第三百六十八章 泪包
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“小草,这些人是……”刘虎进来后,看到黄家四口人,略带疑惑地问道。
余小草微笑着道:“小郡王见咱们忙不过来,给咱们送的帮手。以后他们一家就住在后罩房中。姑父,先让黄大锤跟着你跑几天,等他熟门熟路后,你就把收购生猪的活儿交给他。咱这店里也应该有个大掌柜坐镇着才行!”
黄大锤已经招呼儿子,上去准备接手刘虎父子手中的生猪。刘虎朝着外面的马车努了努嘴,示意他们去搬后面的。
刘虎看了一眼敦敦实实,看上去有一把力气的黄大锤,呵呵一笑,道:“哟,咱们的小当家给我升职了啊!从采购升到大掌柜。我得好好干,要不然对不去小当家您的提拔!”
余彩凤嗔笑地瞪了他一眼,道:“有你这么当长辈的吗?说话没个正行!”
余小草却嘻嘻一笑,道:“姑父,您这可说了!这卤菜店是咱们两家合开的,你也是大当家之一,兼任大掌柜而已!!”
这话是说给黄家四口人听的。没买人之前,他们属于家族生意,什么事都亲力亲为。现在要让黄家四口人知道,店里谁是主子,尊卑有别。
见黄大锤爷俩干活很是卖力气,姑父不时地指点他们一句,余小草对收拾好碗筷的黄小梅道:“走,我跟你说说酱菜的价格,你要认真记,以后酱菜这一块儿,由你来负责……会算术吗?”
黄小梅落后余小草两步,亦步亦趋地跟在她身后,闻言点点头,道:“会的,我爹教过我打算盘。”
余小草诧异地回头看了她一眼,女孩子会打算盘的还真不多呢!待会儿人多的时候,考验考验她!
“半斤酒豆,一斤甜脆小萝卜,一共三十八文钱。您拿好,要是觉得不,欢迎您下次还来!”这时候并不太忙,柳氏一个人在酱菜店里就能忙得过来。经过两年多的历练,柳氏温柔中带着干练,算起价格来,十分熟练。
余小草倒了一杯水,递给她,笑道:“娘,辛苦了!您进屋先歇会儿吧,这里有我和小梅就行了!”
“这有什么辛苦的?就称称酱菜,收收钱。店里这个高脚椅子真不,没人的时候能坐上去歇歇腿,挺舒服的!对了,店里的甜脆小萝卜、泡菜卖得比较好,缸里快见底了。下次你爹送货的时候,让他从唐古带两坛过来!”柳氏做生意已经颇为得心应手了。
余小草一一查看了缸里的酱菜,点点头道:“不光甜脆小萝卜,酱黄瓜、糖蒜、什锦菜都不多了!爹每天唐古和府城来回跑,太辛苦!要是到了夏收的时候,肯定顾不过来,要不……再从村里请个人帮忙,您觉得怎么样?”
本来小草打算让黄大锤替了爹的活计的,可想到店里也得有个人坐镇才行,临时改变主意。看来人手还是不够,还是得再雇一个人。
柳氏想了想,道:“扬帆媳妇曾经跟我提了一嘴,说你扬帆叔被主家辞退了,想找个合适的活儿。等我回去问问,他愿不愿意干!”
“行!扬帆叔人挺老实的,干活也利索!他要是愿意干,一个月给他八百文的工钱。”后面两个帮忙收拾猪头猪下水的,一天还二十文钱呢,八百文……应该不少吧?
黄小梅睁大了眼睛,欲言又止。余小草问道:“怎么了?想说什么就说呗,别拘束!”
“一个月八百文,是不是有点多?我爹曾经在镇上帮人做过工,一个月才四百到五百文的样子。”黄小梅觉得小姐有点太大方了。
余小草想了想,道:“八百文也不算高了,毕竟风里来雨里去的,送货的活也不轻省。小梅,你们一家也是有工钱的,做得好了,逢年过节还会有赏钱。”
在京城的时候,干娘身边的几个大丫头,月钱是八钱银子,小丫头月银是三钱。黄家人刚来,工钱就暂定三百文吧!
黄小梅一脸惊喜。她本以为自己一家被主家买回来,主家让干什么就干什么。她们人都属于主家了,还谈什么工钱不工钱的!没想到,就连她一个月也有三百文的工钱呢!小姐真是太仁慈了!!不过,小姐没有跟老爷商量,就给她们定了工钱,老爷回来不会发火吗?
“小姐,我们是您买回来的下人,也能有工钱?”黄小梅忍不住提醒一句。
余小草轻轻点头,道:“你们付出劳动了,自然就会有报酬!不要觉得自己低人一等,你看那些大户人家的管事,虽然也是下人,出去也都牛逼哄哄的!那个逼迫你的王管事,不就仗着主子的宠爱狐假虎威吗?那姓王的大户有什么?不就仗着有几个臭钱,收买了几个衙门的走狗吗?没啥了不起!!将来,咱们把卤菜店开遍府城,开到京城中去,到时候别说那王管事了,就是王大户也得巴结着咱!!”
咦?说着说着,好像有点跑题!不过她说得也是事实,王大户又怎么样?敢来找茬,对面知府衙门也不是吃素的!!对了,听说知府夫人后天四十整寿,明天晚上多准备些做烤鸭、烧鸡的食材。
人家知府大人明摆着是罩着她家的,虽说是看了阳郡王的面子,她也不能不承人家的情。听说知府大人本来打算在珍馐楼帮夫人庆生的,结果最近珍馐楼生意火爆,没订到那么多桌。奈之下,只好请了厨子在家中办寿宴。
明天去跟知府家的管事打听打听,准备办几桌,后天她辛苦一点儿,每桌送他们一只烤鸭一只烧鸡,不算拿不出手吧?要不,她亲手给知府夫人做个蛋糕?
余小草正在琢磨着怎么还人情,余记卤菜店门前停了一辆马车,从里面下来两个十四五岁,模样娇俏的少女。
“哎呀!这就是咱们小姐开的店?好香啊!果然不愧是小姐的手艺。”穿着绿色衣裳的少女,抬头看着余记卤菜店的招牌,叽叽喳喳地问道。
旁边的粉色衣衫的少女,瞪了她一眼,道:“杨柳,说过你多少次了,别老一惊一乍的!咱们现在是小姐身边的大丫鬟了,要稳重点儿,别给小姐丢脸!”
杨柳冲了她笑了笑,目光突然定在她身后的酱菜店中,睁大了眼睛看着店里穿着围裙挽着袖子的小草,惊喜地叫道:“樱桃,快看!那是不是咱家小姐?余记酱菜店,吃着小姐做的咸菜,我能多喝两碗白粥!”
樱桃笑骂她一声:“没出息!”
顺着杨柳的视线,她看到了熟悉的面庞。樱桃也不淡定了,忘记了刚才还骂杨柳不稳重呢。她拎着裙角小跑着上前,隔着柜台冲里面激动地喊着:“小姐!”
余小草一抬头,看到樱桃含着泪的双眸,诧异地问道:“樱桃?杨柳?你们怎么到府城来了??干娘来了没?”
樱桃用帕子抹了抹眼泪,声音微微有些颤抖,道:“夫人没来……小姐,您好狠的心,把奴婢们扔在府里不闻不问,一连就是几个月。奴婢们是伺候小姐您的,以后,您在哪儿我们就在哪儿!”
小姐离开的时候,身边一个人也没带,害得她们这些大丫鬟,守着一个空院子,每天白领工钱。那些没被选上大丫鬟的,一有机会就上来说酸话。说小姐看不上她们,不好回绝夫人的好意,所以躲出去了。下次小姐回京,不知道要谁是大丫鬟呢!如果不是玲珑姐姐经常来院子里照看着,把那些人狠狠地训了一通,她们还不知要听多少酸话呢!
上次将军回京,说小姐在府城开了一家铺子,每天忙得脚打后脑勺,人都瘦了许多,叫夫人给小姐派几个帮手。她和杨柳主动请缨,来府城伺候小姐。上次她陪着小姐去了趟皇庄,回来给姐妹们说了自己的见闻,姐妹们都很羡慕她能跟小姐出去看看。这次来府城,如果不是她拿主意早,也抢不到这好差事。杨柳被批准跟过来,是因为她在厨艺上颇有天分,跟小姐学了几手厨艺。夫人心疼小姐,让杨柳负责小姐的饮食,她负责小姐的起居……
“好啦!瞧你,哭成小泪包,都不漂亮了!快擦擦!!”见到樱桃和杨柳,余小草也很高兴。
樱桃压抑住心中的激动,擦了擦眼泪。看到余小草身后的黄小梅,有种不祥的预感:“小姐,她是谁啊?”
“我是小姐买回来的丫头!”黄小梅目露好奇地看着樱桃两人,她们穿着这么漂亮的衣服,头上手上还带了银饰,穿戴模样王大户家的小姐还要好。最不可思议的是,她们居然对着小姐自称奴婢。难道她们也是小姐的丫头?穿戴打扮都比小姐还像小姐的丫头?
樱桃一听,鼻子一酸,眼泪又下来了:“小姐!您真的不要婢子们了?竟然宁可买了丫头,也不愿意去接我们过来!”
余小草满头黑线,她不知道性格看起来很活泼的樱桃,竟然是个小泪包。她头大地解释道:“小梅是阳郡王送过来的,我准备以后让她负责酱菜店的事。放心吧,没人能够抢了你们的差事!”
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“小草,这些人是……”刘虎进来后,看到黄家四口人,略带疑惑地问道。
余小草微笑着道:“小郡王见咱们忙不过来,给咱们送的帮手。以后他们一家就住在后罩房中。姑父,先让黄大锤跟着你跑几天,等他熟门熟路后,你就把收购生猪的活儿交给他。咱这店里也应该有个大掌柜坐镇着才行!”
黄大锤已经招呼儿子,上去准备接手刘虎父子手中的生猪。刘虎朝着外面的马车努了努嘴,示意他们去搬后面的。
刘虎看了一眼敦敦实实,看上去有一把力气的黄大锤,呵呵一笑,道:“哟,咱们的小当家给我升职了啊!从采购升到大掌柜。我得好好干,要不然对不去小当家您的提拔!”
余彩凤嗔笑地瞪了他一眼,道:“有你这么当长辈的吗?说话没个正行!”
余小草却嘻嘻一笑,道:“姑父,您这可说了!这卤菜店是咱们两家合开的,你也是大当家之一,兼任大掌柜而已!!”
这话是说给黄家四口人听的。没买人之前,他们属于家族生意,什么事都亲力亲为。现在要让黄家四口人知道,店里谁是主子,尊卑有别。
见黄大锤爷俩干活很是卖力气,姑父不时地指点他们一句,余小草对收拾好碗筷的黄小梅道:“走,我跟你说说酱菜的价格,你要认真记,以后酱菜这一块儿,由你来负责……会算术吗?”
黄小梅落后余小草两步,亦步亦趋地跟在她身后,闻言点点头,道:“会的,我爹教过我打算盘。”
余小草诧异地回头看了她一眼,女孩子会打算盘的还真不多呢!待会儿人多的时候,考验考验她!
“半斤酒豆,一斤甜脆小萝卜,一共三十八文钱。您拿好,要是觉得不,欢迎您下次还来!”这时候并不太忙,柳氏一个人在酱菜店里就能忙得过来。经过两年多的历练,柳氏温柔中带着干练,算起价格来,十分熟练。
余小草倒了一杯水,递给她,笑道:“娘,辛苦了!您进屋先歇会儿吧,这里有我和小梅就行了!”
“这有什么辛苦的?就称称酱菜,收收钱。店里这个高脚椅子真不,没人的时候能坐上去歇歇腿,挺舒服的!对了,店里的甜脆小萝卜、泡菜卖得比较好,缸里快见底了。下次你爹送货的时候,让他从唐古带两坛过来!”柳氏做生意已经颇为得心应手了。
余小草一一查看了缸里的酱菜,点点头道:“不光甜脆小萝卜,酱黄瓜、糖蒜、什锦菜都不多了!爹每天唐古和府城来回跑,太辛苦!要是到了夏收的时候,肯定顾不过来,要不……再从村里请个人帮忙,您觉得怎么样?”
本来小草打算让黄大锤替了爹的活计的,可想到店里也得有个人坐镇才行,临时改变主意。看来人手还是不够,还是得再雇一个人。
柳氏想了想,道:“扬帆媳妇曾经跟我提了一嘴,说你扬帆叔被主家辞退了,想找个合适的活儿。等我回去问问,他愿不愿意干!”
“行!扬帆叔人挺老实的,干活也利索!他要是愿意干,一个月给他八百文的工钱。”后面两个帮忙收拾猪头猪下水的,一天还二十文钱呢,八百文……应该不少吧?
黄小梅睁大了眼睛,欲言又止。余小草问道:“怎么了?想说什么就说呗,别拘束!”
“一个月八百文,是不是有点多?我爹曾经在镇上帮人做过工,一个月才四百到五百文的样子。”黄小梅觉得小姐有点太大方了。
余小草想了想,道:“八百文也不算高了,毕竟风里来雨里去的,送货的活也不轻省。小梅,你们一家也是有工钱的,做得好了,逢年过节还会有赏钱。”
在京城的时候,干娘身边的几个大丫头,月钱是八钱银子,小丫头月银是三钱。黄家人刚来,工钱就暂定三百文吧!
黄小梅一脸惊喜。她本以为自己一家被主家买回来,主家让干什么就干什么。她们人都属于主家了,还谈什么工钱不工钱的!没想到,就连她一个月也有三百文的工钱呢!小姐真是太仁慈了!!不过,小姐没有跟老爷商量,就给她们定了工钱,老爷回来不会发火吗?
“小姐,我们是您买回来的下人,也能有工钱?”黄小梅忍不住提醒一句。
余小草轻轻点头,道:“你们付出劳动了,自然就会有报酬!不要觉得自己低人一等,你看那些大户人家的管事,虽然也是下人,出去也都牛逼哄哄的!那个逼迫你的王管事,不就仗着主子的宠爱狐假虎威吗?那姓王的大户有什么?不就仗着有几个臭钱,收买了几个衙门的走狗吗?没啥了不起!!将来,咱们把卤菜店开遍府城,开到京城中去,到时候别说那王管事了,就是王大户也得巴结着咱!!”
咦?说着说着,好像有点跑题!不过她说得也是事实,王大户又怎么样?敢来找茬,对面知府衙门也不是吃素的!!对了,听说知府夫人后天四十整寿,明天晚上多准备些做烤鸭、烧鸡的食材。
人家知府大人明摆着是罩着她家的,虽说是看了阳郡王的面子,她也不能不承人家的情。听说知府大人本来打算在珍馐楼帮夫人庆生的,结果最近珍馐楼生意火爆,没订到那么多桌。奈之下,只好请了厨子在家中办寿宴。
明天去跟知府家的管事打听打听,准备办几桌,后天她辛苦一点儿,每桌送他们一只烤鸭一只烧鸡,不算拿不出手吧?要不,她亲手给知府夫人做个蛋糕?
余小草正在琢磨着怎么还人情,余记卤菜店门前停了一辆马车,从里面下来两个十四五岁,模样娇俏的少女。
“哎呀!这就是咱们小姐开的店?好香啊!果然不愧是小姐的手艺。”穿着绿色衣裳的少女,抬头看着余记卤菜店的招牌,叽叽喳喳地问道。
旁边的粉色衣衫的少女,瞪了她一眼,道:“杨柳,说过你多少次了,别老一惊一乍的!咱们现在是小姐身边的大丫鬟了,要稳重点儿,别给小姐丢脸!”
杨柳冲了她笑了笑,目光突然定在她身后的酱菜店中,睁大了眼睛看着店里穿着围裙挽着袖子的小草,惊喜地叫道:“樱桃,快看!那是不是咱家小姐?余记酱菜店,吃着小姐做的咸菜,我能多喝两碗白粥!”
樱桃笑骂她一声:“没出息!”
顺着杨柳的视线,她看到了熟悉的面庞。樱桃也不淡定了,忘记了刚才还骂杨柳不稳重呢。她拎着裙角小跑着上前,隔着柜台冲里面激动地喊着:“小姐!”
余小草一抬头,看到樱桃含着泪的双眸,诧异地问道:“樱桃?杨柳?你们怎么到府城来了??干娘来了没?”
樱桃用帕子抹了抹眼泪,声音微微有些颤抖,道:“夫人没来……小姐,您好狠的心,把奴婢们扔在府里不闻不问,一连就是几个月。奴婢们是伺候小姐您的,以后,您在哪儿我们就在哪儿!”
小姐离开的时候,身边一个人也没带,害得她们这些大丫鬟,守着一个空院子,每天白领工钱。那些没被选上大丫鬟的,一有机会就上来说酸话。说小姐看不上她们,不好回绝夫人的好意,所以躲出去了。下次小姐回京,不知道要谁是大丫鬟呢!如果不是玲珑姐姐经常来院子里照看着,把那些人狠狠地训了一通,她们还不知要听多少酸话呢!
上次将军回京,说小姐在府城开了一家铺子,每天忙得脚打后脑勺,人都瘦了许多,叫夫人给小姐派几个帮手。她和杨柳主动请缨,来府城伺候小姐。上次她陪着小姐去了趟皇庄,回来给姐妹们说了自己的见闻,姐妹们都很羡慕她能跟小姐出去看看。这次来府城,如果不是她拿主意早,也抢不到这好差事。杨柳被批准跟过来,是因为她在厨艺上颇有天分,跟小姐学了几手厨艺。夫人心疼小姐,让杨柳负责小姐的饮食,她负责小姐的起居……
“好啦!瞧你,哭成小泪包,都不漂亮了!快擦擦!!”见到樱桃和杨柳,余小草也很高兴。
樱桃压抑住心中的激动,擦了擦眼泪。看到余小草身后的黄小梅,有种不祥的预感:“小姐,她是谁啊?”
“我是小姐买回来的丫头!”黄小梅目露好奇地看着樱桃两人,她们穿着这么漂亮的衣服,头上手上还带了银饰,穿戴模样王大户家的小姐还要好。最不可思议的是,她们居然对着小姐自称奴婢。难道她们也是小姐的丫头?穿戴打扮都比小姐还像小姐的丫头?
樱桃一听,鼻子一酸,眼泪又下来了:“小姐!您真的不要婢子们了?竟然宁可买了丫头,也不愿意去接我们过来!”
余小草满头黑线,她不知道性格看起来很活泼的樱桃,竟然是个小泪包。她头大地解释道:“小梅是阳郡王送过来的,我准备以后让她负责酱菜店的事。放心吧,没人能够抢了你们的差事!”
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