第159章 腊肠
郭静荷思虑了一番才说出自己的看法,这事儿换了以前郭静荷绝对回答不出来,但是现在和之前不同,最近郭静荷学会了很多东西,做事也很用心,有些事情并不是不会,只是没有用心。
两人总结了一下,还是觉得宣传方面不到位,要是可以,还是再宣传一下也是可行的,毕竟他们餐馆的饭菜便宜,又好吃。
最近生意虽然不是很好,但还是能卖出点的,跟市中心的比起来,那可真是天壤之别。
两人商量了一下,一直打算等到周末,把饭菜直接拖到工厂门口去,等那些工人一下班,弄个小喇叭喊喊,绝对能够吸引客人。
当时店子开在这,也是因为这里工地的工人多,需求也多,这些人又多是有工资,能吃得起这些饭菜的人,等将来这发展起来,那就更别提了。
商量好了,郭静荷便回店里了,她是个能举一反三的人,既然这么干了,还可以去其他热闹的地方摆下摊子,多吸引些客源过来,至于能不能成,还得试过才知道。
这件事情,郭静荷去实施了,没过多久就有了效果,生意比以往确实好了点,郭静荷感觉自个累了这么就也算是值得。
徐燕婷的一颗心也算是放了下来,安心琢磨做腊肠的事情,不止腊肠,腊肉她也打算多做点,留着过年还有餐馆里备用。
腊肉简单些,只要腌制过,在太阳底下晒一段时间就行,腊肠就麻烦点,需要把肉剁成泥,然后灌进肠衣里,这种储存的方法更久,当然味道也更好。
两种徐燕婷都打算试试,于是便去了餐馆,跟孙达还有杨韬他们两人说,买菜的时候,帮忙留意下谁家的猪多,到时候收几头。
“收那么多猪干啥,咱们店里也用不完啊。”孙达有些不解。
PS:两点钟之前修改么么哒。
王玫这一嚎,把唐巧莲吓的浑身一抖,回过头狠狠的瞪了王玫一眼,“你要死啊,喊那么大声,是想要吓死我还是咋的?”
“妈你干啥呢?”王玫也没生气,坐起来问还在四处翻腾的唐巧莲。
“大早的我能干啥啊,你还睡着干啥,赶紧叫你弟妹起来,我饿了。”
王玫揉了揉没睡醒的眼睛,看了看外面,“这天还没大亮呢,再睡会儿呗,这么早也没事儿啊。”
在乡下他们也没有起这么早啊。
“睡啥睡,赶紧起来,咱们早点回去。”既然王毅伟不让她们呆在这了,唐巧莲也不想多住,免得心里不得劲。
王玫心里很不耐,但也没办法被唐巧莲给催着起来了,这俩人动静闹的挺大,无非就是想把徐燕婷给闹起来。
徐燕婷其实早就醒了,在王毅伟起来的时候,她就醒了,后面本来想继续睡的,可她听见自个婆婆说的话就没睡了,继续眯着眼养神,看她会不会起什么幺蛾子,果不其然,王毅伟走了没多久,她就起来折腾了。
徐燕婷心里对唐巧莲的这种行为觉得有些好笑,后面听见王玫说的话,就更想听下去了,她在床上呆了没多久,王玫就过来拍门了,徐燕婷半天没动静,“这弟妹还睡着呢,叫还是不叫啊?”
王玫有些犹豫,唐巧莲瞅了她一眼,“你说呢?”
王玫只得继续,过了几分钟,徐燕婷终于有动静了,“弟妹你醒没?”
“醒了。”
“醒了就好,那赶紧起来吧,妈还等着早点回去呢。”
徐燕婷没吱声,默默的从热乎乎的被窝里爬起来,穿好衣服,洗漱完了喊王玫一块去部队的食堂帮她端早饭。
四个人吃的,徐燕婷肯定弄不上来,王玫不是很想去,但还是跟着去了,免得徐燕婷不带她的早饭。
徐燕婷很满意,让王玫提着篮子跟着自己去部队的食堂了,食堂虽然只来过几次,但是路还是比较熟悉的,厨房的人她都认识,跟他们打了招呼,要了六个包子,六个馒头和两碗粥,又要了两根油条直接回去了。
“这么多吃的完吗?”王玫嫌篮子太重,不满的抱怨着。
徐燕婷没吭声,跟在王玫的后面,跟这大姐,她实在没啥话说的。
一大早有白面馒头还有粥喝,唐巧莲很高兴,和王玫嘀咕着,“还是部队好,自个不用做就有的吃。”
“妈,这也是要票的。”
“部队不是免费吃住吗,咋还要票呢?”
徐燕婷懒得跟她解释,慢慢悠悠的吃着碗里的包子,本来是四个人吃的份,结果三个人都吃的差不多了,徐燕婷倒是没吃多少,她就喝了小半碗粥,一个包子,其他的都被唐巧莲母女俩给解决了。
如今就剩下两个馒头,“这毅伟还没回来呢,咋就吃完了呢?我说燕婷你咋不知道给毅伟留着点呢?”
“我说了,妈你和大姐没听。”都吃完了怪她吗?
等王毅伟回来只能让他自个再去趟食堂了,徐燕婷把碗筷给收拾了,擦干净手,“好了,早饭也吃了,妈咱们走吧。”
“上哪去?”唐巧莲愣了下。
“大姐不是说要早点回去吗,我寻思着不早了,就送你们去车站,这天黑的早,现在出发,下午就能到家了,要是再耽误,到家里可就天黑了。”徐燕婷很有条理的说着,而且到时候有没有车也不一定。
真说到走,唐巧莲就有些不想走了,想着法子拖延时间,“那啥,我等毅伟回来了,我跟他说声,跟他说了我再走。”
徐燕婷也看出来了,“那行,就等毅伟回来吧。”
到底是自个婆婆,她不能真的赶着她走,一把年纪的老人了。
等王毅伟回来了,唐巧莲又说等他吃完早饭再走,“不用,我回头吃也没事儿,妈你的安全比较重要,走吧,我送你和大姐到公交车站。”
王毅伟把馒头叼在嘴里,开始催促着。
唐巧莲不想走都不行了,磨磨蹭蹭的和王玫被王毅伟夫妻俩给送到公交车站,“妈,我就不送你了,只是车钱,一会儿你给售票员就行。”
徐燕婷给了十块钱给唐巧莲,唐巧莲盯了一眼,觉得有些少了,就把要过年了那套话拿出来说,“妈车来了,先上车吧。”
话还说完被王毅伟催着上车了,唐巧莲把那十块钱揣进兜里,麻溜的上车了,“妈你过马路的时候小心点,看着点车,大姐你看着妈点。”
唐巧莲不耐烦的摆手,这谁不知道啊,她虽然是乡下来的,这还是知道的,公车上列车员在催着她们买票呢。
公车一走,徐燕婷也松了口气,看着王毅伟,“走吧,咱们回部队吧。”
王毅伟点点头,“可算是回去了。”
“可不是,你赶紧再去试探吃点,吃两个馒头够吗?”
“没事,我也不咋饿。”
夫妻俩说这话一起回了部队,徐燕婷没有直接回去,而是去附近的村民家买点东西,既然回来了,徐燕婷打算在部队住两天。
要是唐巧莲不走,她也是打算今天出来买肉的,现在走了,那买了他们夫妻两个吃,想想王毅伟最近吃食堂,伙食肯定不咋的。
徐燕婷今天运气不错,去的时候,正巧碰上有人杀猪,徐燕婷就打算多买点,买个猪蹄,再买几斤排骨,几斤瘦肉,包饺子自个吃都行。
这天气没有冰箱也能放,回头再处理处理,完全够吃好好几天的,蔬菜什么的地里种了,又问人买了几斤花生,也是今年刚收的,徐燕婷也不知道够不够,买了几斤,回去剥了跟猪脚一块熬,想想那味道,徐燕婷就有些馋了。
买了这些完全够吃了,其他的徐燕婷没买,她拿不下了,回去的时候幸亏没遇见啥人,一回去徐燕婷就折腾给猪腿刮毛,猪脚哪里最麻烦,得用火好好烫了才行。
这忙活一圈,原本还有点睡意的这会儿也没了,还忙的冒汗了,猪蹄处理好,徐燕婷开始剥花生,几斤花生她一个人有的忙活。
徐燕婷已经很久没弄这些了,把材料准备完都快中午了,徐燕婷知道这猪脚肯定是吃不成了,便去地里摘了两颗大白菜回来。
中午就打算做个糖醋排骨和炒白菜将就着吃了,几斤排骨他们夫妻俩肯定吃不完,王毅伟回来就让他给苗颖那送了一碗过去。
王毅伟没闲着,赶紧送过去了,匆匆忙忙和苗颖说了几句话,碗都没要赶紧回去了,“嗳,指导员,你的碗。”
“指导员走了,那碗等会儿再给他送过去吧。”看那样子肯定回去吃饭去了。
冯泽说出了王毅伟的心声,王毅伟已经很久没吃到自个媳妇吃的好吃的了,后面有了陆阿姨,徐燕婷就很少自己做饭,更别提做好吃的了,昨天也就吃了那么一顿。
虽然他自个做饭也能吃,可媳妇都不在家,自个做啥?能省就省了,懒得弄,这下徐燕婷做了红烧排骨还有糖醋排骨哪里还忍得住,巴不得马上回去吃饭了。
“送过去了?”
“送过去了,媳妇我来添饭,你把菜端上桌。”
“等着,马上就好,你留着点肚子,晚上还有猪蹄呢。”
王毅伟恩恩的应着,一上桌就埋头苦吃,那还听徐燕婷说了什么,徐燕婷也是馋了,筷子没停过,这糖醋排骨真好吃,幸亏这手艺没下降。
夫妻俩埋头吃着,谁也没说话,最后菜是吃完了,饭还剩了一大半,徐燕婷嘀咕,“还好妈和大姐回去了,这要是在,估计吃的都不开心。”
唐巧莲知道了,那还会舍得走?巴不得在这多吃几顿。
不过徐燕婷给的十块钱,也够买排骨和猪蹄了,就是不知道自个婆婆舍不舍得买了,要是舍不得徐燕婷也不知道该咋说了。
“我妈那人...”王毅伟不知道该怎么说,但是总归是送走了,下回应该不会再来了。
“你妈啥人我们都知道,这事儿就别说了,我就希望啊下次她别听风就是雨的就行了。”
两个人吃饱了,谁也不想动了,徐燕婷是真累了,指挥着王毅伟把碗筷收拾了,把锅里的饭给弄出来,把高压锅洗了,把猪蹄放进去,现在就可以开始熬了。
猪蹄得要好几个小时呢,可惜部队里的材料太少,不然非得放一大堆进去不可。
王毅伟弄好把高压锅放蜂窝煤上熬着,回到客厅跟徐燕婷说话,没多久苗颖过来还碗了,她以为徐燕婷婆婆没走,这在外面纠结了半天,才好意思喊人。
徐燕婷告诉她唐巧莲一大早就走了,“倒也是。”要是没走的话,给他们家送排骨,老人家能同意吗?
那肯定是不同意啊。
“对了,我还拿了点上回我家里人捎过来的腊肠,东西不多,你别嫌弃。”
“嫌弃啥,正好我也想吃呢,过几天就做了。”说到腊肠,徐燕婷也很怀念,在这她还没吃过呢。
正好苗颖送过来了,下回尝尝味道,再看要不要做,他们吃的少,但是餐馆需要啊,到时候做的多还能卖,一举两得。
这么一想,徐燕婷就有些激动了,回头就去安排这个事情。
徐燕婷把腊肠放了,苗颖也打算回去了,这王毅伟都在呢,徐燕婷哪好意思呆太久,跟徐燕婷等会儿过来她这织毛衣,就回去了。
王毅伟盯着那腊肉看了好几眼,“这腊肠我也没吃过。”
“是吗?”徐燕婷讶异了下,“那过两天我就拿走了,到时候给你做腊肠饭。”
说完徐燕婷又开始馋了,自从孕吐的反应没了之后,徐燕婷觉得自个都要升级为一名吃货了,吃又吃不了多少的那种吃货。
下午苗颖过来徐燕婷问了她腊肠的做法,在心里琢磨了一下,觉得还挺简单的。
“燕婷你问这做啥呢?你想做腊肠啊?”
“是啊,到时候过年过节的时候,接待客人什么的,也能拿出手。”腊肠这东西可是很受欢迎的。
苗颖想了想觉得也是这个道理,心里琢磨着回头也让家里多做点,明年过来的时候也能带点过来,舍不得买肉的时候,切点放进饭里面。
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两人总结了一下,还是觉得宣传方面不到位,要是可以,还是再宣传一下也是可行的,毕竟他们餐馆的饭菜便宜,又好吃。
最近生意虽然不是很好,但还是能卖出点的,跟市中心的比起来,那可真是天壤之别。
两人商量了一下,一直打算等到周末,把饭菜直接拖到工厂门口去,等那些工人一下班,弄个小喇叭喊喊,绝对能够吸引客人。
当时店子开在这,也是因为这里工地的工人多,需求也多,这些人又多是有工资,能吃得起这些饭菜的人,等将来这发展起来,那就更别提了。
商量好了,郭静荷便回店里了,她是个能举一反三的人,既然这么干了,还可以去其他热闹的地方摆下摊子,多吸引些客源过来,至于能不能成,还得试过才知道。
这件事情,郭静荷去实施了,没过多久就有了效果,生意比以往确实好了点,郭静荷感觉自个累了这么就也算是值得。
徐燕婷的一颗心也算是放了下来,安心琢磨做腊肠的事情,不止腊肠,腊肉她也打算多做点,留着过年还有餐馆里备用。
腊肉简单些,只要腌制过,在太阳底下晒一段时间就行,腊肠就麻烦点,需要把肉剁成泥,然后灌进肠衣里,这种储存的方法更久,当然味道也更好。
两种徐燕婷都打算试试,于是便去了餐馆,跟孙达还有杨韬他们两人说,买菜的时候,帮忙留意下谁家的猪多,到时候收几头。
“收那么多猪干啥,咱们店里也用不完啊。”孙达有些不解。
PS:两点钟之前修改么么哒。
王玫这一嚎,把唐巧莲吓的浑身一抖,回过头狠狠的瞪了王玫一眼,“你要死啊,喊那么大声,是想要吓死我还是咋的?”
“妈你干啥呢?”王玫也没生气,坐起来问还在四处翻腾的唐巧莲。
“大早的我能干啥啊,你还睡着干啥,赶紧叫你弟妹起来,我饿了。”
王玫揉了揉没睡醒的眼睛,看了看外面,“这天还没大亮呢,再睡会儿呗,这么早也没事儿啊。”
在乡下他们也没有起这么早啊。
“睡啥睡,赶紧起来,咱们早点回去。”既然王毅伟不让她们呆在这了,唐巧莲也不想多住,免得心里不得劲。
王玫心里很不耐,但也没办法被唐巧莲给催着起来了,这俩人动静闹的挺大,无非就是想把徐燕婷给闹起来。
徐燕婷其实早就醒了,在王毅伟起来的时候,她就醒了,后面本来想继续睡的,可她听见自个婆婆说的话就没睡了,继续眯着眼养神,看她会不会起什么幺蛾子,果不其然,王毅伟走了没多久,她就起来折腾了。
徐燕婷心里对唐巧莲的这种行为觉得有些好笑,后面听见王玫说的话,就更想听下去了,她在床上呆了没多久,王玫就过来拍门了,徐燕婷半天没动静,“这弟妹还睡着呢,叫还是不叫啊?”
王玫有些犹豫,唐巧莲瞅了她一眼,“你说呢?”
王玫只得继续,过了几分钟,徐燕婷终于有动静了,“弟妹你醒没?”
“醒了。”
“醒了就好,那赶紧起来吧,妈还等着早点回去呢。”
徐燕婷没吱声,默默的从热乎乎的被窝里爬起来,穿好衣服,洗漱完了喊王玫一块去部队的食堂帮她端早饭。
四个人吃的,徐燕婷肯定弄不上来,王玫不是很想去,但还是跟着去了,免得徐燕婷不带她的早饭。
徐燕婷很满意,让王玫提着篮子跟着自己去部队的食堂了,食堂虽然只来过几次,但是路还是比较熟悉的,厨房的人她都认识,跟他们打了招呼,要了六个包子,六个馒头和两碗粥,又要了两根油条直接回去了。
“这么多吃的完吗?”王玫嫌篮子太重,不满的抱怨着。
徐燕婷没吭声,跟在王玫的后面,跟这大姐,她实在没啥话说的。
一大早有白面馒头还有粥喝,唐巧莲很高兴,和王玫嘀咕着,“还是部队好,自个不用做就有的吃。”
“妈,这也是要票的。”
“部队不是免费吃住吗,咋还要票呢?”
徐燕婷懒得跟她解释,慢慢悠悠的吃着碗里的包子,本来是四个人吃的份,结果三个人都吃的差不多了,徐燕婷倒是没吃多少,她就喝了小半碗粥,一个包子,其他的都被唐巧莲母女俩给解决了。
如今就剩下两个馒头,“这毅伟还没回来呢,咋就吃完了呢?我说燕婷你咋不知道给毅伟留着点呢?”
“我说了,妈你和大姐没听。”都吃完了怪她吗?
等王毅伟回来只能让他自个再去趟食堂了,徐燕婷把碗筷给收拾了,擦干净手,“好了,早饭也吃了,妈咱们走吧。”
“上哪去?”唐巧莲愣了下。
“大姐不是说要早点回去吗,我寻思着不早了,就送你们去车站,这天黑的早,现在出发,下午就能到家了,要是再耽误,到家里可就天黑了。”徐燕婷很有条理的说着,而且到时候有没有车也不一定。
真说到走,唐巧莲就有些不想走了,想着法子拖延时间,“那啥,我等毅伟回来了,我跟他说声,跟他说了我再走。”
徐燕婷也看出来了,“那行,就等毅伟回来吧。”
到底是自个婆婆,她不能真的赶着她走,一把年纪的老人了。
等王毅伟回来了,唐巧莲又说等他吃完早饭再走,“不用,我回头吃也没事儿,妈你的安全比较重要,走吧,我送你和大姐到公交车站。”
王毅伟把馒头叼在嘴里,开始催促着。
唐巧莲不想走都不行了,磨磨蹭蹭的和王玫被王毅伟夫妻俩给送到公交车站,“妈,我就不送你了,只是车钱,一会儿你给售票员就行。”
徐燕婷给了十块钱给唐巧莲,唐巧莲盯了一眼,觉得有些少了,就把要过年了那套话拿出来说,“妈车来了,先上车吧。”
话还说完被王毅伟催着上车了,唐巧莲把那十块钱揣进兜里,麻溜的上车了,“妈你过马路的时候小心点,看着点车,大姐你看着妈点。”
唐巧莲不耐烦的摆手,这谁不知道啊,她虽然是乡下来的,这还是知道的,公车上列车员在催着她们买票呢。
公车一走,徐燕婷也松了口气,看着王毅伟,“走吧,咱们回部队吧。”
王毅伟点点头,“可算是回去了。”
“可不是,你赶紧再去试探吃点,吃两个馒头够吗?”
“没事,我也不咋饿。”
夫妻俩说这话一起回了部队,徐燕婷没有直接回去,而是去附近的村民家买点东西,既然回来了,徐燕婷打算在部队住两天。
要是唐巧莲不走,她也是打算今天出来买肉的,现在走了,那买了他们夫妻两个吃,想想王毅伟最近吃食堂,伙食肯定不咋的。
徐燕婷今天运气不错,去的时候,正巧碰上有人杀猪,徐燕婷就打算多买点,买个猪蹄,再买几斤排骨,几斤瘦肉,包饺子自个吃都行。
这天气没有冰箱也能放,回头再处理处理,完全够吃好好几天的,蔬菜什么的地里种了,又问人买了几斤花生,也是今年刚收的,徐燕婷也不知道够不够,买了几斤,回去剥了跟猪脚一块熬,想想那味道,徐燕婷就有些馋了。
买了这些完全够吃了,其他的徐燕婷没买,她拿不下了,回去的时候幸亏没遇见啥人,一回去徐燕婷就折腾给猪腿刮毛,猪脚哪里最麻烦,得用火好好烫了才行。
这忙活一圈,原本还有点睡意的这会儿也没了,还忙的冒汗了,猪蹄处理好,徐燕婷开始剥花生,几斤花生她一个人有的忙活。
徐燕婷已经很久没弄这些了,把材料准备完都快中午了,徐燕婷知道这猪脚肯定是吃不成了,便去地里摘了两颗大白菜回来。
中午就打算做个糖醋排骨和炒白菜将就着吃了,几斤排骨他们夫妻俩肯定吃不完,王毅伟回来就让他给苗颖那送了一碗过去。
王毅伟没闲着,赶紧送过去了,匆匆忙忙和苗颖说了几句话,碗都没要赶紧回去了,“嗳,指导员,你的碗。”
“指导员走了,那碗等会儿再给他送过去吧。”看那样子肯定回去吃饭去了。
冯泽说出了王毅伟的心声,王毅伟已经很久没吃到自个媳妇吃的好吃的了,后面有了陆阿姨,徐燕婷就很少自己做饭,更别提做好吃的了,昨天也就吃了那么一顿。
虽然他自个做饭也能吃,可媳妇都不在家,自个做啥?能省就省了,懒得弄,这下徐燕婷做了红烧排骨还有糖醋排骨哪里还忍得住,巴不得马上回去吃饭了。
“送过去了?”
“送过去了,媳妇我来添饭,你把菜端上桌。”
“等着,马上就好,你留着点肚子,晚上还有猪蹄呢。”
王毅伟恩恩的应着,一上桌就埋头苦吃,那还听徐燕婷说了什么,徐燕婷也是馋了,筷子没停过,这糖醋排骨真好吃,幸亏这手艺没下降。
夫妻俩埋头吃着,谁也没说话,最后菜是吃完了,饭还剩了一大半,徐燕婷嘀咕,“还好妈和大姐回去了,这要是在,估计吃的都不开心。”
唐巧莲知道了,那还会舍得走?巴不得在这多吃几顿。
不过徐燕婷给的十块钱,也够买排骨和猪蹄了,就是不知道自个婆婆舍不舍得买了,要是舍不得徐燕婷也不知道该咋说了。
“我妈那人...”王毅伟不知道该怎么说,但是总归是送走了,下回应该不会再来了。
“你妈啥人我们都知道,这事儿就别说了,我就希望啊下次她别听风就是雨的就行了。”
两个人吃饱了,谁也不想动了,徐燕婷是真累了,指挥着王毅伟把碗筷收拾了,把锅里的饭给弄出来,把高压锅洗了,把猪蹄放进去,现在就可以开始熬了。
猪蹄得要好几个小时呢,可惜部队里的材料太少,不然非得放一大堆进去不可。
王毅伟弄好把高压锅放蜂窝煤上熬着,回到客厅跟徐燕婷说话,没多久苗颖过来还碗了,她以为徐燕婷婆婆没走,这在外面纠结了半天,才好意思喊人。
徐燕婷告诉她唐巧莲一大早就走了,“倒也是。”要是没走的话,给他们家送排骨,老人家能同意吗?
那肯定是不同意啊。
“对了,我还拿了点上回我家里人捎过来的腊肠,东西不多,你别嫌弃。”
“嫌弃啥,正好我也想吃呢,过几天就做了。”说到腊肠,徐燕婷也很怀念,在这她还没吃过呢。
正好苗颖送过来了,下回尝尝味道,再看要不要做,他们吃的少,但是餐馆需要啊,到时候做的多还能卖,一举两得。
这么一想,徐燕婷就有些激动了,回头就去安排这个事情。
徐燕婷把腊肠放了,苗颖也打算回去了,这王毅伟都在呢,徐燕婷哪好意思呆太久,跟徐燕婷等会儿过来她这织毛衣,就回去了。
王毅伟盯着那腊肉看了好几眼,“这腊肠我也没吃过。”
“是吗?”徐燕婷讶异了下,“那过两天我就拿走了,到时候给你做腊肠饭。”
说完徐燕婷又开始馋了,自从孕吐的反应没了之后,徐燕婷觉得自个都要升级为一名吃货了,吃又吃不了多少的那种吃货。
下午苗颖过来徐燕婷问了她腊肠的做法,在心里琢磨了一下,觉得还挺简单的。
“燕婷你问这做啥呢?你想做腊肠啊?”
“是啊,到时候过年过节的时候,接待客人什么的,也能拿出手。”腊肠这东西可是很受欢迎的。
苗颖想了想觉得也是这个道理,心里琢磨着回头也让家里多做点,明年过来的时候也能带点过来,舍不得买肉的时候,切点放进饭里面。
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