分店,到那时,小的又该回到水云间了,此次不过是借调过去而已,小的原来在万年县的水云间酒楼当厨师长。
以后娘娘要是想吃小的做的菜,可让人把小的叫到宫中,或者是到万年县的水云间酒楼,小的一定给娘娘做最好吃的饭菜。”
这个捧着奖杯的厨子对武惠妃说道。
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张小宝和王鹃收拾了一下宇文融的人,宇文融没有做出任何的敌对样子,反而是送了小贝等人一份礼物,没有因为自己的人冲撞小贝道歉,更没提自己的人被张小宝与王鹃给伤害的情况,.
张小宝和王鹃除了忙着安排李隆基到晋阳去的一路上的准备,还要在晋阳那边接待之处,通常在外面接待了皇上的地方建成之后就要放着,哪怕是皇上走了,别人也不能用。
张小宝也是这样想的,所以更需要在那边好好安排一下,这一趟过去,估计得花个二三十万贯,不是小数目,要是不把前赚回来,那就赔了。
“人员都已经派出去,不走陆路,那边有条汾水,能够一直连到京城,路费方面能省下许多,但中途上必须每隔上一段的距离就给修一个临时休息的行在,我准备把行在修在大花园中。”
为了能够把付出的钱赚回来,张小宝在一张纸上画起了图,就是他说的花园。
王鹃凑过来看,怎么看也没看出是花园,更像是一个大市场,不解地望着张小宝“你估计多长时间可以把花掉的钱给赚回来?”
“很快,你看,这个花园等李隆基来的时候多种花,等他一走,把花撤掉就成了一个市场,每一个这样的地方,咱们就用铁链子拉起一座桥来,方便两岸的人过往交易,要收过桥费的那种。
别人交易当中,我们不收取任何的费用,哪怕是市场的管理费也不收,价钱也由买卖的人自己商定,但有一点,所有过来的货物,在没有卖出去之前,必须要让我们看到,我们可以直接都买下来。”
张小宝在图上画着,还画了几个花盆,地上画了坑,意思就是把花连盆一起埋在土中,来回取用方便。
王鹃想了想,明白张小宝的意思了,说是不关市场的价钱,可一旦有了优先购买的权利,只要控制一下,就可以让市场上的各种物品的价钱浮动,控制出货量,赚的钱之多不少,点头答应道:
“这个事情可行,那关于铁链桥的事情呢,估计修桥的话,三十万贯就不够了,收过桥费是一个很长远的事情。”
“那也要修,总比一直都没有强,到时候来往的商人会多,运输方便,大不了找人合作,我们家不能拿出太多的钱了,等李隆基到了晋阳游玩一番,那里才是真赚钱的地方,我们把他呆的地方保护起来,但用给他修行在的名义把周围更大的地方买下来,建成人工湖。
让人过去实地看看,是不是那里原来就有好的地方和湖泊,就把李隆基去的地方安排到那里,不让别人住也只不过是他住过的那个院子,其他的地方没有人会管,皇上都愿意呆的地方,你说会有多少人想要去休息和游玩?
多建客栈和酒楼,那边逐渐就繁华起来了,主要是可以让人花一点点管理费就能进去做买卖,如果愿意出租地方的话,用不上两年就可以把花掉的钱赚回来,以后那边会越来越赚钱。”
张小宝把心中的想法说给王鹃听,接着又说道:“还得想办法让李隆基题个字什么的,比如天下第一湖,恩,估计不行,那小湖不能是天下第一,先不管这个,到时候再想。”
“你这是打着李隆基的名义给自己捞好处。”王鹃承认这个名人效应会不错,现在的人都喜欢附庸这样的事情,比如某个人在某个地方写首好诗,随着诗的流传,那这个地方也就有名了,慕名而来的人不会少。
不说这个时候,其他的时候也是一样,鲁迅写了一个孔乙己,结果那边的茴香豆和咸丰酒馆可就出名了,本来一种平常随都能吃,味道并不怎么好的东西,卖得价钱那叫一个高啊。
估计到时候张小宝也会在晋阳那里专门做几道小菜,然后让人编成故事,把皇上联系起来传扬出去,再找枪手写几首提前准备好的诗,哎呀,那可了不得,估计两年能把钱赚回来还是多说了。
晋阳那里也是一个大地方,本身就已经够繁华了,出租出去的土地还不知道能被炒多高。
想到这里,王鹃对张小宝提醒“别忘了船,李隆基坐过的大船总不能别人都不可以上去吧?顶多是把他那个船舱留出来,别的地方还是可以住人的,到时候当成游船来用,想来愿意上去沾沾龙气的人不能少了。”
“知道,凡是能够利用的都利用一下,哦,别忘了给李隆基的身边之人送钱送东西,哪怕是一个跑腿的太监,一个护卫的军士,都要照顾到,以后说不上什么时候就能够用到。”
张小宝也是有着这样的打算,如果换成朝廷直接花钱的话,花出去的钱直接就变成了一次性的消费,虽然这个钱最后也是落在了百姓和官员的手中,但对地方经济发展起不到太大的作用。
换成自己来运作,不仅仅自己这边能够赚钱,还给百姓提供了一个商品交换的地方,很多的百姓家中出产的东西都因为少了一个买卖的地点而卖不出去烂掉,而有的人还缺少这样的货物,尤其是蔬菜,会白白扔掉,怪可惜的。
两个人商议的差不多了之后,又一次派人到前面去安排,时间上比较紧,仅仅还有半个来月的准备,工程量大,需要找很多的百姓帮忙。
天色渐晚,张小宝又开始给弟弟妹妹们做饭,小贝等人现在已经不甘心只在房间中呆着了,身上穿着米你的官服,在状元楼后面的院落见来回地乱逛,紧怕别人不知道他们现在是官。
逛了一会儿之后,小贝开始惦记起自己的护卫来,现在她是官了,按照规定,可以有一定数量的随从,别看仅仅是个散官,同样能够享受到这样的待遇,还有朝廷给的俸禄。
张王两家有护卫,而且数量早就超过标准了,但没有人管,也没有人提这个事情,除了别人同样都是超过了标准之外,就是张王两家技术的重要性了,哪怕是李隆基也希望张王两家的护卫多点,以免别人刺探走好的技术。
“我决定啦,我的护卫一定要跟着我一同长大,从小进行培养。”想了好一会儿,小贝想出来这样的一个决定,眼睛就开始看向小远。
“别看我,我不是你的护卫,我也是官,我同样要有自己的护卫。”小远一见小贝望过来就知道对方是怎么想的,非常干脆地说道,让小贝打消这个念头。
小贝遗憾地又向别处看看,最后说道:“算啦,等一路上走的时候,我看能不能遇到点孤儿,把他们找过来给我当护卫,以后一定比零号队的人还厉害。”
周围住在状元楼的人也在院子中看着来回溜达的小贝等人,一个个又羡慕又嫉妒。
天终于黑了,张小宝把给弟弟妹妹准备的饭菜端上来,准备招呼弟弟妹妹吃的时候,宫中来人了,高力士让小太监骆宾到这边问问张小宝有没有做什么饭菜,他还没吃饭呢。
一听骆宾这样说,张小宝就对王鹃使了个眼色,让她继续给弟弟妹妹们讲故事,自己则要去给李隆基做饭。
虽然骆宾说的是高力士要吃,但张小宝知道,这就是李隆基的事儿,其实宫中的厨子水平不低,无非是自己做的东西更随意一点,不像宫中,用的东西都是固定的,不能有偏差,万一咸了点淡了点,那可就麻烦了。
忙碌了足足半个时辰,张小宝才弄出来八个菜一个汤,装在大大的食盒中,让骆宾带来的人提着离开,还不忘了给骆宾等人按照职务的重要性和地位的高低送上一份礼,连跟连的宫中护卫也没少。
这次出来的人高高兴兴地回去了,并对张小宝保证,路上绝对不耽搁,更不让人接近,那意思就是说不用担心有人使坏在饭菜上做手脚。
看着骆宾等人离开,张小宝这才摸摸已经饿瘪的肚子自己找东西吃,喃喃道:“这一路上可累人了,我估计弄不好小李他就是想让我给他做菜,才把我从褒信县给调过来,什么人呢,”
李隆基是不是真这样想的张小宝不知道,骆宾匆匆赶回到宫中,饭菜还是热乎乎的,不用再热一下,那食盒的底下可是有炭火保温,加上此时又是夏天,根本不可能凉。
张小宝做饭饿了,李隆基和高力士同样也饿了,为了能够多吃点张小宝做的东西,两个人只喝茶水,连个点心都没动。
一见到饭菜送来了,上面还打着张小宝给贴上去的封条,检查一番,见没有人动过,不用其他人品尝,高力士自己就每道菜尝了尝,又等了一刻钟,这才对李隆基点点头说道:“陛下,可以吃了。”
李隆基一看高力士尝了后不难受,迫不及待地拿起筷子开吃,边吃边说道:“要是能够让小宝过来给做就好了,不用别人再尝,等离开京城之后,就可以天天吃小宝做的东西了,你说也还怪了,小宝的刀功并不如宫中的厨子,为什么吃起来味道就觉得好呢?”
“陛下,臣估计不是刀功的事情,也不仅仅是调料的问题,而是小宝做的饭菜吃起来有一种在家里吃东西的感觉,不像酒楼,饭菜好是好,却是千篇一律,小宝做的这个就叫家常菜。”
高力士在一旁解释道。
“对,对,对,家常菜,确实如此,以前朕在自己的府中时,吃的菜哪怕有时候并不如宫中的味道好,那也觉得比宫里的强,明天把小宝他们再叫来,做那个清水锅,一群人围在一起吃才热闹,总比朕经常一个人吃好。”
李隆基赞成了一下,接着就想要热闹一番,宫中的人,哪怕是自己的孩子和妃子们,与自己吃饭的时候都显得有点拘谨,不如张小宝和他的弟弟妹妹,小孩子不知道怕,有什么说什么,那样在一起吃饭才放得开。
高力士也不反对,马上就让人到状元楼跟张小宝和王鹃去说,让他们提前做下准备,清水锅要涮什么东西,那就由两个人说的算了,估计不会差,就是不知道能花掉多少钱,皇上的一顿饭可不简单。
“力士,你也吃,八道菜一个汤,朕一个人也吃不完,扔了怪可惜的。”李隆基见高力士在旁边有一口没一口地吃着,对其说了一声,看样子小宝就知道两个人吃,估计把分量加大一些。
等高力士道了声谢,也跟着大口吃起来的时候,李隆基突然不话题一转,说到了这一次去晋阳的事情。
“力士,你说这一次小宝和鹃鹃能花掉多少钱?又如何赚回去?朕可不相信他们只花而不赚,不然当初就不能跟毕构他们提到愿意主动出这笔钱,估计不是小数目。”
李隆基其实不用张小宝和王鹃出钱,现在国库中的钱不少了,足够支撑起几次这样的出行,之所以同意,一个是因为能省点就是点,可以拿出来用在别的方面,朝中的人已经计算过,这一次要是从国库中出钱,至少也得二十万贯,这还不算上到了晋阳那里以后那边拿出来的钱财。
不如都省省,交给张小宝和王鹃,另一个就是非常想看看两个人是不是在这样的事情上也能够赚到钱,好学学。
高力士哪知道张小宝和王鹃会出多少钱,估计不能少了,想了想回道:“陛下,臣觉得小宝和鹃鹃出钱的话,三十万贯都打不住,弄不好就是五十万贯。”
“哦?如何这样说?”李隆基问道。
“回陛下,小宝和鹃鹃既然接下了在个活,自然不能糊弄了事,必然会好好安排,让陛下一路走着高兴,到了地方之后也同样舒心,这是一笔,按照朝中大臣的计算,以前准备用国库的钱,便是二十万贯。
何况到了晋阳,那里本地也同样要花很多,建行在,修路,安排陛下游玩的事情,十万贯那还是往少了说,估计只多不少,既然这样,小宝和鹃鹃在常的花消上就要拿出来三十万贯。
加上他们还要为赚钱想办法,那就得用更多的钱来借机会建设才可以,故此,臣觉三十万,多了五十万也可能。”
高力士对着李隆基分析了一下,他自己心中也想知道小宝怎么赚回来,赚的越多越好。
见李隆基听过后沉思,高力士又问道:“要不然臣派人去问问小宝?”
“问问?不必,到时候就知道了,皇后和惠妃还在医院那边呆着,说什么时候回来了没有?”
李隆基觉得要是问了,张小宝自然会说,但就少了一份惊喜,多猜猜才有意思,最好是自己能够看出来张小宝会如何赚钱,顺便又问了下王皇后和武惠妃,如果不回来的话,这次出行就不能带她们了,王皇后带不带无所谓,武惠妃已经很长时间没有见到了。
高力士还真就知道那边的情况,对李隆基说道:“陛下,臣估计皇后和惠妃这次的出行是赶不上了,那边在举行厨师比赛。”
李隆基显得有些遗憾,没再多说什么,又接着吃起了饭菜。
华原县中,厨师的比赛还在进程当中,各个地方的厨师们大展身手,连续的几天中,每天都是不分早晚地忙着,轮流着来。
水云间的厨子们已经做了好几道菜了,可每一次武惠妃在品评之后,都是给了一个非常低的分数,哪怕她吃到嘴里的菜明明比别人做的好吃,也同样是不给高分。
王皇后则是比较公,好就是好,按照自己的感觉来给分,如果水云间做的饭菜不好,那么她也不会给高分。
品尝菜的人可不仅仅是她们两个,还有其他的人一同在那里评价,在吃过了一次次别人做的饭菜之后,同样是比较公地给打出分数。
如此一来,武惠妃就算是极力地想要把水云间压下去也不可能,如今到了晚上,还有两天的时间,这个厨子的比赛就要进入到决赛,被分数淘汰掉的大部分人将没有机会进行决赛。
现在排在前面的二十个人,水云间竟然占了十二个位置,一个是水云间的厨子做的饭菜确实不错,另一个就是水云间的厨子来的多,京畿道周围的州府,可是开了不少的水云间分店。
一个分店哪怕是出一个人,也有百十来号到这边,如此的竞争下,想不派到前面都难。
为了打压水云间,武惠妃坐不住了,今天晚上比赛做的是一道汤和两道自选菜,好做出来,品尝一番,晚饭也就解决了。
武惠妃坐在那里想了想,对旁边的人吩咐了一句,那人马上就来到了将要进行比赛的台子上面,对着周围的人群喊道:“惠妃娘娘有令,今天这个比赛,不再按照先前那样去做,而是把前面的二十个人做的菜分出来,让品评的人每人负责两个人的。
至于二十名之后的,那就按照常来算,如此的话,可以增加一下厨子的难度,让比赛更有意思。”
看热闹的人一听就明白了,武惠妃是想改变规则,要是换一个人这样说的话,看热闹的人绝对不支持,可谁让人家是妃子呢,就算是有人心中不满意,也不能说。
很多人这个时候看向了王皇后,想知道王皇后是否同意。
王皇后怎么可能不知道武惠妃打的是什么主意,如果是这样做的话,那么只要武惠妃吃的是水云间的人做的饭菜的话,不管好坏,都会给个非常低的分,让水云间的人从前二十名掉下来。
少一个是一个,少两个是两个,那样在决赛的时候,水云间就可能因为少掉的人而输。
王皇后想要阻止一下,结果看到那边比赛的负责人,一脸无所谓的样子,终于是把要说出口的反对话给咽了下去,微微点了下头,算是答应了这个规则。
见到王皇后没反对,武惠妃心中高兴,看着抽签的地方,希望自己能够抽到两个水云间的人,那样就先小小报复一下王鹃,谁让她把王皇后给弄到了这边还教不少的本事。
或许真的是运气好,抽签一结束,武惠妃果然抽到了两个水云间的人。
激动地搓了两下说,武惠妃看着淡然地两个厨子,考虑着一会儿怎么给他们找毛病。
随着一声令下,比赛开始,武惠妃的眼睛就盯在自己负责的两个人身上,到时候评分的话,得有借口才行。
水云间的这两个人没有做什么鱼翅鲍鱼,很平常的菜,先是准备两个汤的材料,一个人准备用黄瓜和鸡蛋做个汤,另一个人则是用萝卜丝来做。
准备好汤的材料,一个厨子开始打鸡蛋,他是用萝卜丝做汤,因为主菜有鸡蛋,就不好再往汤中放鸡蛋了,那样会重复。
锅中的油先烧上,这边一个鸡蛋一个鸡蛋往碗地打,然后用筷子打断其中粘连的地方,筷子上下翻飞,鸡蛋就随着筷子的动作而起伏,到最后的时候,看不出鸡蛋的样子,是微黄色的布似的。
就在锅中油开了之后,这个厨子最后往鸡蛋中加了点盐,其他别的东西全没放,直接用筷子打着那条布就进到了锅中,哧啦一声响,进到锅中的鸡蛋就突然膨胀了起来。
当最后一筷子的鸡蛋打进去之后,这个厨子用筷子在锅中的鸡蛋饼上一拉,转了一圈,马上就借着转动的劲给沿着锅边给挑了出来,好落到了旁边的空盘子当中。
整个过程就是一个快,快的让下面的围观的百姓发出一片惊叹声,从来就没见过有人这样做炒蛋,看上去就舒服,但对火候的要求和对手上的熟练度的要求非常高。
这道菜其实很平常,但是放在水云间的话,却是每一个需要晋级到特级厨师必考的一道菜,越是简单的东西越能够看出一个厨子的本事。
接着这个人又开始炒起了木耳,肉丝炒的,同时是一道非常简单的菜,另一个人此时也做好了第一道才,爆炒的豆腐,上面淋了点芡,就算完事儿,做的另一道则是肉沫茄子。
百姓们都除了很少能吃到木耳,其他的全吃过,都是平常最容易见到的菜,但没有一个百姓会觉得这道菜做的不好,都在等待着最后的评分。
这一刻,汤也被哧了起来,整个过程,两道菜,一道汤,用时不过半刻钟,便被端到了武惠妃面前的桌子上。
还没动筷子呢,武惠妃就先开口了,对着四道菜挨个评价“这个炒蛋我不知道做菜的人怎么想的,你弄这么大的一块,让别人怎么吃?难道就不知道给弄碎了?水云间什么时候有这样的厨子了,至少也要分成四块,哪怕你后来用刀分一下也好。”
被点名批评的厨子,点点头,回道:“娘娘说的是,我做的时候像娘娘说的那样,把这一块蛋分成了六块,不信娘娘用筷子夹一下就知道了。
别看往锅中打蛋的时候似乎一直都是连着没断,其中却是断过了五次,并且蛋落在锅中的地方也进行了调整,仅仅是将将连在一起,用筷子一夹,便能分开。”
听到了厨子的话,离近的百姓又是一阵赞叹,纷纷跟着身边的人说水云间的厨子就是厉害等等的话。
武惠妃的脸色却变得难看起来,用筷子一夹,可不是么,只要动动,盘子中的那一个鸡蛋饼马上就分成六块的样子。
随着周围百姓的又一次赞叹,武惠妃觉得自己的面子丢了,又说道:“你就不知道在炒蛋的时候放点葱花点缀一下颜色?你看看你做的东西?少了葱花,味道还能好?”
“是,娘娘说的是。”厨子这回没有反驳,因为这方面各说各有理,不放葱花是因为可以让炒出来的蛋尽量保持原来的味道,放葱花呢,那就是多了葱花的味道,但有的人不喜欢吃放葱花的,因为口感不好。
见对方这次没有反驳,武惠妃夹起了一块鸡蛋,轻轻咬上那么一口,眉头就粥了起来,炒蛋炒蛋,你还真的是炒淡,难道没有盐了?就放这么点盐,吃到嘴里一点也不爽口。
厨子愣了一下,什么都没说,周围懂得吃的人却是用诧异的眼神看向武惠妃,一个个都怀疑这个是不是武惠妃,难道就不知道吃炒蛋吃的不是盐,而是鸡蛋的那种鲜香,不然为什么出锅的速度那样快?
“也不知道你是怎么得了那么高的分,这道才零分,可有意见?”觉得抓住了对方的毛病的武惠妃直接给了一个零分。
厨子能有什么意见,零分就零分吧,这次过来也不是非要得第一,目的达到就可以。
在武惠妃说完这句话之后,百姓发出了一片的嘘声,接着有马上停住,怕被武惠妃看到了让人给抓起来。
比赛的负责人这个时候走过来,对着武惠妃说道:“娘娘说的太好了,那这道菜是不是就该叫炒淡?”
“恩,就是这个淡然的淡字。”武惠妃微微颔首。
“谢娘娘。”厨子这个时候给武惠妃行礼,因为目的达到了,以后会有一道菜叫惠妃炒淡,一定会很出名,尤其是张王两家的蛋多,不怕不够卖,估计从今天以后,水云间的惠妃炒淡就成名了,吃着的时候可以心中暗自嘲笑下武惠妃。
武惠妃哪里知道这个厨师的比赛就是给她准备的,用她的名字把她住在四季坊的花消给赚出来,又开始接着品评下一道菜。
鸡蛋里挑骨头么,那还能挑不出来,两个厨子的四道菜两个汤,最后全是零分,这六个菜也同样得到了各自的称呼,肉沫茄子的做法是把茄子给剖开,把肉沫放在其中那样做的,并不是另一种肉在外面的做法。
武惠妃就说看不到肉,客人一见了,就会有先入为主的想法,从而不买,因为水云间的菜都有图的,让客人知道什么样子。
于是这道菜武惠妃给的评价不好,说只知把肉藏在内。
如此一来,肉沫茄子在水云间就变成了惠妃肉在内,这吃起来还有遐想呢,就是知道皇上听到这道菜的时候会不会生气,先不管,到时候再解释,能赚一笔是一笔呀。
另外的菜也同样有了各自的称呼,前面全是惠妃两个字打头,当初就说好的,会用王皇后和武惠妃的名字来命名,武惠妃还很高兴呢,随着菜的流传,自己的名声也同样能够流传出去。
王皇后这边也在品评着,给的意见非常的中肯,就算是自己不知道的,也要问清楚,好吃的,她给命名了,不好吃的就没管。
不知道自己被算计一把的武惠妃还在高兴地想着这一下水云间就少了两个人,到时候决赛的话,自己再想点办法,把第一弄到别人的身上,那就完美了。
在这边的张家负责人和厨子们都感叹小公子的厉害,当初举行比赛的时候,小公子就一再强调,这次不用得第一,就算不第一,水云间也还是水云间,尤其是这是水云间举办的比赛。
如果第一不是水云间,能够让别人看出来水云间的气度,水云间的名声可能会更胜一筹,只要让武惠妃和王皇后允许用她们的名字来做为菜名就是成功。
看着情形,如今离成功又近了一步,何况武惠妃故意捣乱,百姓们也不傻,尤其是在说炒蛋的时候,竟然说淡了,估计很快就会流传开来,成为人们的笑谈,并且去水云间吃饭的人愿意点这道并不贵的菜。
看热闹的百姓们在武惠妃等人尝菜尝的吃饱了之后,也能有机会分到点菜尝一尝,这可是整个京畿道周围地方最好的厨子做的了,平时要是想吃,根本花不起那个钱,这下有机会了。
等着今天的这场比赛选完,前二十个准备参加决赛的人已经选出来了,被武惠妃弄下去两个之后,还剩下十个顺利过关。
百姓们也开始纷纷散去,走在路上的时候还不忘了相互说说今天比赛的事情,只要不傻的人都看出来了,武惠妃专门针对水云间在那里捣乱。
水云间得到高分的厨子怎么可能会做菜不好吃,何况还有人尝过呢,那炒出来的鸡蛋放在嘴里以后又软又香,吃一口就还想吃第二口。
剩下的八个评判的人也知道武惠妃的意思,可他们不能配合武惠妃,那边还有王皇后呢,真要是配合了,先不说王皇后答应与否,就是水云间也会对他们有想法。
尤其是八个人还想要名声,武惠妃这么做,可能不在乎,但自己八个人要是跟着闹起来,以后谁还会请自己等人去尝菜?谁不知道水云间选厨子要求有多高?而且水云间总是能有新的菜出来。
如果一个都没有进到决赛,人们怀疑的就不是水云间的本事行不行,而是品尝的人是不是有毛病了。
认为自己小胜一场的武惠妃不满地看了眼八个负责评判的人,又笑着与王皇后打了声招呼,这才带着七分的饱意往四季坊而回。
王皇后笑了笑,没说什么,旁边的小竹在回去的路上则是撅起了嘴,说道:“皇后,您怎么就看着武惠妃在那里捣乱?看她挑那毛病挑的,真怀疑给她做菜的宫中厨子是不是有问题。”
“还不是因为本宫,鹃鹃把我弄到了这边,武惠妃自然不愿意,她这是在报复呢,可惜,她选错了人,张王两家又怎会平白吃亏,这一次估计武惠妃的名字算是出来了,只不过并不是什么好名声罢了。”
王皇后丝毫不担心张王两家应付不过来这点小事情,心中念着王鹃,嘴角露出了笑容。
小竹点点头“反我没看出来张王两家会怎么做。”
就在这个时候,旁边跟着的药王山负责侍侯王皇后的丫鬟对小竹说道:“小竹妹妹,你还没吃饭吧?那一会儿回去我给你做惠妃炒淡,淡然的那个淡。”
听到这个名字,小竹终于是反应过来了,惊讶地睁大了眼睛,突然扑哧一声笑了“你们太坏啦,我知道啦,以后水云间的惠妃炒淡就是一道名菜,那明天是不是应该继续让武惠妃捣乱?”
王皇后也是微笑着,她知道,这又是王鹃帮了自己一次,估计用不上多长的时间,京畿道周围的人就会知道今天的事情,武惠妃的名声将要一落千丈,至少她不会品尝菜的这一点就跑不了了。
如果再加上一个她故意对付水云间,想来回去了之后,朝中的人站队的时候也要犹豫一下,谁不知道张王两家那种睚眦必报的性格。
好计,此计用的好,全是为了自己,难为鹃鹃那丫头了。
第二天进行决赛的时候,武惠妃果然没有放过水云间的厨子,二十个人的比赛,这一次她又想到了新的规则,那就是二十个人,十个评判的,她让评判的人分成了两队,一队让跟着王皇后,另一队自然是跟着自己。
先是评断的人把各自的分数报给自己,然后自己做最后的决定,按照常的话来讲,她至少还能弄下去五个水云间的人,如果运气好点,十个也没问题。
到时候如果遇到了不是水云间的人,就故意给满分,就不信王皇后那边也是同样如此。
要是王皇后那里有一个水云间的人满分,自己这边也有一个别的地方的人满分,就再比一次,然后两边的人共同评分,自己带领四个人给水云间的人低点,王皇后不是公么,那好,自己这边的就算再差,公的王皇后也不可能给零分。
那样两边一算那个平均分,水云间顶多是得个第二。
晚上睡觉的时候把这个想明白的武惠妃做了一个好梦,第二天精神却是有点跟不上了,旁边服侍她的宫女也是听了一晚上娘娘的梦话,什么你这道菜切的不好看,油放多了等等等等。
最后一天的比赛了,百姓们来的更多,希望有运气地尝尝评判的人吃不完的菜。
二十个进入决赛的厨子也准备好了,抽签的过程中,也不知道怎么就那么巧,武惠妃说出了自己新的规则之后,她这边竟然抽到了九个水云间的人,只有一个是没有水云间名号的。
分到对面王皇后这里的那个水云间厨子则是据说一直都在三水县水云间的旗舰店当主厨的人。
一番评价过后,武惠妃这里的九个水云间的厨子又被武惠妃给贬低的一无是处,分那叫一个低呀,各种让百姓听着都脸红的借口从武惠妃的嘴里说出来。
于是很多的菜又有了新的名字,九个厨子非常高兴,剩下的那一个则是被武惠妃给了一个满分,跟着他的四个评判的人十分无奈,武惠妃不让自己等人出声,只能写,写完了把自己的评分交给武惠妃。
别人不知道,还真以为自己给的分很低呢。
王皇后这里同样有了满分的人,是水云间的那个,水云间的主厨确实厉害,就连与之比赛的其他九个人都不得不服气。
如此一来,比赛场上就出现了两个满分的。
武惠妃兴奋地按照自己昨天晚上想的那个办法又开始了新的评判,结果不用说了,水云间的被给了低分,另一个人是一个高分,一个满分。
两下一平均,水云间的人败了,仅仅得到了一个亚军。
武惠妃就好象完成了一件非常伟大的事情一样,亲自给这个冠军发的奖杯,并问道:“辛语,你那酒楼为何本宫从未听说过?等以后有机会,本宫一定过去再亲自品尝你做的饭菜。”
“多谢娘娘,可小的估计以后就不能在那个酒楼呆着了,毕竟这次过去是帮忙培训那里的厨子,等培训差不多了,原来的千肴酒楼就会改成水云间的分店,到那时,小的又该回到水云间了,此次不过是借调过去而已,小的原来在万年县的水云间酒楼当厨师长。
以后娘娘要是想吃小的做的菜,可让人把小的叫到宫中,或者是到万年县的水云间酒楼,小的一定给娘娘做最好吃的饭菜。”
这个捧着奖杯的厨子对武惠妃说道。
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