第295章 农家焖鸡
姜欣妍走近一点,就看到魏大斌低垂着头提着六只野鸡,站在那里。
“你小子真厉害,一次逮着了六只,有没有看到野鸡蛋呢?”
“回夫人的话,我没有留意呢?您喜欢吃鸡蛋?”魏大斌声音平静,没有一丝波澜。
“鸡蛋,我们夫妻之前存了一下,那是不能孵小鸡的蛋,今天镇北王纳妾,全部贡献出去吃了。”
鸡蛋还是楚厉煊之前收入放在空间里的,现在东辰国四处都穷的很,姜欣妍也不忍心去抢别人的吃食。
“那夫人的意思是?”魏大斌不解的问。
“我看你一次逮住六只野鸡,肯定有野公鸡,野母鸡,如果有野鸡蛋,不是可以孵小鸡么。”
姜欣妍只是随口解释一下给魏大斌听,“如果遇到没有长大的野猪仔就带回来养着。”
魏大斌从此就有了一个新目标,找野鸡蛋孵小鸡,找野猪仔,养猪。
“下次,属下看到就带回来,我去拔鸡毛。”魏大斌还是没有起伏的声音。
“嗯,我们一起去,我得亲自下厨做一个农家焖土鸡,给你们尝尝。”
姜欣妍两眼发亮,“说到土鸡,我跟你们说呀!这野鸡比土鸡还有美味呢,滋补土鸡汤,茶树菇土鸡汤……”
她一路上吧啦吧啦的说着土鸡的几十种做饭,一边说还一边吞口水。
相信所有的吃货都会知道,土鸡不腥不燥,基本只需要简单一煮,就能够成为特别的美味!
而且土鸡的肉质好,吃起来不会有那种柴柴的味道!
当然了,好的食材如果能够搭配不一样的烹饪方法,它出来的味道也是不一样的!
两个厨房白痴,却听到津津有味,“夫人您说吧!我记住之后,以后教给火头军。”
“哈哈!魏大斌好样的,你觉悟真高,我只说一次哈,你能记住多少就是你的本事了,改天再逮到野鸡,就做好请我们夫妻吃。”
“好,一定请爷和夫人品尝。”魏大斌第一次生出要学做菜的心思来。
楚厉煊却是记住了,以后空闲下来就亲自下厨,做给她吃。
那我现在给你们分享农家焖土鸡的做法,先把鸡肉冲洗干净后切成小块。
用生抽和胡椒粉腌一盏茶的功夫,红辣椒和青椒洗净切成圈,姜切片,红葱头剥去外皮,大蒜去皮,放入油锅用中火炸成金黄色酥香后捞出备用。
把腌好的鸡肉放入油锅中炸一会儿后捞出,锅中倒入适量油,放入红辣椒和姜片煸香,放入鸡肉、红葱头和大蒜一起拌炒,加入蚝油、糖和清水焖煮一下。
最后放入青椒、盐、并淋入香油翻炒均匀,把炒好的鸡肉放到砂煲中,用中火煮至水分收干,再撒入米酒,盖上盖子即可吃。
“夫人,生抽是什么?”魏大斌虚心请教。
“就是豆子做出来的酱油,名字不同而已,没有的调料就忽略不计,一样美味。”
玛德!老娘这一高兴,就把现代做的农家焖土鸡,说了个完整,都忘记改动一下了!
“欣欣,我记得你说的调料都有,只是魏大斌平时十指不沾阳春水,哪里知道呢!”
楚厉煊看到他小妻子有点心虚的样子,他早已经习惯她冒出一些听不懂的词来
他都学会了好多,就连楚厉翔那个小家伙都学会了不少,只要懂其意,还是很有趣的。
楚厉煊说完还瞪了一眼魏大斌,后者浑身颤抖,赶紧溜走了。
“大哥,大嫂你们怎么来了?”楚婼和楚华两个跟一群妇人在做饭,她们负责工匠的伙食。
火头军负责将士们的伙食,粮食放在岩洞里,楚厉煊定期去放,一次一般放十天的口粮。
“来看看你们,嗯!看来你们这几天过得很好,没有瘦。”姜欣妍上上下下看一圈。
“就做饭,又没有其他活。”楚婼羞红着脸说。
“那你脸红什么呀?是不是还在帮你骆大哥做衣裳呢?”
楚婼的心思最好猜了,姜欣妍都能一眼看出来。
“嗯!骆大哥救过我几次,我无以为报,就做几件衣裳给他。”
“嗯!这样也很好,你们两个在这里忙活照顾他们,我和你大哥也就放心了,毕竟骆岩松是一个人才,你大哥很需要他。”
姜欣妍胡说八道的忽悠楚婼,无以为报,不会直接以身相许呀!
老娘就是操心你们的婚事,才安排你上山来培养感情的呢!
“大嫂放心吧!我会好好照顾骆大哥的。”楚婼一听骆岩松对大哥如此重要,她就更上心了。
她内心也是很想亲近骆大哥的,只是,她是一个被休的女人,没有资格奢望什么。
楚婼心里就有了一个照顾骆岩松的理由,也没有那么别扭了。
山上也是有姑娘的,但是姑娘们喜欢的人,跟楚婼和楚华不同,没有矛盾,所以她们特别和谐。
有魏大斌这些狠人在,也没有敢生出异心,一旦有苗头就直接弄死。
才不会给她们作恶的机会,魏大斌他们也知道程显厚妻儿被三婶陷害的事。
魏大斌他们很鄙视程显厚的优柔寡断,要不是他们夫人在,程显厚的妻儿已经不在这个世上了。
姜欣妍跟楚说话的时间,魏大斌就把野鸡毛拔得干干净净,还剖干洗净了。
按照姜欣妍说剁成小块,魏大斌说:“夫人,您就在旁边说,我来做。”
姜欣妍觉得这样也可以,她还没说话,就听到楚厉煊冰凉的声音。
“你出息了,还学做菜?去把骆岩松还有其他管事的找来,爷有事情找你们说。”
“是。”魏大斌飞似的就不见身影了。
“欣欣,你让楚婼她们做,你就不要动手了,为夫去跟他们说铁矿石制砂机的事。”
“嗯,夫君,你去吧!等下记得说完就来吃饭了哈。”姜欣妍也很想快点做出来。
如果冶钢成功,就可以生产无数钢制品,不锈钢锅,不锈钢管……
姜欣妍心情愉悦的哼唧着:道在盛放,其大道满霞光我何其幸,生于你怀,承一脉血流流淌,吾国万疆以仁爱,千年不灭的信仰……
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“你小子真厉害,一次逮着了六只,有没有看到野鸡蛋呢?”
“回夫人的话,我没有留意呢?您喜欢吃鸡蛋?”魏大斌声音平静,没有一丝波澜。
“鸡蛋,我们夫妻之前存了一下,那是不能孵小鸡的蛋,今天镇北王纳妾,全部贡献出去吃了。”
鸡蛋还是楚厉煊之前收入放在空间里的,现在东辰国四处都穷的很,姜欣妍也不忍心去抢别人的吃食。
“那夫人的意思是?”魏大斌不解的问。
“我看你一次逮住六只野鸡,肯定有野公鸡,野母鸡,如果有野鸡蛋,不是可以孵小鸡么。”
姜欣妍只是随口解释一下给魏大斌听,“如果遇到没有长大的野猪仔就带回来养着。”
魏大斌从此就有了一个新目标,找野鸡蛋孵小鸡,找野猪仔,养猪。
“下次,属下看到就带回来,我去拔鸡毛。”魏大斌还是没有起伏的声音。
“嗯,我们一起去,我得亲自下厨做一个农家焖土鸡,给你们尝尝。”
姜欣妍两眼发亮,“说到土鸡,我跟你们说呀!这野鸡比土鸡还有美味呢,滋补土鸡汤,茶树菇土鸡汤……”
她一路上吧啦吧啦的说着土鸡的几十种做饭,一边说还一边吞口水。
相信所有的吃货都会知道,土鸡不腥不燥,基本只需要简单一煮,就能够成为特别的美味!
而且土鸡的肉质好,吃起来不会有那种柴柴的味道!
当然了,好的食材如果能够搭配不一样的烹饪方法,它出来的味道也是不一样的!
两个厨房白痴,却听到津津有味,“夫人您说吧!我记住之后,以后教给火头军。”
“哈哈!魏大斌好样的,你觉悟真高,我只说一次哈,你能记住多少就是你的本事了,改天再逮到野鸡,就做好请我们夫妻吃。”
“好,一定请爷和夫人品尝。”魏大斌第一次生出要学做菜的心思来。
楚厉煊却是记住了,以后空闲下来就亲自下厨,做给她吃。
那我现在给你们分享农家焖土鸡的做法,先把鸡肉冲洗干净后切成小块。
用生抽和胡椒粉腌一盏茶的功夫,红辣椒和青椒洗净切成圈,姜切片,红葱头剥去外皮,大蒜去皮,放入油锅用中火炸成金黄色酥香后捞出备用。
把腌好的鸡肉放入油锅中炸一会儿后捞出,锅中倒入适量油,放入红辣椒和姜片煸香,放入鸡肉、红葱头和大蒜一起拌炒,加入蚝油、糖和清水焖煮一下。
最后放入青椒、盐、并淋入香油翻炒均匀,把炒好的鸡肉放到砂煲中,用中火煮至水分收干,再撒入米酒,盖上盖子即可吃。
“夫人,生抽是什么?”魏大斌虚心请教。
“就是豆子做出来的酱油,名字不同而已,没有的调料就忽略不计,一样美味。”
玛德!老娘这一高兴,就把现代做的农家焖土鸡,说了个完整,都忘记改动一下了!
“欣欣,我记得你说的调料都有,只是魏大斌平时十指不沾阳春水,哪里知道呢!”
楚厉煊看到他小妻子有点心虚的样子,他早已经习惯她冒出一些听不懂的词来
他都学会了好多,就连楚厉翔那个小家伙都学会了不少,只要懂其意,还是很有趣的。
楚厉煊说完还瞪了一眼魏大斌,后者浑身颤抖,赶紧溜走了。
“大哥,大嫂你们怎么来了?”楚婼和楚华两个跟一群妇人在做饭,她们负责工匠的伙食。
火头军负责将士们的伙食,粮食放在岩洞里,楚厉煊定期去放,一次一般放十天的口粮。
“来看看你们,嗯!看来你们这几天过得很好,没有瘦。”姜欣妍上上下下看一圈。
“就做饭,又没有其他活。”楚婼羞红着脸说。
“那你脸红什么呀?是不是还在帮你骆大哥做衣裳呢?”
楚婼的心思最好猜了,姜欣妍都能一眼看出来。
“嗯!骆大哥救过我几次,我无以为报,就做几件衣裳给他。”
“嗯!这样也很好,你们两个在这里忙活照顾他们,我和你大哥也就放心了,毕竟骆岩松是一个人才,你大哥很需要他。”
姜欣妍胡说八道的忽悠楚婼,无以为报,不会直接以身相许呀!
老娘就是操心你们的婚事,才安排你上山来培养感情的呢!
“大嫂放心吧!我会好好照顾骆大哥的。”楚婼一听骆岩松对大哥如此重要,她就更上心了。
她内心也是很想亲近骆大哥的,只是,她是一个被休的女人,没有资格奢望什么。
楚婼心里就有了一个照顾骆岩松的理由,也没有那么别扭了。
山上也是有姑娘的,但是姑娘们喜欢的人,跟楚婼和楚华不同,没有矛盾,所以她们特别和谐。
有魏大斌这些狠人在,也没有敢生出异心,一旦有苗头就直接弄死。
才不会给她们作恶的机会,魏大斌他们也知道程显厚妻儿被三婶陷害的事。
魏大斌他们很鄙视程显厚的优柔寡断,要不是他们夫人在,程显厚的妻儿已经不在这个世上了。
姜欣妍跟楚说话的时间,魏大斌就把野鸡毛拔得干干净净,还剖干洗净了。
按照姜欣妍说剁成小块,魏大斌说:“夫人,您就在旁边说,我来做。”
姜欣妍觉得这样也可以,她还没说话,就听到楚厉煊冰凉的声音。
“你出息了,还学做菜?去把骆岩松还有其他管事的找来,爷有事情找你们说。”
“是。”魏大斌飞似的就不见身影了。
“欣欣,你让楚婼她们做,你就不要动手了,为夫去跟他们说铁矿石制砂机的事。”
“嗯,夫君,你去吧!等下记得说完就来吃饭了哈。”姜欣妍也很想快点做出来。
如果冶钢成功,就可以生产无数钢制品,不锈钢锅,不锈钢管……
姜欣妍心情愉悦的哼唧着:道在盛放,其大道满霞光我何其幸,生于你怀,承一脉血流流淌,吾国万疆以仁爱,千年不灭的信仰……
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