第185章 餐饮盲盒的诞生
“跟我上去聊一聊吧,这些有些不方便!”听了王刚的话,黄鹤稍微思索了一下,于是笑着对王刚说道。
王刚有些惊讶的看着黄鹤,黄鹤旋即笑道“自我介绍一下,我叫黄鹤,是这家店的老板,全中国的盲盒生意都是我们!”
“黄先生!”王刚顿时变得有些手足无措了起来,然后他被黄鹤拉到了办公室里面,两个人在相对安静的环境下就开始讨论了起来。
不过与其说是讨论,倒不如说是黄鹤,一个人发表自己的要求。
“王老板,我觉得你的建议很好,这个生意咱们是可以做的!”黄鹤直接说道。
“谢谢黄先生,我就知道,您会明白我的主意是……”
“先不急,有件事必须要说明,那就是我们必须要先派人对您的企业进行调查,弄清楚您确实是一家正规经营的诚信企业,我们才能与您展开合作,这一点你应该没有什么意见吧!”黄鹤道。
“这是自然,你们随便查,我们店的生意虽然不行,但是我的人品,在整条街都是有目共睹的!”王刚道。
“好,那么第二个,就是我们要对您的菜单价格,餐饮环境,卫生环境来进行调查,确保您的菜单价格不是超出同等餐厅的价格,餐饮环境和卫生环境必须干净整洁,满足安全需求等等,这些您也可以接受吧!”黄鹤笑道“因为我们是大公司,一旦你们的餐厅出现了问题,那对我们江南来说,会造成巨大的品牌影响,连带伤害我们江南集团这个品牌,这方面我们必须要进行把控的。”
“没问题,这个我也完全同意!”王刚毫不犹豫的答应的,他本来就没有这些歪心思,答应的自然也就干脆了。
“好,那么下一件事,就是我们绝不允许出现阴阳菜单的情况,也不允许出现任何的代金券使用限制。也就是说拿着代金券在你们店里,就必须像拿着现金一样的正常消费,除了不能找零之外,不能有任何的不同!另外,也不能有任何的时间限制,只要你们的店还开着,这些代金券就随时随地可以使用。”
“这是为了保证我们顾客的消费体验,我希望拿着我们的代金券的用户可以在你的店里,不受到任何待遇上的羞辱”黄鹤一脸严肃的说道。
“这个……”王刚这回表情有些变化了,其实他之所以提出5块钱换12块代金券的建议,说白了就是考虑到自己可以做出一些条件限制来弥补这方面的损失。
比如说这10块钱的代金券必须满20块钱才能够使用一张。
又比如这些代金券只能够在一张特定的菜单上面消费,而这个菜单上面的价格自然是利润极高的彩色,这样就可以保证哪怕是代金券,也能够给饭店带来不错的利润。
但是黄鹤这个要求一说出口,王刚就明白,自己想好的那些窍门,都被黄鹤给看穿了。
那么要不要答应黄鹤的要求呢?
如果答应了,那自己就算不至于没有利润,但也极为微薄,几乎就是去给黄鹤打工的。
但如果不答应的话,自己下个月就要关门了。
“好!”最后王刚在心里面算了半天,确定哪怕是12块的代金券卖5块的成本,如果从其他方面节约,同时人流量够大来冲淡总成本的话,应该还是可以赚钱的!
“够爽快!”黄鹤哈哈一笑“看在您这么爽快的份上,那我让一块钱,你一张12块的代金券,我6块钱来收,也就是按照代金券面额的一半来计算,这样可以吧!”
“谢谢黄董事长!”王刚略微松了口气,如果多了这一块钱的话,那自己可以操作的空间就大多了,只要能够维持一家店铺正常的客流量,自己就应该赔不了。
“那么还有一个问题,就是你知道我们的店铺卖的是盲盒,盲盒不但会有12块的代金券,还应该有稀有版本的,价值100元的代金券。以及超级豪华版本的,价值2000元的代金券!”黄鹤笑道“按照我们盲盒通用的比例,稀有款是3%,超级豪华版是%。也就是说每1万张12元的代金券,必须要搭配300张100元的代金券,还有三张2000元的代金券,这后面的两种代金券,我希望贵公司可以按照采购比例来送给我们!”
“300张100,三张2000,那就是36,000的代金券,而1万张代金券总共才卖您6万元,黄董事长,您这就真的……”听到黄鹤的要求,王刚的脸色都变了。
“我知道这个比较为难,不过其实36,000的代金券,其实也就相当18,000的现金……嗯,似乎也挺多的,那不如这样吧,所有代金券只抵菜金,不抵餐位费,也不抵酒水,这样你看如何?”黄鹤笑着说道。
很多人可能不知道,这餐位费可是很多饭店最赚钱的一个项目了,所以黄鹤放开了餐位费的限制,瞬间就可以让王刚多赚了不少钱。
“而且王总,以你们饭店的消费水平,人均消费也应该在100块左右吧,那些拿着10元代金券上门的顾客,他们真的会只点十块钱的东西吗?”黄鹤笑眯眯的问道,王刚脸色又开始犹豫了起来。
最终,王刚点点头道“那好,我答应,可是黄董,我有一个要求,就是这代金券的钱,能不能先结账……”
“不行,代金券必须是后结账,同时所有的代金券由我们来制作,我们会在这些代金券上面附加独家的保密验证,所有代金券在消费之后,您再拿着已经消费的代金券来找我们结算,一个月结算一次。”
“你放心,我们江南在全国都有分店,无论如何都是不可能吞了你的钱的。”
“一个月?”王刚顿时勃然色变道“黄董事长,这不行,我的店已经快要撑不住了,如果您的钱拖一个月,那我连进货的钱都会没有的!”
“对呀,王老板,说句不好听的,你刚才自己都说了,您的店已经撑不住了,指不定什么时候就倒闭了,如果我们先花钱购买你的代金券,然后你把店一关门,拍拍屁股就跑路了,那这些损失岂不是要由我们江南来承担?”
“我怎么可能会跑呢?我的梦想都在这里……”王刚道。
“别和我谈梦想,梦想是最靠不住的东西,我当年的梦想,还是当科学家,或者是老师,或者是医生呢,我当年还信誓旦旦的发誓我会拿诺贝尔奖来着!”黄鹤怂了怂肩膀道。
黄鹤没有说谎,这还是他读小学一年级,老师在课堂上提问的时候,黄鹤举起手来,大声且坚定的回答。
“我们签合同,我不能违约……”
“您刚才也说了,您现在恐怕已经是负债的状态了,我就算真把您告上了法庭,您拿得出钱赔给我吗?”黄鹤嗤笑一声道。
“当然了,王老板,我个人是非常信任您的品格的,我相信您未来一定会想办法还我这笔钱。可是未来我们的合作伙伴不会只有您一个人,未来我们会和更多的人进行合作。这些人鱼龙混杂,什么货色都有,所以消费后结账,是我们江南必须要严格执行和贯彻的规则,我不能够在你一个人身上违背规矩。”
“更别说你是第1个合作商,如果从你这里就破坏了规矩,那以后的规矩还怎么严格执行呢?”黄鹤反问道。
“是!”王刚咬了咬牙,盘算了一下自己的资本,觉得自己的资金,或许还可以撑一撑,于是王刚最终还是答应了下来。
“黄董事长,您没有什么要求了吧!”王刚苦笑道“咱们可以签约合作了吧!”
“好,既然王老板这么痛快,那我们现在就签约,我现在就让人准备合同!”黄鹤干脆的说道。
一个小时之后,一个有总公司法务部拟定的一份意向合同,就直接发了过来,打印完毕,放到了王刚和黄鹤的面前。
王刚先是拿起了合同,仔细的看了一遍,确定合同上的条款没有什么问题,只要江南对赣悦轩的调查通过,合同就可以直接生效了。
于是拿起笔,咬牙签下了自己的名字,黄鹤也快速的补上自己的签名,同时附近有人拿着摄像机全程记录了签字的过程。
这也是黄鹤对公司提出的要求,那就是一切设计合同之类的商务合作,都必须要有视频资料为证据,从而避免一些不必要的麻烦。
“来,这里还有一个,你也可以签了!”当王刚签完了合同之后,黄鹤又拿出了一份问出来。
不过和之前厚厚的一份合同相比,这个文件却只有单薄的一张纸。
王刚低头看了一眼,发现这居然是一张借条。上面写着,黄鹤个人今天借给王刚50万人民币,约定在三个月后还清,利息为0。
“黄董事长,您这是……”王刚拿了这张借条,双手颤抖的看着黄鹤。
“50万就在这里,你确认无误,就可以签字了!”黄鹤打了一个响指,刘湘江就提着一个红色的塑料袋放到了桌上。
透过塑料袋直接就可以清楚的看到,里面装着的都是一沓一沓的现金。
“黄董事长,我没说要借钱呀,我……”
“不要拒绝我的好意!”黄鹤拍了拍王刚的肩膀道“我也知道你的财政状况非常的艰难,规矩是规矩,我自己也不能违背,所以必须后结账。但同时你也是我的一个标杆,你必须要成功,所以这钱我借给你!这样一来也不算我违背规矩了。”
“谢谢董事长!”王刚眼眶含泪的在借条上签上了自己的名字,然后带着有些尴尬的笑容道“其实,我还剩10万,或许是可以支撑一个月的。”
“不,你相信我,一旦和我们江南合作,你的那些钱,连一个星期的菜金都不够的!”
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王刚有些惊讶的看着黄鹤,黄鹤旋即笑道“自我介绍一下,我叫黄鹤,是这家店的老板,全中国的盲盒生意都是我们!”
“黄先生!”王刚顿时变得有些手足无措了起来,然后他被黄鹤拉到了办公室里面,两个人在相对安静的环境下就开始讨论了起来。
不过与其说是讨论,倒不如说是黄鹤,一个人发表自己的要求。
“王老板,我觉得你的建议很好,这个生意咱们是可以做的!”黄鹤直接说道。
“谢谢黄先生,我就知道,您会明白我的主意是……”
“先不急,有件事必须要说明,那就是我们必须要先派人对您的企业进行调查,弄清楚您确实是一家正规经营的诚信企业,我们才能与您展开合作,这一点你应该没有什么意见吧!”黄鹤道。
“这是自然,你们随便查,我们店的生意虽然不行,但是我的人品,在整条街都是有目共睹的!”王刚道。
“好,那么第二个,就是我们要对您的菜单价格,餐饮环境,卫生环境来进行调查,确保您的菜单价格不是超出同等餐厅的价格,餐饮环境和卫生环境必须干净整洁,满足安全需求等等,这些您也可以接受吧!”黄鹤笑道“因为我们是大公司,一旦你们的餐厅出现了问题,那对我们江南来说,会造成巨大的品牌影响,连带伤害我们江南集团这个品牌,这方面我们必须要进行把控的。”
“没问题,这个我也完全同意!”王刚毫不犹豫的答应的,他本来就没有这些歪心思,答应的自然也就干脆了。
“好,那么下一件事,就是我们绝不允许出现阴阳菜单的情况,也不允许出现任何的代金券使用限制。也就是说拿着代金券在你们店里,就必须像拿着现金一样的正常消费,除了不能找零之外,不能有任何的不同!另外,也不能有任何的时间限制,只要你们的店还开着,这些代金券就随时随地可以使用。”
“这是为了保证我们顾客的消费体验,我希望拿着我们的代金券的用户可以在你的店里,不受到任何待遇上的羞辱”黄鹤一脸严肃的说道。
“这个……”王刚这回表情有些变化了,其实他之所以提出5块钱换12块代金券的建议,说白了就是考虑到自己可以做出一些条件限制来弥补这方面的损失。
比如说这10块钱的代金券必须满20块钱才能够使用一张。
又比如这些代金券只能够在一张特定的菜单上面消费,而这个菜单上面的价格自然是利润极高的彩色,这样就可以保证哪怕是代金券,也能够给饭店带来不错的利润。
但是黄鹤这个要求一说出口,王刚就明白,自己想好的那些窍门,都被黄鹤给看穿了。
那么要不要答应黄鹤的要求呢?
如果答应了,那自己就算不至于没有利润,但也极为微薄,几乎就是去给黄鹤打工的。
但如果不答应的话,自己下个月就要关门了。
“好!”最后王刚在心里面算了半天,确定哪怕是12块的代金券卖5块的成本,如果从其他方面节约,同时人流量够大来冲淡总成本的话,应该还是可以赚钱的!
“够爽快!”黄鹤哈哈一笑“看在您这么爽快的份上,那我让一块钱,你一张12块的代金券,我6块钱来收,也就是按照代金券面额的一半来计算,这样可以吧!”
“谢谢黄董事长!”王刚略微松了口气,如果多了这一块钱的话,那自己可以操作的空间就大多了,只要能够维持一家店铺正常的客流量,自己就应该赔不了。
“那么还有一个问题,就是你知道我们的店铺卖的是盲盒,盲盒不但会有12块的代金券,还应该有稀有版本的,价值100元的代金券。以及超级豪华版本的,价值2000元的代金券!”黄鹤笑道“按照我们盲盒通用的比例,稀有款是3%,超级豪华版是%。也就是说每1万张12元的代金券,必须要搭配300张100元的代金券,还有三张2000元的代金券,这后面的两种代金券,我希望贵公司可以按照采购比例来送给我们!”
“300张100,三张2000,那就是36,000的代金券,而1万张代金券总共才卖您6万元,黄董事长,您这就真的……”听到黄鹤的要求,王刚的脸色都变了。
“我知道这个比较为难,不过其实36,000的代金券,其实也就相当18,000的现金……嗯,似乎也挺多的,那不如这样吧,所有代金券只抵菜金,不抵餐位费,也不抵酒水,这样你看如何?”黄鹤笑着说道。
很多人可能不知道,这餐位费可是很多饭店最赚钱的一个项目了,所以黄鹤放开了餐位费的限制,瞬间就可以让王刚多赚了不少钱。
“而且王总,以你们饭店的消费水平,人均消费也应该在100块左右吧,那些拿着10元代金券上门的顾客,他们真的会只点十块钱的东西吗?”黄鹤笑眯眯的问道,王刚脸色又开始犹豫了起来。
最终,王刚点点头道“那好,我答应,可是黄董,我有一个要求,就是这代金券的钱,能不能先结账……”
“不行,代金券必须是后结账,同时所有的代金券由我们来制作,我们会在这些代金券上面附加独家的保密验证,所有代金券在消费之后,您再拿着已经消费的代金券来找我们结算,一个月结算一次。”
“你放心,我们江南在全国都有分店,无论如何都是不可能吞了你的钱的。”
“一个月?”王刚顿时勃然色变道“黄董事长,这不行,我的店已经快要撑不住了,如果您的钱拖一个月,那我连进货的钱都会没有的!”
“对呀,王老板,说句不好听的,你刚才自己都说了,您的店已经撑不住了,指不定什么时候就倒闭了,如果我们先花钱购买你的代金券,然后你把店一关门,拍拍屁股就跑路了,那这些损失岂不是要由我们江南来承担?”
“我怎么可能会跑呢?我的梦想都在这里……”王刚道。
“别和我谈梦想,梦想是最靠不住的东西,我当年的梦想,还是当科学家,或者是老师,或者是医生呢,我当年还信誓旦旦的发誓我会拿诺贝尔奖来着!”黄鹤怂了怂肩膀道。
黄鹤没有说谎,这还是他读小学一年级,老师在课堂上提问的时候,黄鹤举起手来,大声且坚定的回答。
“我们签合同,我不能违约……”
“您刚才也说了,您现在恐怕已经是负债的状态了,我就算真把您告上了法庭,您拿得出钱赔给我吗?”黄鹤嗤笑一声道。
“当然了,王老板,我个人是非常信任您的品格的,我相信您未来一定会想办法还我这笔钱。可是未来我们的合作伙伴不会只有您一个人,未来我们会和更多的人进行合作。这些人鱼龙混杂,什么货色都有,所以消费后结账,是我们江南必须要严格执行和贯彻的规则,我不能够在你一个人身上违背规矩。”
“更别说你是第1个合作商,如果从你这里就破坏了规矩,那以后的规矩还怎么严格执行呢?”黄鹤反问道。
“是!”王刚咬了咬牙,盘算了一下自己的资本,觉得自己的资金,或许还可以撑一撑,于是王刚最终还是答应了下来。
“黄董事长,您没有什么要求了吧!”王刚苦笑道“咱们可以签约合作了吧!”
“好,既然王老板这么痛快,那我们现在就签约,我现在就让人准备合同!”黄鹤干脆的说道。
一个小时之后,一个有总公司法务部拟定的一份意向合同,就直接发了过来,打印完毕,放到了王刚和黄鹤的面前。
王刚先是拿起了合同,仔细的看了一遍,确定合同上的条款没有什么问题,只要江南对赣悦轩的调查通过,合同就可以直接生效了。
于是拿起笔,咬牙签下了自己的名字,黄鹤也快速的补上自己的签名,同时附近有人拿着摄像机全程记录了签字的过程。
这也是黄鹤对公司提出的要求,那就是一切设计合同之类的商务合作,都必须要有视频资料为证据,从而避免一些不必要的麻烦。
“来,这里还有一个,你也可以签了!”当王刚签完了合同之后,黄鹤又拿出了一份问出来。
不过和之前厚厚的一份合同相比,这个文件却只有单薄的一张纸。
王刚低头看了一眼,发现这居然是一张借条。上面写着,黄鹤个人今天借给王刚50万人民币,约定在三个月后还清,利息为0。
“黄董事长,您这是……”王刚拿了这张借条,双手颤抖的看着黄鹤。
“50万就在这里,你确认无误,就可以签字了!”黄鹤打了一个响指,刘湘江就提着一个红色的塑料袋放到了桌上。
透过塑料袋直接就可以清楚的看到,里面装着的都是一沓一沓的现金。
“黄董事长,我没说要借钱呀,我……”
“不要拒绝我的好意!”黄鹤拍了拍王刚的肩膀道“我也知道你的财政状况非常的艰难,规矩是规矩,我自己也不能违背,所以必须后结账。但同时你也是我的一个标杆,你必须要成功,所以这钱我借给你!这样一来也不算我违背规矩了。”
“谢谢董事长!”王刚眼眶含泪的在借条上签上了自己的名字,然后带着有些尴尬的笑容道“其实,我还剩10万,或许是可以支撑一个月的。”
“不,你相信我,一旦和我们江南合作,你的那些钱,连一个星期的菜金都不够的!”
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