第四百五十一章 事了拂衣
三注抱着一个染血的白布包裹,哭丧着脸跟在林放身后。
花姐躲着三注走的很快,紧跟着林放的脚步。
这场厨决,林放干净利落的获胜,让花姐和三注对他都有了全新的认识。
陈贵厨艺八品,没有独创能力,在厨行里不算特别出色,独自执掌一个中型酒楼却也没什么问题。
杜长海厨艺特级,已经够得上名厨的水准,手里至少掌握一到两道令人念念不忘的特级菜谱。
林放没有和陈贵真正比试过,花姐、三注都知道林放做菜好吃,可好吃到什么程度,他们心里却没有一个明确的概念。
直到今天,林放凭借一道“水煮鱼片”干净利落的击败杜长海,花姐和三注才总算明白。
林放的厨艺,可能比他们想象的高度极限,还要高上那么几分。
三个人回到“知花楼”,早就守在门口的小铃铛连忙往回跑着报喜,“回来了!回来了!林爷和花姐都回来了,林爷好好的没事,肯定是赢了!”
“赢了!林爷赢了!”
“太好了,林爷赢了厨决比赛!”
“林爷打败了杜长海!”
很快,关于林放厨决获胜的消息,传遍了整个“知花楼”。
平日里最贪睡的夏荷姑娘也早早起床,和其他姑娘一道坐在花厅里等消息。
只是她年龄小,比较爱睡懒觉,等待的时候,别人都端坐着一脸紧张,她却是强撑着眼皮和睡魔做斗争。
这会儿听说林放应了厨决比赛,别的姑娘都是跳起来欢呼,夏荷却是长出了一口气,“赢了吗?那可真是太好了呢,我终于可以好好睡……呼呼……”
强撑了半天,心头那根弦一松,夏荷说睡就睡,直接就在椅子上进入梦乡。
旁边夏荷的丫鬟小莲捂着脸不知如何是好。
眼瞅着九九八十一难都过了,偏偏最后要见真佛的时候,哆嗦了那么一下。
别人的姑娘都在欢呼雀跃,自家的姑娘却在呼呼大睡,真是没眼看!
林放走进“知花楼”花厅的时候,整栋楼里的姑娘、丫鬟、龟公、小二几乎同时向他行礼,“欢迎林爷凯旋归来!”
看到楼里的人这么齐心,自发的聚在一起欢迎林放,花姐都忍不住有些嫉妒,“你们这些小蹄子、小赤佬,老娘出事的时候,都没见你们这么担心过!小先生不过是出去参加一场十拿九稳的比赛,你们一个个的这么担心,是想闹哪样?”
“嘻嘻!花姐你可是我们的亲姐姐,我们对你的关心全都放在心里呢,用不着做表面功夫!”
“花姐你就别吃醋啦!林爷做东西那么好吃,我们担心他一下也是应该的。”
“主要是林爷做东西太好吃了,我们吃了这么好吃的食物,不担心一下他有些说不过去。”
姑娘们围着花姐七嘴八舌的解释着什么,可眼睛却情不自禁的落到林放身上。
长得好看,气质儒雅,还有这么一手上好的厨艺,好到能击败特级封号厨师杜长海,这样的男人,又有哪个女孩子家能不动心呢?
都说近水楼台先得月,万一有机会呢……
“好啦,你们这些小蹄子,都给我散开!”花姐好气又好笑的赶人,“别以为我不知道你们打的什么鬼主意!我警告你们,小先生可不是你们高攀的起的,收起你们的花花肠子,免得自找苦吃!”
“哎呀,花姐,瞧你说的,好像我们不知道自家几斤几两似的!”
“不能当妻,当妾也行,我不挑的。”
“是啊,是啊,男子汉大丈夫,免不了三妻四妾,林爷愿意的话,我可以自带嫁妆,就算当个七八房姨太太也没关系。”
花姐劝一句,姑娘们有十句等着她。
要说斗嘴,花姐从来不落人后,可到底还是吃了势单力孤的亏。
这帮姑娘见林放得胜归来,担心才下去,色心就爬了上来,一个个眼角眉梢尽是春意,明面上是在“围攻”花姐,私底下却是不停的在给林放抛媚眼。
“停!都给我停下!”花姐大喝一声,场面为之一静,“都让开,小先生起的早,又去和人厨决,劳心劳力人困马乏的,需要休息。谁要是扰了小先生的清静,可别怪我不讲情面!”
一帮姑娘围在身边,林放恍惚中像是回到了地球纪元。
在那个世界,也曾有一群姑娘为他争风吃醋。
林放原本并不觉得疲倦,只是想到曾经的一张张面孔,难免有些思念的情绪上头,他索性顺着花姐的话头,“我确实有点疲倦,等我休息一下,晚一点给大家做顿好吃的犒劳大家。”
“林爷累了就快去休息!别管我们!”
“对啊!对啊!我们就是想过过嘴瘾,林爷可千万别放在心上。”
“别的可以不放在心上,娶姨太太的事可要千万放在心上!”
林放:“呃……”
回到自己的小房间,所有的喧闹都被关在了门外。
房间虽小,却胜在清静。
林放坐在方桌前,看到茶壶还在冒热气,他拿起一只杯子,倒了一杯出来,殷红的茶水色泽红亮,气味馥香浓郁,居然是泡的恰到好处的二道茶。
哪怕不知道茶叶的品种,林放喝了一口也忍不住暗赞了一声:舒服!
林放喝了杯茶,满以为自己不会困的,没想到坐在床边想了一会儿曾经的“前女友们”,不一会儿就睡了过去。
睡梦中,一个个熟悉的面孔在林放梦中出现,她们或浅笑、或薄嗔,围着他笑闹。
只是到了最后,却变成了一句句的责问。
“林放,你什么时候回来!”
“什么时候回来……”
“回来……”
林放一个激灵从梦中醒来,口中下意识的喊出胡清婵的名字,却扑了个空。
他踉跄着站稳,旋即意识到,自己是在一个民国背景的厨决美食世界,不知如何超脱。
“算了,想那么多干嘛?”
林放伸了个懒腰,又倒了一杯喝掉。
凉掉的茶水香气少了些,却别有一番滋味。
些许困意彻底离开林放的大脑,他走出房间,正好撞到三注。
“林爷,您可算是醒啦!你要是再不醒,花姐非得让我去请医生不可!”
“请什么医生?”林放微微有点疑惑,“现在是什么时间了?”
“洋钟刚刚敲了五下,现在刚过五点。”
“我居然睡了四个小时久?”
林放还记得自己回来的时候不过一点左右,一晃眼居然到了下午五点,自己睡的还真有点久了。
“呃……”三注挠着头苦笑,“林爷,您可不是睡了四个小时,您是睡了一天零四个小时!花姐都来看了您几次了,要是您再不醒,我可真就得去请医生了!”
“我居然睡了这么久!”林放猛的一惊,“我房里的茶是谁泡的?我原本不困的,喝了杯茶稀里糊涂的就睡了过去!”
“不应该啊!”三注一脸的惊讶,“茶是花姐泡的’凝神茶’,喝了怎么会困呢?”
“算了,算了,不说这个。”林放岔开话题,“我睡了这么久,楼里的饭食怎么解决的?”
“嘿嘿,说起来,也都是林爷您的面子!”三注嘿嘿一笑,“自从林爷您赢了杜长海,不知道多少人慕名而来,有投效的,也有想吃您亲手做菜的,虽说食客都被花姐给推了,好歹后厨凑足了人手!”
“那就好!”林放也松了口气,“要是因为我睡过头,耽误大家吃饭,那我罪过可就大了……糟糕,我睡了这么久,答应大家的大餐都没做,怪我!怪我!快带我去后厨看看还有什么食材,我帮大家做顿好的将功补过。”
“可别这么说!”三注不同意林放的说法,“林爷您是不知道,自从您赢了杜长海,咱们’知花楼’火成了什么样子!您可是第一个和’淮扬厨帮’刚正面,还能赢下来的好汉!我们感激您还来不及,哪里能怪到您的头上?”
能火成什么样子?
林放一开始还以为三注是夸大其词,等他和三注一道前往后厨的时候才意识到,三注不但没有夸大其词,反倒是往小了在说!
“知花楼”里人山人海,几乎达到了能够接待的极限。
每个小二,每个姑娘都忙的不亦说乎,同时要照顾几桌客人。
也就是能进姑娘们闺阁的客人待遇好上一些,起码能独享一个单间。
可如今知花楼里单间的价格,早已经不同往日。
兜里没几根小黄鱼,都没那个消费的底气。
林放只是看了两眼就没再多管,直接进了后厨小院。
他前脚进后厨,花姐后脚就跟了过来。
“小先生!小先生!”
“花姐?”
“怎么越是喊你,你走的倒是越快?”花姐没好气的白了林放一眼,“楼里好多人都是冲你来的,想跟你见上一面,喝杯水酒,你就不打算见上一面?”
“不见。”林放捋起袖子,“我只是个厨子,只会做菜,不会喝酒。”
“哪有人不会喝酒的?”花姐好气又是好笑,不过却也没有强迫林放,“行,既然你不愿意见,那我就给推了。你怎么不多休息一下,这么急着来后厨做什么?”
“休息够了,睡了一天多,骨头都要睡散了,正好活动活动筋骨。”林放话锋一顿,“那天回来的时候,答应了做顿好吃的犒劳大家,结果被我贪睡给耽误了,索性今天补上。”
“小先生,按说这是好事,可是……”花姐犹豫了一下,苦笑着道:“不知道小先生有没有注意到,今天来了许多客人?这都还不是平日里上课的时间,就已经客满了都!”
“三注跟我提过,我也有看到。”林放点了点头,“我先看看厨房里有什么食材,有合适的就先准备着,蒸在锅里,等大家伙忙完之后直接就能吃。”
“小先生考虑的真是周道!”花姐海松了口气,“对不起,小先生,我……”
“不用说对不起。”林放摇头一笑,“打开门做生意,哪有把客人往外赶的道理?天大地大,做生意最大。花姐,你不用管我,你去忙你的吧。我给大家准备好菜,正好出去逛逛。”
“小先生……”花姐一时间不知道该说什么才好,“多谢小先生体谅,千错万错都是我的错,小先生要怪就怪我一个人吧!”
“花姐,言重了。”林放又是一笑,“我真的没往心里去。”
“那就好!那就好!”
等花姐离开,三注才敢问,“林爷,花姐怎么老跟你道歉?她也没做什么对不起你的事啊!”
“花姐是没做什么对不起我的事。”林放轻轻一笑,“花姐只是想多挣点大洋,她没做错什么。只是现在这个时候,我不露面比露面好。花姐想让我暂时销声匿迹几天。”
“啊?”三注一脸的茫然,“我怎么没听出来?”
“茶是花姐泡的。”
“难道真是花姐她……”三注一脸的震惊,“她怎么可以……”
林放笑了笑,没再说什么,自顾进了厨房。
如今“知花楼”的后厨已经多了帮厨,多了墩子,也多了可以做菜的厨师。
林放走进后厨的时候,忙碌的厨房没有人多看他一眼。
他也没在意,查看了一下食材,选了足够量的肋排,红薯,米粉,做起了粉蒸排骨。
林放做的粉蒸排骨同样是川式做法,腌制的时候加了豆瓣酱,每一根排骨都均匀的裹上了米粉。
削了皮的红薯切小块铺在蒸笼最底层,上面铺上腌制好的排骨,盖上锅盖大火蒸。
一个小时左右,林放封了火,拍了拍手站起来。
一旁,三注还在候着。
“林爷,不试试菜吗?”三注看到林放要离开后厨,连忙追上去。
“你想试试?”
“嘿嘿……”三注不好意思的连连点头,“林爷做的菜,吃过才知道味道有多好!”
“那先给你盛一碗。”林放回到灶前,取了一个海碗,一锅铲下去,连红薯带排骨一起铲到碗里,再撒上一把葱花,递给三注,“试试看。”
“嗯嗯!”三注拿起筷子夹了一块排骨放进嘴里,烫的连连惨叫,却舍不得吐出来。
“好吃!真好吃!”
排骨肥而不腻,软烂入味,吃的三注满口流油。
可他却不知道,饱吸了排骨鲜味的红薯才是这道菜的精华所在。
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花姐躲着三注走的很快,紧跟着林放的脚步。
这场厨决,林放干净利落的获胜,让花姐和三注对他都有了全新的认识。
陈贵厨艺八品,没有独创能力,在厨行里不算特别出色,独自执掌一个中型酒楼却也没什么问题。
杜长海厨艺特级,已经够得上名厨的水准,手里至少掌握一到两道令人念念不忘的特级菜谱。
林放没有和陈贵真正比试过,花姐、三注都知道林放做菜好吃,可好吃到什么程度,他们心里却没有一个明确的概念。
直到今天,林放凭借一道“水煮鱼片”干净利落的击败杜长海,花姐和三注才总算明白。
林放的厨艺,可能比他们想象的高度极限,还要高上那么几分。
三个人回到“知花楼”,早就守在门口的小铃铛连忙往回跑着报喜,“回来了!回来了!林爷和花姐都回来了,林爷好好的没事,肯定是赢了!”
“赢了!林爷赢了!”
“太好了,林爷赢了厨决比赛!”
“林爷打败了杜长海!”
很快,关于林放厨决获胜的消息,传遍了整个“知花楼”。
平日里最贪睡的夏荷姑娘也早早起床,和其他姑娘一道坐在花厅里等消息。
只是她年龄小,比较爱睡懒觉,等待的时候,别人都端坐着一脸紧张,她却是强撑着眼皮和睡魔做斗争。
这会儿听说林放应了厨决比赛,别的姑娘都是跳起来欢呼,夏荷却是长出了一口气,“赢了吗?那可真是太好了呢,我终于可以好好睡……呼呼……”
强撑了半天,心头那根弦一松,夏荷说睡就睡,直接就在椅子上进入梦乡。
旁边夏荷的丫鬟小莲捂着脸不知如何是好。
眼瞅着九九八十一难都过了,偏偏最后要见真佛的时候,哆嗦了那么一下。
别人的姑娘都在欢呼雀跃,自家的姑娘却在呼呼大睡,真是没眼看!
林放走进“知花楼”花厅的时候,整栋楼里的姑娘、丫鬟、龟公、小二几乎同时向他行礼,“欢迎林爷凯旋归来!”
看到楼里的人这么齐心,自发的聚在一起欢迎林放,花姐都忍不住有些嫉妒,“你们这些小蹄子、小赤佬,老娘出事的时候,都没见你们这么担心过!小先生不过是出去参加一场十拿九稳的比赛,你们一个个的这么担心,是想闹哪样?”
“嘻嘻!花姐你可是我们的亲姐姐,我们对你的关心全都放在心里呢,用不着做表面功夫!”
“花姐你就别吃醋啦!林爷做东西那么好吃,我们担心他一下也是应该的。”
“主要是林爷做东西太好吃了,我们吃了这么好吃的食物,不担心一下他有些说不过去。”
姑娘们围着花姐七嘴八舌的解释着什么,可眼睛却情不自禁的落到林放身上。
长得好看,气质儒雅,还有这么一手上好的厨艺,好到能击败特级封号厨师杜长海,这样的男人,又有哪个女孩子家能不动心呢?
都说近水楼台先得月,万一有机会呢……
“好啦,你们这些小蹄子,都给我散开!”花姐好气又好笑的赶人,“别以为我不知道你们打的什么鬼主意!我警告你们,小先生可不是你们高攀的起的,收起你们的花花肠子,免得自找苦吃!”
“哎呀,花姐,瞧你说的,好像我们不知道自家几斤几两似的!”
“不能当妻,当妾也行,我不挑的。”
“是啊,是啊,男子汉大丈夫,免不了三妻四妾,林爷愿意的话,我可以自带嫁妆,就算当个七八房姨太太也没关系。”
花姐劝一句,姑娘们有十句等着她。
要说斗嘴,花姐从来不落人后,可到底还是吃了势单力孤的亏。
这帮姑娘见林放得胜归来,担心才下去,色心就爬了上来,一个个眼角眉梢尽是春意,明面上是在“围攻”花姐,私底下却是不停的在给林放抛媚眼。
“停!都给我停下!”花姐大喝一声,场面为之一静,“都让开,小先生起的早,又去和人厨决,劳心劳力人困马乏的,需要休息。谁要是扰了小先生的清静,可别怪我不讲情面!”
一帮姑娘围在身边,林放恍惚中像是回到了地球纪元。
在那个世界,也曾有一群姑娘为他争风吃醋。
林放原本并不觉得疲倦,只是想到曾经的一张张面孔,难免有些思念的情绪上头,他索性顺着花姐的话头,“我确实有点疲倦,等我休息一下,晚一点给大家做顿好吃的犒劳大家。”
“林爷累了就快去休息!别管我们!”
“对啊!对啊!我们就是想过过嘴瘾,林爷可千万别放在心上。”
“别的可以不放在心上,娶姨太太的事可要千万放在心上!”
林放:“呃……”
回到自己的小房间,所有的喧闹都被关在了门外。
房间虽小,却胜在清静。
林放坐在方桌前,看到茶壶还在冒热气,他拿起一只杯子,倒了一杯出来,殷红的茶水色泽红亮,气味馥香浓郁,居然是泡的恰到好处的二道茶。
哪怕不知道茶叶的品种,林放喝了一口也忍不住暗赞了一声:舒服!
林放喝了杯茶,满以为自己不会困的,没想到坐在床边想了一会儿曾经的“前女友们”,不一会儿就睡了过去。
睡梦中,一个个熟悉的面孔在林放梦中出现,她们或浅笑、或薄嗔,围着他笑闹。
只是到了最后,却变成了一句句的责问。
“林放,你什么时候回来!”
“什么时候回来……”
“回来……”
林放一个激灵从梦中醒来,口中下意识的喊出胡清婵的名字,却扑了个空。
他踉跄着站稳,旋即意识到,自己是在一个民国背景的厨决美食世界,不知如何超脱。
“算了,想那么多干嘛?”
林放伸了个懒腰,又倒了一杯喝掉。
凉掉的茶水香气少了些,却别有一番滋味。
些许困意彻底离开林放的大脑,他走出房间,正好撞到三注。
“林爷,您可算是醒啦!你要是再不醒,花姐非得让我去请医生不可!”
“请什么医生?”林放微微有点疑惑,“现在是什么时间了?”
“洋钟刚刚敲了五下,现在刚过五点。”
“我居然睡了四个小时久?”
林放还记得自己回来的时候不过一点左右,一晃眼居然到了下午五点,自己睡的还真有点久了。
“呃……”三注挠着头苦笑,“林爷,您可不是睡了四个小时,您是睡了一天零四个小时!花姐都来看了您几次了,要是您再不醒,我可真就得去请医生了!”
“我居然睡了这么久!”林放猛的一惊,“我房里的茶是谁泡的?我原本不困的,喝了杯茶稀里糊涂的就睡了过去!”
“不应该啊!”三注一脸的惊讶,“茶是花姐泡的’凝神茶’,喝了怎么会困呢?”
“算了,算了,不说这个。”林放岔开话题,“我睡了这么久,楼里的饭食怎么解决的?”
“嘿嘿,说起来,也都是林爷您的面子!”三注嘿嘿一笑,“自从林爷您赢了杜长海,不知道多少人慕名而来,有投效的,也有想吃您亲手做菜的,虽说食客都被花姐给推了,好歹后厨凑足了人手!”
“那就好!”林放也松了口气,“要是因为我睡过头,耽误大家吃饭,那我罪过可就大了……糟糕,我睡了这么久,答应大家的大餐都没做,怪我!怪我!快带我去后厨看看还有什么食材,我帮大家做顿好的将功补过。”
“可别这么说!”三注不同意林放的说法,“林爷您是不知道,自从您赢了杜长海,咱们’知花楼’火成了什么样子!您可是第一个和’淮扬厨帮’刚正面,还能赢下来的好汉!我们感激您还来不及,哪里能怪到您的头上?”
能火成什么样子?
林放一开始还以为三注是夸大其词,等他和三注一道前往后厨的时候才意识到,三注不但没有夸大其词,反倒是往小了在说!
“知花楼”里人山人海,几乎达到了能够接待的极限。
每个小二,每个姑娘都忙的不亦说乎,同时要照顾几桌客人。
也就是能进姑娘们闺阁的客人待遇好上一些,起码能独享一个单间。
可如今知花楼里单间的价格,早已经不同往日。
兜里没几根小黄鱼,都没那个消费的底气。
林放只是看了两眼就没再多管,直接进了后厨小院。
他前脚进后厨,花姐后脚就跟了过来。
“小先生!小先生!”
“花姐?”
“怎么越是喊你,你走的倒是越快?”花姐没好气的白了林放一眼,“楼里好多人都是冲你来的,想跟你见上一面,喝杯水酒,你就不打算见上一面?”
“不见。”林放捋起袖子,“我只是个厨子,只会做菜,不会喝酒。”
“哪有人不会喝酒的?”花姐好气又是好笑,不过却也没有强迫林放,“行,既然你不愿意见,那我就给推了。你怎么不多休息一下,这么急着来后厨做什么?”
“休息够了,睡了一天多,骨头都要睡散了,正好活动活动筋骨。”林放话锋一顿,“那天回来的时候,答应了做顿好吃的犒劳大家,结果被我贪睡给耽误了,索性今天补上。”
“小先生,按说这是好事,可是……”花姐犹豫了一下,苦笑着道:“不知道小先生有没有注意到,今天来了许多客人?这都还不是平日里上课的时间,就已经客满了都!”
“三注跟我提过,我也有看到。”林放点了点头,“我先看看厨房里有什么食材,有合适的就先准备着,蒸在锅里,等大家伙忙完之后直接就能吃。”
“小先生考虑的真是周道!”花姐海松了口气,“对不起,小先生,我……”
“不用说对不起。”林放摇头一笑,“打开门做生意,哪有把客人往外赶的道理?天大地大,做生意最大。花姐,你不用管我,你去忙你的吧。我给大家准备好菜,正好出去逛逛。”
“小先生……”花姐一时间不知道该说什么才好,“多谢小先生体谅,千错万错都是我的错,小先生要怪就怪我一个人吧!”
“花姐,言重了。”林放又是一笑,“我真的没往心里去。”
“那就好!那就好!”
等花姐离开,三注才敢问,“林爷,花姐怎么老跟你道歉?她也没做什么对不起你的事啊!”
“花姐是没做什么对不起我的事。”林放轻轻一笑,“花姐只是想多挣点大洋,她没做错什么。只是现在这个时候,我不露面比露面好。花姐想让我暂时销声匿迹几天。”
“啊?”三注一脸的茫然,“我怎么没听出来?”
“茶是花姐泡的。”
“难道真是花姐她……”三注一脸的震惊,“她怎么可以……”
林放笑了笑,没再说什么,自顾进了厨房。
如今“知花楼”的后厨已经多了帮厨,多了墩子,也多了可以做菜的厨师。
林放走进后厨的时候,忙碌的厨房没有人多看他一眼。
他也没在意,查看了一下食材,选了足够量的肋排,红薯,米粉,做起了粉蒸排骨。
林放做的粉蒸排骨同样是川式做法,腌制的时候加了豆瓣酱,每一根排骨都均匀的裹上了米粉。
削了皮的红薯切小块铺在蒸笼最底层,上面铺上腌制好的排骨,盖上锅盖大火蒸。
一个小时左右,林放封了火,拍了拍手站起来。
一旁,三注还在候着。
“林爷,不试试菜吗?”三注看到林放要离开后厨,连忙追上去。
“你想试试?”
“嘿嘿……”三注不好意思的连连点头,“林爷做的菜,吃过才知道味道有多好!”
“那先给你盛一碗。”林放回到灶前,取了一个海碗,一锅铲下去,连红薯带排骨一起铲到碗里,再撒上一把葱花,递给三注,“试试看。”
“嗯嗯!”三注拿起筷子夹了一块排骨放进嘴里,烫的连连惨叫,却舍不得吐出来。
“好吃!真好吃!”
排骨肥而不腻,软烂入味,吃的三注满口流油。
可他却不知道,饱吸了排骨鲜味的红薯才是这道菜的精华所在。
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